你好啊败富，柳螺香悔醋！——品牌策劃實紀
2015年，螺螄粉當選廣西最具影響力十大特產稱號兽叮。
2015年芬骄，螺螄粉全面進軍電子商務，實現線上銷售鹦聪，并持續(xù)走紅账阻。
“柳螺香”成立于2008年9月，歷時九年
先后獲得——
南寧品牌特色餐飲消費推薦店
2012南寧中華特色小吃
廣西誠信加盟單位
廣西（國際）美食節(jié)組委會特別美食
南寧市最具擴張力餐飲企業(yè)
但是——
升級泽本，是所有品牌不變的主題淘太。
你不升級，就會被模仿
你不升級规丽，就會被超越
你不升級蒲牧，就會被淘汰
十年前你能紅極一時
十年后就能無人問津
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我們的課題：
品牌診斷——發(fā)現，并解決品牌存在問題
品牌規(guī)劃——品牌策略定位規(guī)劃
形象設計——品牌VIS設計嘁捷，品牌應用系統(tǒng)設計
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品牌診斷——沒有人愿意被淘汰
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這是柳螺香與大界達成的共識
廣西是米粉之鄉(xiāng)造成，南寧又號稱“米粉之都”显熏。
在南寧雄嚣，
談起桂林米粉，人們第一時間想到粉之都
談起老友粉，人們可能更多的想起舒記老友缓升、復記老友
談起牛肉粉鼓鲁，印象里也就只有三品王了
談起螺螄粉，你會想到去哪里吃呢港谊？
以前人們或許會對“柳螺香”點贊
但隨著越來越多的螺螄粉產品流入市場骇吭，魚龍混雜，不管從品牌命名歧寺，還是店內裝飾風格上都接近相似燥狰。柳螺香品牌被弱化，無形中品牌價值感逐漸降低斜筐。
最突出的表現就是——品牌視覺形象不統(tǒng)一
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品牌規(guī)劃——柳螺香龙致，不僅柳螺香
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要解決柳螺香現存的危機，我們選擇從其根源著手顷链，即是螺螄粉目代。
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螺螄粉不僅是一種食品
也不僅僅是一種特色
在互聯網大時代下，它顯然成為了彰顯廣西特色文化的重要載體嗤练。
因此在品牌的包裝和設計上榛了，應承擔更多的責任。
所以當我們回歸產品和文化本身這塊肥沃土壤煞抬，拋開市場的紛繁霜大，一條清晰的人文脈絡就展現在人們眼前，好的品牌和好的廣告無法去給產品本身創(chuàng)造優(yōu)點此疹，但它能發(fā)掘產品本身就有點僧诚，并將它呈現在世人面前時，一個品牌的市場追求和社會追求也就達到了蝗碎。
因此我們要做的不是推翻湖笨，也不是所謂的升級，而是順著時代的脈絡蹦骑，去感受文化本身澎湃的生命活力慈省，讓發(fā)展成為一種理所當然的事情，我們只是在其中做了一個小小的推手眠菇，就將一個美好的未來呈現于世边败。
新篇章，徐徐翻開捎废。
形象設計——尊重和承載笑窜，用心在做
尋找問題，發(fā)現問題登疗，找到了解決問題的脈絡排截，最終還是要落到實處嫌蚤。
為了創(chuàng)造出輕享、愉快的體驗感断傲，同時又不丟失廣西南寧原有的民族文化特色脱吱，結合當地原生態(tài)特色和新時代人們對文化訴求的元素，用簡單和諧认罩、自然的景象和裝飾箱蝠，將整個品牌的理念底蘊融為一體。不失新潮垦垂，也足夠厚重宦搬，營造了一種極簡卻又人文氣息深厚的意蘊。
品牌劫拗，特產床三，文化——三者緊緊融為了一體。
在整個品牌設計的過程中杨幼，“柳螺香”和大界文化撇簿，都深深感到了文化的歷史責任感
這使得所有人自覺竭盡全力去做好整個項目
而當項目完成以后，大家深深松了一口氣差购，卻又有種悵然若失的感覺四瘫。
負責人如是感嘆
——“互相感謝之后，發(fā)現要感謝的人和事實在是太多了欲逃≌颐郏”
也是，那天在街上遇見柳螺香稳析，突然心生情緒洗做，默默說道：
“你好啊，柳螺香彰居！”
于是就有了這個標題诚纸。
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