放假這么久关噪，在家有段時間了。經(jīng)常會出現(xiàn)想吃零食乌妙，外面太熱又懶得跑一趟的情況使兔。
相信很多簡友和我一樣都有這樣的問題。
在某個實(shí)在嘴饞的中午冠胯，我忽然想到火诸，不如自己嘗試做點(diǎn)試試，既能提高動手能力荠察，還能吃到物美價廉的零食置蜀，最重要的是量多！悉盆！
所以我整理了不少自制零食的方法盯荤，有些是從我媽那學(xué)的。
加入新一期自制零食的鏈接：【自制零食】你不是嘴饞么焕盟，干嘛不自己動手秋秤？
（一）自制薯片
自制薯片其實(shí)是非常簡單的，但也不是單純把土豆切片扔進(jìn)去炸脚翘。
主料：土豆灼卢、椒鹽、油来农。
1.將土豆切片（薄點(diǎn)）鞋真。
2.將水燒沸，土豆片放進(jìn)去過一下沃于，然后撈出來涩咖。
3.用草席之類東西墊著，把土豆片放上面晾干繁莹，最好陽光下檩互，快！曬到表面無水就好咨演。
4.和炸東西一樣闸昨，往鍋里倒入適量油，放一片土豆片，這時土豆片是沉下去的饵较。到土豆片浮起來溉跃，說明油溫夠了，加入部分土豆片告抄，可以開炸了。分批炸嵌牺，一次半分鐘左右打洼，觀察土豆片顏色就好，自己會看出來的逆粹。
5.炸好后撈出募疮，放入椒鹽，等個五分鐘僻弹，薯片會變得很脆阿浓，然后就可以開始吃了。
（二）五香鍋巴
主料：米飯一小碗蹋绽、鹽芭毙、五香粉、油卸耘。
1.米飯內(nèi)加入少量鹽退敦、五香粉，視個人喜好加蚣抗，然后加入少量食用油侈百，拌勻。
2.用保鮮膜包住飯翰铡，飯聚成一團(tuán)钝域，用搟面杖壓成餅狀。
3.將飯團(tuán)放進(jìn)冰箱冰凍30分鐘锭魔。
4.去掉保鮮膜例证，這時候飯是硬的，很好去赂毯。
5.將餅狀飯切成方形一塊塊的（其實(shí)形狀隨便）
6.在平底鍋表面涂上油战虏，把飯片放進(jìn)去，煎至金黃再翻過來党涕。
7.到兩面都金黃盡可以吃了烦感。
（三）果凍
主料：旺仔QQ糖、牛奶膛堤、水果手趣。
建議在晚上做。
1.將自己喜歡的水果果肉切成邊長1厘米左右的果丁。
2.將牛奶100ml煮沸绿渣，加入20顆左右QQ糖朝群，就是一包QQ糖的量，直至糖融化中符。
3.將牛奶倒出在容器里加入果丁姜胖。
4.放入冰箱，不是冰凍那層淀散！大概四五個小時后就好了右莱。所以建議晚上。
（四）拔絲番薯
主料：白砂糖档插、番薯慢蜓、油。
1.番薯去皮切塊郭膛。
2.在鍋里放入適量的油晨抡，加熱后把番薯塊放進(jìn)去（得保證番薯塊表面沒水，如果有水则剃，解決辦法見自制薯片那塊）耘柱。
3.番薯塊變金黃就可以撈出來了。順便把油先裝別的容器忍级。
4.往鍋里加入大量白砂糖帆谍，直至變成蜂蜜狀（小火，注意Ｖ嵩邸）
5.待蜂蜜狀后倒入番薯塊汛蝙，快速翻炒，染遍即可出鍋朴肺。
（友情提示：做完后即使洗鍋窖剑，不然不好洗……）
（五）南瓜餅
主料：南瓜、糖戈稿、酵母西土、面粉。
1.將南瓜洗凈鞍盗，去掉皮和瓤后切成塊需了。
2.煮熟南瓜塊，加糖搗碎成糊般甲。
3.加入南瓜泥和面粉肋乍、用酵母水和面，面和好放那醒一會敷存。
4.將和好的面切成大小均勻的面劑子墓造，搟成大小適中的圓餅，用刀尖劃兩刀。
5.把食用油倒入鍋中加熱至一定的溫度7成熱觅闽，再將圓餅投入油中帝雇。
6.炸至金黃即可出鍋。
喜歡的話請點(diǎn)下紅心蛉拙，謝謝尸闸。
