菜名:瓜蛋腸炒松茸。
用時(shí):15分鐘欢摄。
用料:(牛佤)凍干松茸菌熬丧,雞蛋,臘腸怀挠,黃瓜析蝴,大蒜,醬油唆香,白糖嫌变。
1、將(牛佤)凍干松茸菌放入清水中醒開(kāi)30秒躬它,備用腾啥。
2、把臘腸切片冯吓,雞蛋打散倘待,備用。
3组贺、把黃瓜切片凸舵,大蒜切丁,備用失尖。
4啊奄、熱鍋下油,爆香大蒜掀潮,放入臘腸翻炒出油菇夸,加入雞蛋。
5仪吧、繼續(xù)放入黃瓜庄新,添入適量醬油和白糖,翻炒。
6择诈、最后放入醒開(kāi)的(牛佤)凍干松茸菌械蹋,炒勻后即可出鍋享用。
貼士:
1羞芍、臘腸和醬油帶有咸味哗戈,可以不用添加食鹽。
2涩金、臘腸有些油脂谱醇,可以適量減少炒菜食用油的用量暇仲。
牛佤松茸食譜步做,分享松茸的吃法和做法