? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018年已經(jīng)過去投储,
? ? ? ? ? 說好了要告別“油膩”生活,
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 你做到了嗎阔馋?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 別擔(dān)心玛荞!
? ? ? 現(xiàn)在Amber就為你介紹一種“刮油神器”,
? ? ? 它就是被譽(yù)為“脂肪克星”的膳食纖維呕寝。
? ? ? ? ? ? 那么勋眯,究竟什么是膳食纖維?
? ? ? ? ? ? ? ? ? 膳食纖維有哪些好處下梢?
? ? ? ? ? ? ? ? ? 跟著Amber了解一下吧
? ? ? ? ? ? ? ? ? 【什么是膳食纖維客蹋?】
膳食纖維是人體必需的七大營養(yǎng)素之一,它既不能在小腸內(nèi)被消化吸收怔球,也不會產(chǎn)生能量嚼酝,卻對你的身體健康發(fā)揮著重要的作用。人們根據(jù)它是否可溶于水竟坛,將其分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。
??可溶性膳食纖維
顧名思義钧舌,可溶性膳食纖維會溶解于水担汤,并能被大腸中微生物酵解。它主要在粗糧洼冻、豆類崭歧、新鮮蔬果等食物中,例如撞牢,大麥率碾、四季豆、胡蘿卜屋彪、柑橘等所宰,果膠、植物膠等都屬于可溶性膳食纖維畜挥。
??不可溶性膳食纖維
不可溶性膳食纖維無法溶于水仔粥,在谷類和豆類的外皮及植物的莖和葉中都能找到它的身影,纖維素蟹但、半纖維素和木質(zhì)素等都是不可溶性膳食纖維躯泰。
? ? ? 膳食纖維作為身體不可或缺的營養(yǎng)素,
? ? ? ? ? ? ? ? 不僅對減肥大有益處华糖,
? ? ? ? ? ? ? ? 還能幫助預(yù)防疾病哦麦向!
? ? ? ? ? ? ? ? 膳食纖維的好處有什么?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 快來看看吧客叉!
? ? ? ? ? ? ? ? 【膳食纖維的6大好處诵竭!】
1:增強(qiáng)飽腹感景描,減少熱量攝入
膳食纖維吸水后體積會變大,在腸胃中占較大空間秀撇,從而可以增加飽腹感超棺,間接減少了其他食物的攝入量,有利于控制體重呵燕。而且棠绘,膳食纖維不會為身體提供任何熱量,讓你吃得飽又不發(fā)胖再扭。
2:延緩糖分吸收氧苍,穩(wěn)定血糖
膳食纖維進(jìn)入腸道后能夠充分吸收水分,從而在小腸粘膜表面形成一層網(wǎng)狀“隔離層”泛范,這樣食物就不能和消化液中的酶充分接觸让虐,進(jìn)而使碳水化合物的消化變慢,減緩了葡萄糖的釋放罢荡,避免餐后因血糖飆升赡突,促使胰島素大量分泌導(dǎo)致的脂肪堆積。
3: 降低血膽固醇
可溶性膳食纖維(例如燕麥中的β-葡聚糖)能夠降低小腸對脂肪和膽固醇的吸收率区赵,進(jìn)而抑制膽固醇的合成惭缰。除此之外,它還能在小腸內(nèi)與膽汁酸結(jié)合笼才,增加膽汁酸的排泄及合成漱受,加速膽固醇向膽汁酸的轉(zhuǎn)化,并因此減少因高膽固醇而引發(fā)的心臟病骡送、高血壓等疾病昂羡。
4: 改善腸道菌群,調(diào)節(jié)胃腸激素
膳食纖維中的可溶性膳食纖維還是有利于腸道健康的益生元摔踱,益生元能幫助腸道中益生菌的生長虐先,并抑制有害菌的繁殖,有效改善腸道菌群結(jié)構(gòu)和多樣性昌渤,調(diào)節(jié)胃腸激素的分泌赴穗,抑制對甜點(diǎn)和垃圾食品的欲望,降低你發(fā)胖的可能性膀息。
5: 預(yù)防便秘般眉,促進(jìn)腸道通暢
膳食纖維還可以促進(jìn)腸胃蠕動、緩解便秘潜支。因?yàn)樗梢源碳つc道消化液的分泌甸赃,從而增強(qiáng)腸道蠕動,減短食物殘?jiān)谖改c道中的停留時間冗酿,促進(jìn)排泄埠对,從而排出身體毒素络断。
6: 抑制脂肪的吸收
膳食纖維還被譽(yù)為是“脂肪克星”,因?yàn)樗軌蛟谀c道中與食物中的部分脂肪酸相結(jié)合项玛,減少消化過程中身體對脂肪的吸收貌笨,從而減少脂肪堆積。
? ? ? ? ? ? ? 既然膳食纖維的好處那么多襟沮,
? ? ? ? ? ? ? ? 該從什么食物當(dāng)中獲取呢锥惋?
? ? ? ? ? ? 你每天的膳食纖維又吃夠了么?
? ? ? 【如何保證每天攝入充足的膳食纖維】
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的建議开伏,每人每天應(yīng)該攝入25克左右的膳食纖維膀跌,但調(diào)查顯示,我國大部分人目前的膳食纖維攝入量都不足固灵。
減肥時的食譜中捅伤,除了新鮮蔬果必不可少,小康康還建議大家多吃些粗糧巫玻、堅(jiān)果和海藻類食物丛忆,因?yàn)樗鼈兌几缓攀忱w維,例如每100克梨中就含有3.1克的膳食纖維大审,而燕麥中膳食纖維的含量更高蘸际,這也是它在減肥圈火爆的原因之一。
其實(shí)徒扶,除了從日常食物中能獲取膳食纖維以外,我們還可以通過吃一些營養(yǎng)補(bǔ)充劑來增加膳食纖維的攝入根穷。