天氣一冷，除了把所有能往身上穿的衣服穿上之外苛骨，大概就是有一個(gè)問(wèn)題需要好好地研究篱瞎，這個(gè)問(wèn)題涉及到道德倫理、文明程度以及個(gè)人衛(wèi)生痒芝，就是上完廁所后俐筋，要不要洗手，是洗雙手還是就簡(jiǎn)單洗洗簡(jiǎn)單接觸的那只手严衬，特別是在沒(méi)有烘手機(jī)的情況下澄者。有時(shí)我會(huì)閉上雙眼，任憑好不容易才暖和起來(lái)的手在水龍頭下再次煉成寒冰掌请琳，或者簡(jiǎn)單地濕濕那只簡(jiǎn)單接觸的手粱挡，嗯，有時(shí)我會(huì)瀟灑地告訴自己洗手了俄精。
不询筏，講正經(jīng)的，天冷了竖慧，最應(yīng)該干的事情是吃點(diǎn)熱乎的嫌套。帶上伴侶小孩或者三五知己逆屡，大家開(kāi)個(gè)鍋，滾燙滾燙的火鍋踱讨，放入肉魏蔗、菇、蔬菜什么想放進(jìn)去都可以放進(jìn)去勇蝙，食物一變熟就給他人或自己夾到碗里沫勿，放進(jìn)嘴里，感受食物的溫度再是感受食物的味道味混，再配上幾句家長(zhǎng)里短产雹，用幾個(gè)舊聞?shì)W事把酒也這么一下，從發(fā)梢到腳底都是暖和的翁锡。
家鄉(xiāng)的火鍋蔓挖，多是清湯甚至清水鍋底，就放幾塊紅白蘿卜馆衔，水一沸騰瘟判，就往里邊放牛肉，牛的各個(gè)部位五花八門(mén)角溃，經(jīng)母親或者廚子那么一切拷获，在水里開(kāi)了花，數(shù)秒以后减细，夾著一絲血色點(diǎn)上沙茶匆瓜，嫩嫩的牛肉和略帶甜味的沙茶醬就在嘴里一起融化。放未蝌，吃驮吱，放，吃萧吠，根本停不下左冬，不一會(huì)活動(dòng)開(kāi)來(lái)的身體也就沒(méi)有多少寒意，接著話也多了起來(lái)纸型，開(kāi)始聊天拇砰。肉吃完了，鍋里也多了層油狰腌，把各種青菜往里一放除破，吸附了油脂的青菜燙著嘴巴無(wú)比清爽可人，青菜吃完癌别，再來(lái)一杯濃濃的單從茶皂岔。爺爺就開(kāi)始給我們講各種各樣好玩的事情蹋笼，那邊的鍋還在沸騰展姐，這時(shí)母親會(huì)把蘿卜撈起來(lái)裝在各人碗里躁垛，她說(shuō)這時(shí)的蘿卜吃起來(lái)最甜，吃完就能暖一個(gè)晚上圾笨〗坦荩火鍋不大適宜獨(dú)自食用，孤身一人只與食物互動(dòng)擂达，而沒(méi)有人與人的互動(dòng)土铺，總還是覺(jué)得有一絲寒意。
食物提供了人類(lèi)所需的熱量板鬓，從身體到心靈悲敷。
父親年輕時(shí)候有一個(gè)同學(xué)，上完大學(xué)就又到紐約留學(xué)俭令，孤身一人異國(guó)他鄉(xiāng)后德。有一天父親突然接到他的電話，電話里那叔叔跟父親說(shuō)紐約現(xiàn)在很冷抄腔，他功課很繁重瓢湃，壓力很大，很想念那時(shí)冬天他們幾個(gè)同學(xué)在我家一起陪我打紅白機(jī)赫蛇，等著我母親把飯菜準(zhǔn)備好绵患，大家一塊吃飯的日子，特別是母親把老母雞燉爛悟耘，用小火爐端上來(lái)的那口雞湯落蝙。一定要用小煤氣爐，才能看到那火花跳動(dòng)的樣子作煌，不用電爐掘殴，電爐只能喝到暖的湯，卻看不到跳動(dòng)的火花粟誓。
父親點(diǎn)了根煙奏寨，對(duì)著大洋彼岸的他說(shuō)：我看你是餓了吧，別省著鹰服，去吃頓好的病瞳，要中國(guó)菜，熱的那種悲酷，吃完趕緊做功課套菜，別想這些亂七八糟的。
那時(shí)冬天值夜班设易，下半夜很冷很冷逗柴，早晨8點(diǎn)下班之后，就算太陽(yáng)出來(lái)顿肺，也總感覺(jué)全身冷冰冰戏溺。有一次渣蜗，我回到休息的地方，推開(kāi)門(mén)旷祸，有一碗冒著熱氣的面條耕拷，里面還有一個(gè)雞蛋，原來(lái)是那時(shí)女朋友為我準(zhǔn)備了早餐托享。那時(shí)我喝著面湯骚烧，心里想著吃完這碗面就拉著她去登記。我想能吃進(jìn)身體里面的食物闰围，也包含了能溫暖身心的感情吧赃绊。
不過(guò)她也沒(méi)有一直為我煮面，我也沒(méi)有一直想吃熱乎的面條羡榴，偶爾在寒冬凭戴，還會(huì)記起那飄散在寒冷中的熱氣，是的炕矮，我看到了聞到了聽(tīng)到了熱氣么夫。
