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【素炒意面】
食材:螺旋意面 ?四季豆 ?榨菜
調(diào)料:植物油 ?味極鮮 ?芝麻 ?素香菇醬
方法:
1唆铐、四季豆洗凈切斜絲还蹲,榨菜清洗去鹽分;
2耙考、水燒開谜喊,加點食鹽和植物油,下意面煮倦始,煮好撈出控干水備用斗遏;
3、炒鍋熱油鞋邑,放四季豆翻炒诵次,八成熟時放意面榨菜翻炒;
4枚碗、出鍋前淋味極鮮逾一,放素香菇醬、芝麻調(diào)味即可肮雨。
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【鷹嘴豆豆?jié){】
食材:鷹嘴豆50克 ?花生20克 ? ?芝麻少量 ?黃冰糖
方法:
1遵堵、提前浸泡好鷹嘴豆,花生洗凈怨规,可不用泡陌宿;
2、所有食材放豆?jié){機波丰,加1100ml水壳坪,五谷程序;
3掰烟、程序完成加適量黃冰糖即可直接飲用爽蝴,鷹嘴豆豆?jié){可不用過濾沐批,口感非常好。
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食之以素 ?善之于心