??有句話是這樣說的“每逢佳節(jié)胖十斤”锯蛀,眼看著春天就要過去次慢,夏天就要來了翔曲,聰明的你們懂的瞳遍,我的意思是現(xiàn)在開始減肥還不晚菌羽,但是大家有沒有覺得,現(xiàn)在這個氣溫吃冰冷冷的沙拉會有點(diǎn)兒……太冷了猾蒂?反正我是沒辦法在這春捂秋冬的天氣里吃冰冷冷的沙拉是晨。
所以,那就跟著重慶飄味香老師的私人菜譜案糙,做點(diǎn)熱乎的來吃順帶減個肥唄~?
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#大城小食#推薦菜譜 ——牛肉便當(dāng)
推薦理由:高蛋白質(zhì)的牛肉靴庆,讓你持久飽腹熱量不高炉抒,整款便當(dāng)有碳水化合物稚叹,蔬菜充足,蛋白質(zhì)充足扒袖,早上只需要提前15分鐘起床就能做完。
步驟一野瘦、牛肉切成手指粗細(xì)的條飒泻,放半茶匙油、一撮黑胡椒和半茶匙生抽抓勻惰许,稍稍腌制一會兒入味史辙。(300g的牛肉佩伤,含有將近60g的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)畦戒,已經(jīng)足夠一個成年女性一天所需了)
步驟二结序、準(zhǔn)備好彩椒切片、茄子切塊垃环、蘑菇切片這類低脂蔬菜返敬。
步驟三、切好的茄子放在大碗里涛目,蓋上保鮮膜扎幾個洞凛澎,放微波爐里加熱3分鐘左右,就能很有效地把茄子變軟沫换,鍋里薄薄的抹一層油最铁,大火燒熱后把已經(jīng)軟蔫的茄子放鍋里煎一遍,煎至稍帶黃褐色漱挎,盛出雀哨。(你不要聰明的給我說,多放點(diǎn)油煎震束!我知道我知道那樣好吃,可是茄子肉像海綿似的割疾,很吃油嘉栓,油多了就不叫減肥沙拉啦拓诸,所以請乖乖的跟著老師講的要求來奠支。)
步驟四倍谜、茄子拿出來之后不用關(guān)火叉抡,提前切成片的彩椒,放進(jìn)鍋里煎一遍季春。煎的時候用鍋鏟稍稍用力地壓幾下表面消返,把彩椒壓平,讓它更好受熱宇攻。彩椒不辣尺碰,但是有很濃郁的水果風(fēng)味挣棕,把兩面煎到帶一點(diǎn)焦黑起泡译隘,可以成倍放大它的風(fēng)味——在西式的燒烤里固耘,把彩椒表面烤得漆黑之后刮去碳化的表面是一個特別經(jīng)典的做法词身。
步驟五、鍋里放1湯匙油损敷,燒熱之后把腌好的牛肉條放進(jìn)鍋里深啤,炒到兩面焦黃。
步驟六诱桂、炒完牛肉之后把切好的蘑菇丟鍋里稍微炒炒,既不用放額外的油挥等,又能讓蘑菇「刷刷鍋」,把精華的肉汁全給吸了迁客。
步驟七辞槐、所有東西放一個大盆里,撒一撮鹽調(diào)味切威,喜歡吃辣的還能加一把辣椒粉丙号,加一勺油老干媽也不會有太強(qiáng)的罪惡感。
步驟八喳魏、主食煮一把意面怀薛,煮意面的同時還能把準(zhǔn)備好的西蘭花給煮了,一舉兩得枝恋。意面煮好之后放半茶匙油攪拌均勻,在便當(dāng)盒里冷了也不會成坨畦攘,現(xiàn)在有不少全麥意面十电,是個不錯的米飯?zhí)娲x項(xiàng)。
完美的牛肉便當(dāng)就做好啦~找個顏值高的飯盒擺上台盯,低脂午餐畏线,安排!????