今天萌萌我給大家?guī)?lái)了一款有葷有素又有蛋孟岛，營(yíng)養(yǎng)均衡的松軟小餅輔食——玉米面夾心餅~
奶酪和蝦皮粉的加入，不僅讓其奶香四溢督勺，同時(shí)還能起到補(bǔ)鈣的效果渠羞；而松軟的口感，搭配上層次分明的夾心智哀，顏值與口感都一級(jí)棒~
下面就讓咱的萌煮達(dá)人@當(dāng)當(dāng)乂麻麻來(lái)給大家詳細(xì)講一講這個(gè)超松軟的餅是如何做出來(lái)的吧~
玉米面夾心餅
推薦月齡：10月+
食材表
玉米面粉 / 40g
低筋面粉 / 20g
雞蛋 / 2個(gè)
清水 / 100g
豬肉 / 適量
酵母 / 3g
蔥 / 適量
奶酪 / 1片
蝦皮粉 / 適量
詳細(xì)步驟看這里
1次询、頭天晚上調(diào)好面糊，準(zhǔn)備好下面的材料
非常啰嗦：這樣更好的節(jié)省時(shí)間瓷叫，效果也會(huì)更好哈~
2屯吊、蛋清、蛋黃分離摹菠，玉米面盒卸、白面、雞蛋黃次氨、水蔽介、酵母依次倒入碗中
非常啰嗦：蛋清不要倒進(jìn)去哈，留到后面可以調(diào)餡兒用~
3煮寡、攪拌成流動(dòng)細(xì)膩糊狀
4虹蓄、蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏室幸撕，低溫發(fā)酵一晚薇组，就是為了使餅?zāi)芨绍?/p>
5、蛋清蓋上保鮮膜也入冰箱冷藏
6坐儿、發(fā)酵好的面糊律胀，奶酪一片宋光，豬肉剁碎
7、剁碎的豬肉倒入蛋清里面炭菌，加入蔥花跃须，撒點(diǎn)蝦皮粉調(diào)味，然后攪打均勻備用
8娃兽、面糊攪拌均勻之后菇民，就可以攤餅了，不粘鍋開小火投储，刷一層薄薄的油第练，倒入面糊
9、倒入面糊之后馬上拿起鍋柄玛荞，晃動(dòng)鍋?zhàn)訑偝尚A餅
10娇掏、表面冒出泡泡，然后倒入蛋清肉末勋眯，借助鏟子把餡料弄均勻
11婴梧、撒點(diǎn)肉松或者奶酪，表面半凝固狀態(tài)客蹋，一定要半凝固狀態(tài)對(duì)折哦塞蹭，這樣更好的粘在一起
12、然后就可以對(duì)折了讶坯，小火在慢慢煎至里面熟透
非常啰嗦：等到里面的肉變色之后番电，就差不多了~
13、然后切想要的大小塊狀....就可以開吃啦...真的非常松軟好吃辆琅，關(guān)鍵還健康滿分
非常啰嗦：加了奶酪漱办，里面會(huì)有液體狀，所以出鍋稍微涼一會(huì)再切婉烟，會(huì)更好成型~
14娩井、美美噠~
一款超級(jí)松軟、有葷有素似袁、營(yíng)養(yǎng)多樣還能拿著吃的夾心小餅就這樣完成啦洞辣，吃慣了松餅，換個(gè)口味叔营，說(shuō)不定寶寶更喜歡喲~
既能鍛煉寶寶咀嚼力也能鍛煉協(xié)調(diào)力屋彪，小寶寶和大寶寶（沒錯(cuò)，說(shuō)的就是你Ｈ拮稹）的早餐就都搞定啦~
最后，關(guān)于食譜有啥問(wèn)題都可以留言告訴我哈~
以上仔粥。
