天氣在逐漸轉(zhuǎn)冷了,很多人在這個(gè)季節(jié)呢都特別喜歡儲(chǔ)藏一些零食秉沼,美其名曰“準(zhǔn)備過冬”桶雀。其實(shí),人們對零食的喜愛可不隨季節(jié)影響哦唬复!任何時(shí)候都愛準(zhǔn)備一點(diǎn)特別美味的小零食矗积,當(dāng)然在冬天多準(zhǔn)備一些可口美味又健康的小零食,還是非常棒呢敞咧!
今天我們就來做一款粗糧小點(diǎn)心棘捣,它的做法極為特別,與傳統(tǒng)的面食卻有著異曲同工之妙哦休建!而且做好之后乍恐,顏值超高评疗,金黃酥脆,吃上一口分外滿足茵烈。最重要的是它的做法也很特別百匆,你可以按照自己的喜好來進(jìn)行DIY定制。自制粗糧小餅干呜投,不要黃油不要豬油胧华,小餓來2塊,0添加0負(fù)擔(dān)宙彪!
當(dāng)然我們?yōu)榱朔奖闫鹨娋囟瑫?huì)做成非常工整的形狀,今天我們就來一起感受一下這道特別的粗糧小餅吧释漆!家庭小零食悲没,能當(dāng)早餐又能當(dāng)點(diǎn)心,香酥可口男图,在家就能做示姿,特香!都說五谷雜糧多吃的身體有益逊笆,做成餅干栈戳,當(dāng)零食又當(dāng)主食,健康又美味难裆,趕緊來體驗(yàn)一下吧子檀!
【自制粗糧小餅干】
制作配料:低筋面粉350克 玉米面150克 玉米油160克 小蘇打3克 泡打粉4克 雞蛋1個(gè) 白糖150克 白芝麻50克 蛋黃1個(gè)(刷表面)
制作方法:
1、把160克玉米油倒入稍大的盆里乃戈,加入1個(gè)雞蛋褂痰、150克白糖;
2症虑、攪打至完全乳化缩歪;
3、低筋面粉和玉米面谍憔、小蘇打匪蝙、泡打粉混合拌均勻;
4习贫、然后把混合的面粉類篩進(jìn)去逛球;
5、拌均勻之后沈条,用手拌至完全沒有干粉需忿;
6、裝在一個(gè)保鮮袋里蜡歹,用搟面杖搟成大約1厘米厚的薄餅屋厘;
7、剪開保鮮袋月而,移至烤盤上汗洒,切成小塊;
8父款、然后表面刷一層蛋黃液溢谤,撒適量白芝麻;
9憨攒、烤箱預(yù)熱世杀,上火175度,下火180度烤大約25分鐘肝集;
10瞻坝、香甜酥脆,越吃越香杏瞻,喜歡的可以試一試所刀!
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