心血管專家在外從不點的菜
? 很多人都不知道為什么自己就動脈硬化、心梗暑脆、冠心病了，其實就因為吃太多油划滋！油吃得太多很容易導致高膽固醇饵筑、高血脂、動脈粥樣硬化和冠心病等处坪，小編為您整理了心血管專家在外從不點的菜根资，您一定要收好了，下次可別再點同窘。
1玄帕、燒茄子
? 燒茄子吃著最香，也最下飯想邦。但是你不知道的是裤纹，茄子疏松多孔，十分“吃油”丧没。
2鹰椒、地三鮮
? 地三鮮這道菜主要食材是土豆、茄子呕童、青椒漆际。可這些食材都需要過油炸夺饲，過油后茄子會像海綿一樣吸收大量的油奸汇。這道菜聽起來是一道“素菜”施符，但經(jīng)過油炸后其含油量比一碗油滋滋的紅燒肉還要多。
3擂找、干煸豆角
? 干煸豆角戳吝，聽起來似乎與過油無關，其實也多半是油炸過的贯涎。油炸的干煸豆角不僅熱量超標听哭，還有可能帶來安全風險。因為在油炸時柬采，豆角可能外焦里生欢唾。而如果豆角不徹底做熟，就可能導致食物中毒粉捻。
4、炸藕盒
? 雖說藕是養(yǎng)生的食材斑芜，但它的淀粉含量和土豆接近肩刃，加之外表裹著面糊，這樣富含淀粉的食物經(jīng)過高溫油炸會產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物杏头。同時藕盒上吸附了大量油脂盈包，過多食用對健康著實有害。
5醇王、水煮肉呢燥、水煮魚
? 水煮魚、水煮肉是我們最常點的兩個“水煮菜”寓娩，但其實我們吃過的都知道叛氨，這根本不是水煮菜而是油煮菜。雖然水煮肉湯里面棘伴，上面是油下面是水寞埠，但當夾起肉時上面的油會吸附在肉和菜上，非常不健康焊夸。
6仁连、干鍋菜
? 干鍋娃娃菜、干鍋千葉豆腐阱穗、干鍋白菜饭冬，這些是我們最常點的幾道干鍋菜。但干鍋菜想要達到“麻辣鮮香”的特色揪阶，大部分食材需要經(jīng)過“過油”工序昌抠。這樣一來干鍋菜的含油量就大幅提升。此外遣钳，干鍋菜一般都需要持續(xù)加熱扰魂，最后大部分油脂都會被菜吸收麦乞。
7、毛血旺
? 毛血旺可以說是一道重慶名菜劝评，同時也是一道非辰阒保“吃油”的菜。所有菜幾乎是用油來煮蒋畜，可以說吃一口都是在喝油声畏，一點都不夸張。
8姻成、鍋包肉
這是一道東北風味菜插龄，做法是把豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿下鍋炸等到金黃色再撈起科展，再下鍋拌炒勾就可以了均牢。光油鍋至少就要進幾遍，其高油的本質可想而知才睹，所以為健康徘跪，還是少吃點為好。
十種有益于心血管的食物
1琅攘、大蒜
? 內(nèi)含甲基丙烯三硫垮庐，可降低總膽固醇低密度膽固醇及三酸甘油脂，并預防血栓的生成坞琴。
2哨查、蘋果
? 富含果膠、纖維素剧辐、花青素及維生素C寒亥，可降低低密度膽固醇，提升高密度膽固醇浙于。
3护盈、黑木耳
? 內(nèi)含高量膳食纖維、卵磷脂羞酗、膠質腐宋、胡蘿卜素，亦有抗凝血作用檀轨。
4胸竞、海帶
? 富含鐵、鈣参萄、碘卫枝、膠質纖維，必要性胺基酸讹挎、維生素A及B2校赤，也有降低膽固醇之功效吆玖。
5、燕麥
? 富含膳食纖維及葡萄糖等水溶性纖維马篮，可以有效降低血中總膽固醇及低密度膽固醇之數(shù)植沾乘。
6、洋蔥
? 內(nèi)含前列腺素A浑测，系屬強而有力之血管擴張劑翅阵，可以增加冠狀動脈及末稍血管流量，預防血栓形成迁央，另含二烯丙基二硫之成份掷匠，可以降低血脂，預防動脈粥樣硬化癥岖圈。
7讹语、山藥
? 富含膳食纖維，其粘稠液狀物可以提升管彈性蜂科，預防動脈硬化募强。
8、魚油
? 內(nèi)含EPA及DHA不僅活化腦細胞功能崇摄，還可以降低血中總膽固醇以及血中三酸甘油脂，有血管清道夫的稱呼慌烧。
9逐抑、蕃茄
? 內(nèi)有豐富茄紅素，當煮熟或油炒時屹蚊，茄紅素會大量釋出。具有強大之抗氧化劑，還可降低血中三酸甘油脂弟翘。
10近忙、圓白菜
? 圓白菜被譽為“血栓斑塊清道夫”，含有豐富的膳食纖維嘱兼、胡蘿卜素国葬，可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定芹壕，防止動脈粥樣硬化汇四。是動脈硬化患者、肥胖者的輔助食療菜品踢涌。
為了自己的健康通孽，心血管專家在外從不點的菜，咱們也還是少吃吧睁壁！一定要提醒更多的人背苦，也許他們還不知道~
【來源\網(wǎng)絡? 編輯\小可
