初春，江南家常小菜潭袱。
銀魚洗凈柱嫌，沸水入，加黃酒生姜屯换，再次沸騰编丘，一分鐘后撈起瀝干；
白木耳入水泡軟后彤悔，沸水放入嘉抓，再次煮沸后撈出瀝干，切絲晕窑，我偷懶只是手扯了抑片；
家戶雞蛋打勻后熱油煸炒成型后切絲，我也偷懶幕屹，只是攪碎片了蓝丙，所以不美觀喲级遭；
蛋絲不用盛起望拖，鍋內(nèi)直接加入水煮沸后，放入銀魚挫鸽、萵筍絲说敏、白木耳絲，再次沸騰后加鹽丢郊、蔥花盔沫，三分鐘左右即可出鍋裝盆。
喜歡喝湯的多放點(diǎn)水枫匾，我獨(dú)自用餐架诞，湯汁就不用多。上桌干茉，清白黃綠的色谴忧、清香濃郁的味，素凈又鮮美，可口可心沾谓。
