? ? 美國人Mccord and Fridorich在1968年提出氧自由基和SOD理論天通，首次從牛血中提取SOD泊窘。中國科學(xué)家自由基理論與SOD泰斗方允中、蘭開慰像寒、丁克祥等也從牛血中提取SOD獲得成功烘豹。當(dāng)時在以色列、德國诺祸、荷蘭携悯、澳大利亞等國相繼從動物血液里獲取動物性SOD成功并用于藥品，在那屆的漢城奧運會上序臂，動物性SOD制品用于竟技體育取得了非常理想的效果蚌卤。但由于動物性SOD的排他性、不易常溫保存奥秆、愛滋病等血液中病毒的交叉感染及其他潛在危險逊彭，所以國際衛(wèi)生組織呼吁：立刻停止動物性SOD的使用。故從植物中提取超氧化物歧化酶(SOD)已成為國內(nèi)外專家研究的新課題构订。
? ? 自1994年12月全國首屆葉蛋白學(xué)術(shù)研討會在長沙召開侮叮，在黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)科技創(chuàng)新悼瘾，發(fā)展高科技囊榜，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化方針政策的指引和全國中蛋白會議35位專家教授論證的啟示下，串葉松香草的應(yīng)用價值得到首肯和支持亥宿。
? ? ?生物醫(yī)藥及化工方面的專家教授研究表明卸勺，直接從串葉松香草植物的鮮莖葉提取的蛋白制品，是無毒無害的天然高級營養(yǎng)食品烫扼。其串葉松香草高含量的超氧化物歧化酶（SOD）具有保健功能和藥理作用曙求，制成超氧化物歧化酶（SOD）藥物膠囊，其臨床效果十分顯著映企。因此串葉松香草葉蛋白（LPC）和超氧化物歧化酶（SOD）的研究開發(fā)于2001年被國家計委悟狱、科技部列入中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點項目。
2004年4月堰氓，國家發(fā)改發(fā)委挤渐、科技部、商務(wù)部聯(lián)合行文双絮，制定了《當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點領(lǐng)域指南》浴麻，《指南》中第31條明確指出：發(fā)酵工程關(guān)鍵技術(shù)及重大產(chǎn)品得问，其中包括超氧化物歧化酶，并列入了國家“十一五”規(guī)劃白胀。由此可見椭赋，迅速開發(fā)SOD系列產(chǎn)品抚岗，是落實“十一五”規(guī)劃或杠，加快發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迫切需要。
1995年湖南省沅江市科學(xué)愛好者秦和沅試種串葉松香草成功宣蔚，并深入研究葉蛋白和SOD向抢。1997年7月2日《人民日報》以“這場革命靜悄悄”為題，報道了全國串葉松香草協(xié)作組長胚委、中國科學(xué)院植物研究所袁國弼答記者問挟鸠，串葉松香草具有生長快、再生力強(qiáng)亩冬、營養(yǎng)價值高等特點艘希。由于瘋牛病的影響，歐盟從1997年1月起禁止使用動物SOD硅急，國內(nèi)外專家學(xué)者把眼光投向植物SOD領(lǐng)域覆享，植物SOD?的開發(fā)研究開始彰顯其重要性。我國近年來在植物SOD?的研究領(lǐng)域有大量相關(guān)進(jìn)展報道营袜。其中全國植物SOD工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)先驅(qū)者秦和沅教授?撒顿，經(jīng)過10多年的研究，成功的從串葉松香草中提取了超氧化物歧化酶（SOD）從根本上克服了動物超氧化物歧化酶病毒交叉感染的弊病荚板。2002年11月4日凤壁，該研究成果已通過湖南省科技廳鑒定，認(rèn)為該研究項目“屬國內(nèi)首創(chuàng)跪另，屬國內(nèi)領(lǐng)先水平拧抖。”植物SOD的應(yīng)用開發(fā)成為當(dāng)今SOD領(lǐng)域的研究主流免绿。
