我們都知道綠茶沖泡有上投法、中投法和下投法毡泻，常見的綠茶有碧螺春胜茧、龍井茶、都勻毛尖、雀舌漢中仙毫等呻顽，用哪種方式最合適呢雹顺？
1.上投法
主要沖泡細(xì)嫩綠茶，單芽廊遍、一芽一葉或毫毛豐富的茶葉嬉愧，茶身骨重實，如洞庭碧螺春喉前、都勻毛尖等没酣。
方法：置入適量適溫的開水后，投入3-5克綠茶茶葉卵迂。靜待綠茶茶葉下沉 裕便。綠茶茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮见咒，湯明色綠偿衰。欣賞綠茶茶葉起浮及舒展的過程。待綠茶茶葉完全下沉后即可品飲改览。
上投法
2.中投法
主要沖泡較細(xì)嫩且高香的綠茶下翎，或干茶呈自然狀態(tài)的茶葉，如紫陽毛尖宝当、漢中仙毫视事、雀舌等。
方法：
1 ) 準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)庆揩，先置入適溫開水約三分之一俐东，投入3-5克綠茶茶葉，靜待綠茶茶葉慢慢舒展盾鳞。
2 ) 待綠茶茶葉舒展后犬性，加滿開水。
3 ) 綠茶茶葉完全下沉后即可飲用腾仅。
中投法
3.下投法
主要沖泡粗壯或扁形的茶葉乒裆，如太平猴魁、龍井茶推励。
方法：
1）投入適量茶葉鹤耍。 加入少許適溫開水。
2） 拿起沖泡的玻璃杯杯验辞，徐徐搖動使茶葉完全濡濕稿黄，并讓茶葉自然舒展。
3） 待茶葉稍舒展后跌造，加入九分滿開水杆怕。 等待茶葉溶出茶湯族购，使茶葉溶出的茶湯更平均后即可飲用。
下投法
