記得小的時(shí)候，每到冬天袱讹，家里經(jīng)常都會(huì)做一道魚頭粉絲疲扎，湯頭鮮美，特別是吸足湯汁的粉絲，吃在嘴里是即滑爽又美味椒丧，就著兩碗白米飯壹甥，吃得渾身舒暢，今天將這道家常的做法分享給每一個(gè)人壶熏，希望大家在這寒冷的冬季也能享受生活句柠。 準(zhǔn)備材料:鰱魚頭，粉絲（最好是百分百的山芋粉絲）棒假，生姜溯职，辣椒，蔥淆衷，生抽缸榄，老抽，鹽祝拯，植物油甚带，粉絲燒前泡一會(huì)。
圖片發(fā)自簡書App
第一步佳头，生火鹰贵，鍋中放入植物油，待油熱放入生姜煸炒康嘉，炒制半分鐘放入魚頭碉输。
圖片發(fā)自簡書App
第二步，將魚頭稍微煎制亭珍，倒入生抽和老抽敷钾。
圖片發(fā)自簡書App
第三步，加入水肄梨，水沒過魚頭阻荒，放入鹽和辣椒。
圖片發(fā)自簡書App
第四步众羡，蓋上鍋蓋侨赡，大火燒開，放入之前泡過的粉絲粱侣，轉(zhuǎn)小火慢燉羊壹。
圖片發(fā)自簡書App
第五步，燉制七八分鐘齐婴，粉絲熟透油猫，放入香蔥，美味的魚頭粉絲就可出鍋柠偶。
圖片發(fā)自簡書App
家常做法眨攘，簡單美味主慰，大家都可自己制作。
圖片發(fā)自簡書App