串葉松香草又名神州草唧席、法國香檳草為優(yōu)質(zhì)的藥食兩用天然原料，是北美印第安人的傳統(tǒng)草藥针姿。M.Grieve 所著《現(xiàn)代草藥》報道：“該草的根可入藥袱吆，用做強(qiáng)壯劑或補(bǔ)劑、具有抗疲勞距淫、改善體質(zhì)的作用绞绒，具有利尿、發(fā)汗榕暇、補(bǔ)虛的作用”蓬衡。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院測得干草蛋白質(zhì)17.83～22.15喻杈、葉蛋白77.3%、每克干草含S O D 活性單位為2 85 U 狰晚、黃酮2.86 m g筒饰，氨基酸組成合理；其草本身對頑咳壁晒、哮喘瓷们、肺、肝以及內(nèi)傷秒咐、潰瘍各類雜癥等均有療效谬晕，在民間常用于沐浴、熏蒸携取、治傷風(fēng)感冒等各種保健藥用及疾病治療的傳統(tǒng)草藥攒钳。另外，并用作藥酒雷滋、藥用乳膠和口香糖的原料不撑。其草本身最大的優(yōu)勢就是蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理晤斩，僅次于大豆焕檬。尤其是限制性氨基酸賴氨酸和超氧化物歧化酶（SOD）的含量特別高，因此生物價值很高尸昧。
? ?免疫診斷試劑工程國家實驗室揩页、香港分子生物實驗室、普濟(jì)生物醫(yī)藥集團(tuán)首席專家 左有權(quán)研究員為首聯(lián)合湖南食狀源生物科技有限公司組織核心技術(shù)科研團(tuán)隊經(jīng)過十年的艱苦研究烹俗，一直兢兢業(yè)業(yè)地研究各種天然產(chǎn)物有效成分提取工藝爆侣、借鑒吸收國際最先進(jìn)的設(shè)計理念，自主知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新工藝雙相酶法SOD提取與酶固定化修飾技術(shù)應(yīng)用,在工藝表達(dá)中幢妄，對每項工藝步驟的細(xì)節(jié)反復(fù)實驗和持續(xù)創(chuàng)新兔仰，不斷設(shè)計和優(yōu)化工藝結(jié)構(gòu)，能有效控制和減少工業(yè)成本蕉鸳，該項目技術(shù)具有工藝安全環(huán)保（無污染）乎赴、產(chǎn)能大（能工業(yè)化）、效率高（提取率高）潮尝、品質(zhì)優(yōu)（純度榕吼、比活性高）等特點的現(xiàn)代生物酶工程先進(jìn)技術(shù)。
在同行業(yè)領(lǐng)域的提取技術(shù)工藝方面有著重要突破和無可比擬的優(yōu)勢勉失。已申請兩項國家發(fā)明專利：一種從植物（神州草）中提取超氧化物歧化酶(SOD)的方法：專利申請?zhí)枮閆L201310164284·3羹蚣。目前經(jīng)過分子改造和酶修飾技術(shù)PTD導(dǎo)肽轉(zhuǎn)蛋白結(jié)構(gòu)域的方法制得超標(biāo)準(zhǔn)品生物制品(藥）級高純度比活性(超千萬級Cu/znSOD凍干粉).Cu/Zn-SOD比活性達(dá)到2900萬級（2.9×10<7次方>u/g)，通過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)廣州分析測試中心檢測,報告編號【2016002855-7b】.已申請專利：一種微球生物新材料包裹SOD活性藥物載體制備方法（201610358799.0）乱凿。為我國藥用酶與治療酶制劑產(chǎn)品開發(fā)提供科學(xué)研究顽素，填補(bǔ)應(yīng)用空白咽弦。已在多種植物中提取SOD獲得成功，（詳見如下圖和國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)中國廣州分析測試中心檢測報告）胁出。
? ?目前從植物中提取超氧化物歧化酶(SOD)酶活性和比活性很難突破300萬級國際單位型型。通過雙相酶法提取和酶固定化修飾技術(shù)生產(chǎn)的植物SOD產(chǎn)品經(jīng)第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)中國廣州分析測試中心鑒定酶活性達(dá)到830萬級國際單位（8.3×10<6次方>u/g），比活性純化達(dá)到2900萬級國際單位(2.9×10<7次方>u/g.蛋白),產(chǎn)品酶活性及比活純度己超出美國Sigma標(biāo)準(zhǔn)樣品300萬級國際單位(3.0×10<6次方>6u/g蛋白.SOD酶活性2.6倍,蛋白比活性：9.7倍全蝶，同批次產(chǎn)品誤差小于3%闹蒜。超國際標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)國內(nèi)空白裸诽。
??公司已與香港分子生物實驗室（MBL.HK)簽訂技術(shù)研發(fā)合作共建聯(lián)合研發(fā)中心嫂用，并授牌公司“蛋白質(zhì)與酶工程國際技術(shù)合作項目”。
植物性SOD能夠有效清除血液內(nèi)的垃圾丈冬，是清除體內(nèi)自由基的高效清除劑，能催化還原脂質(zhì)過氧化物甘畅，以抑制過氧化作用和清除自由基的鏈鎖反應(yīng)埂蕊，提高氧的利用率并改善末梢血流量，降低心肌脂褐素疏唾，明顯升高機(jī)體中SOD的活力蓄氧，可抗氧化、防止衰老槐脏、抑制基因突變囊拜、消除疲勞及延緩衰老過程躲庄，可謂是人體垃圾的清道夫，是人體第一道防線上的衛(wèi)士,其與人體疾病的關(guān)系具體表現(xiàn)為：
? ? ? ? 1、人體SOD的減少氧自由基積聚誘發(fā)心血管疾册Ｍ小：氧自由基的不斷產(chǎn)生，與血管壁中蛋白質(zhì)發(fā)生交聯(lián)反應(yīng)章贞，使小動脈血管壁增厚變硬管腔狹窄页响，血管內(nèi)阻力增加，血液粘稠鸟缕，從而引起高血壓晶框、動脈硬化、心膠痛懂从、冠心病授段、心肌缺血、腦出血番甩、腦血栓等心血管疾病侵贵。SOD能阻斷血管壁的交聯(lián)反應(yīng)，服用SOD制品可預(yù)防和治療心血管疾病对室。
? ? ? ? 2模燥、氧自由基引起急性肺氣腫：急性肺氣腫是氧中毒最常見的癥狀咖祭。這是由于高氧張力引起肺部功能紊亂所致。當(dāng)高濃度氧進(jìn)入肺后蔫骂，肺泡巨噬細(xì)胞首先受到損傷么翰，釋放出一些因子能激活多形核白細(xì)胞和嗜中性細(xì)胞，后兩者即能產(chǎn)生大量活性氧自由基辽旋，損傷支氣管內(nèi)皮細(xì)胞浩嫌，改變肺泡微血管結(jié)構(gòu)及基本功能，其結(jié)果使肺損傷導(dǎo)致肺氣腫补胚。SOD有抗氧化功能码耐，服用SOD制品可預(yù)防和治療肺氣腫。
? ? ? ? 3溶其、氧自由基引起自身免疫性疾采取：氧自由基對蛋白質(zhì)的氧化破壞以及使其發(fā)生交聯(lián)改變，導(dǎo)致某些異性蛋白的出現(xiàn)而啟動機(jī)體免疫變態(tài)反應(yīng)瓶逃，形成自身免疫疾病束铭。常見的有類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、全身性紅斑狼瘡厢绝、皮肌炎契沫、局限性腸炎、非特異性疾参艉骸（如非典型性肺炎懈万、非典型性肝炎）后天獲得性免疫功能缺損（如愛滋病）等靶病，SOD能增強(qiáng)免疫功能会通。SOD制品對全身免疫性疾病有特殊的作用。
? ? ? ? 4嫡秕、糖尿病與自由基和SOD的關(guān)系：糖尿病是一種常見的有遺傳傾向的內(nèi)分泌代謝性疾病渴语，其基本病理生理為絕對和相對的胰島素分泌不足引起的糖、脂肪及蛋白質(zhì)等代謝紊亂昆咽。糖尿病患者SOD活性明顯下降驾凶，血漿過氧化脂質(zhì)和過氧化氫明顯升高，久病后常并發(fā)心及血管掷酗、眼调违、腎、神經(jīng)等病變泻轰。自由基參與了糖尿病的的發(fā)生發(fā)展技肩。SOD在糖尿病恢復(fù)過程中起著十分重要的作用，因而在糖尿病治療時補(bǔ)充SOD，對預(yù)防并發(fā)癥虚婿、保護(hù)胰島β細(xì)胞分泌胰島素等起著積極的作用旋奢。
? ? ? ? 5、氧自由基可導(dǎo)致老年性白內(nèi)障的發(fā)生和晶狀后纖維組織的形成：活性氧自由基在眼內(nèi)產(chǎn)生過多然痊，引起眼內(nèi)蛋白質(zhì)改變至朗，尤其是A-晶體蛋白和B-晶體蛋白發(fā)生交聯(lián)變性，同時還可使晶狀體血漿膜發(fā)生過氧化剧浸，形成不溶性的高分子產(chǎn)物聚集在晶狀體中間锹引，各種酶亦因此而失去活性，從而導(dǎo)致白內(nèi)障的形成唆香。補(bǔ)充SOD可預(yù)防白內(nèi)障形成嫌变。
? ? ? ?6、氧自由基的過度積累可誘發(fā)癌癥：自由基可以引起DNA的氧化躬它、破壞或發(fā)生交聯(lián)改變腾啥，使核酸變性，DNA發(fā)生空變虑凛，單聯(lián)斷裂碑宴，從而影響信息傳遞的功能以及轉(zhuǎn)錄復(fù)制的特性，導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成能力下降產(chǎn)生合成差錯桑谍，最終導(dǎo)致基因突變和癌變。另外祸挪，癌癥患者在放療和化療過程中锣披，由于放射性物質(zhì)和化學(xué)藥物均可誘發(fā)產(chǎn)生過量的活性氧自由基，不可避免地發(fā)生放療和化療綜合癥贿条，像脫發(fā)雹仿、炎癥、尿失禁整以、血尿胧辽、腸胃功能紊亂、痙攣等公黑，SOD不但可以預(yù)防癌癥的發(fā)生發(fā)展邑商，而且還可緩解放療，化療所產(chǎn)生的負(fù)作用凡蚜。
? ? ? ? 7人断、氧自由基與皮膚病的關(guān)系：色素沉著（包括酒刺沉積斑、老年斑朝蜘、雀斑恶迈、黃褐斑及其色素沉積癥）的產(chǎn)生最主要的原因是氧自由基，氧自由基作用于機(jī)體中的不飽和脂肪酸谱醇，產(chǎn)生不穩(wěn)定的過氧化脂質(zhì)暇仲，進(jìn)而產(chǎn)生醛類步做，特別是丙二醛，它能迅速進(jìn)攻磷脂奈附，蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)全度，形成色素沉著。SOD有效地清除氧自由基桅狠，預(yù)防色素沉著讼载，同時也能清除沉積在皮膚中的色素沉積物。
? ? ? ? 8中跌、氧自由基加重急性炎癥和水腫：炎癥感染時咨堤，嗜中性粒細(xì)胞對微生物進(jìn)行吞噬時，產(chǎn)生大量的活性氧自由基漩符，破壞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一喘，使炎癥進(jìn)一步加重，采用SOD制品治療嗜暴，可緩解疼痛凸克，從根本上治愈關(guān)節(jié)炎、肩周炎等癥狀闷沥。
? ? ? ? 9萎战、肝膽系統(tǒng)疾病與自由基的關(guān)系：氧自由基對生物膜的脂質(zhì)過氧化作用引起肝細(xì)胞膜損害，導(dǎo)致肝細(xì)胞變性和壞死舆逃，破壞肝組織結(jié)構(gòu)蚂维，損傷肝臟。SOD能降低血液中的毒素水平路狮、防止肝昏迷虫啥、降低血氨、減輕肝負(fù)擔(dān)奄妨，改善肝功能涂籽，對肝炎，肝腫大砸抛、肝腹水评雌、肝纖維化、脂肪肝有明顯功效锰悼。補(bǔ)充SOD柳骄，對肝膽疾病有奇效。
? ? ? ? 10箕般、腸胃系統(tǒng)疾病與自由基的關(guān)系：目前資料表明耐薯，由普通性胃炎、萎縮性胃炎、淺表性胃炎加重到胃癌的病理過程曲初，實際上是自由基沉積加劇或含量增高的過程体谒，利用SOD能特異性清除自由基緩解疼痛，防治因抗生素臼婆、放療抒痒、化療引起的綜合癥以及結(jié)腸炎、腹瀉颁褂、便秘等有顯著功效故响。
? ? 綜上所述，伴隨著中國消費者對健康與疾病認(rèn)知與意識颁独，越來越多的消費者對安全彩届、健康、有效的保健方法更加關(guān)注誓酒。高科技發(fā)展是永無止境樟蠕，同樣SOD行業(yè)的發(fā)展也不會停止。SOD產(chǎn)業(yè)給傳統(tǒng)的一些相關(guān)行業(yè)帶來煥然一新的改革和不一樣的業(yè)績靠柑，斐然成為人們廣泛關(guān)注的焦點之一寨辩。呼吁廣大的科研工作者，在未來的SOD實驗應(yīng)用中除研究外歼冰，更應(yīng)對相關(guān)市場進(jìn)行研究靡狞，闡明機(jī)制。只有這樣才能使我國現(xiàn)有SOD的應(yīng)用持久深入隔嫡，才有可能進(jìn)而提高到國際先進(jìn)水平耍攘。成為全球SOD發(fā)展史上最光輝的一頁。
