天香·詠龍涎香(南宋·王沂孫)
孤嶠蟠煙贸铜,層濤蛻月来农,驪宮夜采鉛水。
訊遠(yuǎn)槎風(fēng)头朱,夢(mèng)深薇露座享,化作斷魂心字婉商。
紅瓷候火,還乍識(shí)冰環(huán)玉指渣叛。一縷縈簾翠影丈秩,依稀海天云氣。
幾回殢嬌半醉淳衙。翦春燈夜寒花碎蘑秽。更好故溪飛雪,小窗深閉箫攀。
荀令如今頓老肠牲,總忘卻樽前舊風(fēng)味。謾余熏靴跛,空篝素被缀雳。
在漢代,沿海漁民撈到一些灰白色清香四溢的漂流物汤求,點(diǎn)燃時(shí)比麝香還香俏险。當(dāng)時(shí)誰(shuí)也不知道這是什么寶物,請(qǐng)教宮中的化學(xué)家煉丹術(shù)士之后扬绪,他們認(rèn)為竖独,這是龍?jiān)谑^上休息時(shí),唾液就會(huì)漂浮到水上挤牛,然后聚集在一起變干凝固莹痢,所以給它起了一個(gè)無(wú)比高貴的名字——龍涎香。
《嶺南雜記》記載“龍涎于香品中最貴重,出大食國(guó)西海之中竞膳,上有云氣罩護(hù)航瞭,下有龍?bào)囱笾写笫P而吐涎坦辟,飄浮水面刊侯,為太陽(yáng)所爍,凝結(jié)而堅(jiān)锉走,輕若浮石滨彻,用以和眾香,焚之挪蹭,能聚香煙亭饵,縷縷不散×豪鳎”
龍涎香形成過(guò)程
后來(lái)辜羊,人們逐漸發(fā)現(xiàn)龍涎香其實(shí)是抹香鯨的排泄物。抹香鯨吞食大烏賊和章魚(yú)之后词顾,消化不了的角質(zhì)顎和舌齒八秃,在抹香鯨腸胃沉積,腸胃受刺激后肉盹,分泌出特殊的蠟狀物喜德,蠟狀物將腸道傷口包起來(lái),慢慢形成龍涎香垮媒。
有的抹香鯨會(huì)將凝結(jié)物嘔吐出來(lái)舍悯,有的會(huì)從腸道排出體外。剛吐出的龍涎香黑而軟睡雇,氣味難聞萌衬,不過(guò)經(jīng)陽(yáng)光、空氣和海水的長(zhǎng)年洗滌后會(huì)變硬它抱、褪色并散發(fā)淡淡的甘甜土質(zhì)香氣秕豫,可用于制香。
真假龍涎香
龍涎香名貴而難得观蓄,所以有人以次充好甚至生產(chǎn)假貨混移。
《香識(shí)》中有記載:“許道壽者,本建康道士侮穿,后還為民歌径,居臨安太廟前,以鬻(yù)香為業(yè)亲茅,仿廣州造龍涎諸香回铛,雖沉狗准、麝、箋茵肃、檀腔长,亦大半作偽⊙椴校”
另?yè)?jù)宋朝典籍記載捞附,某客商在市場(chǎng)上銷(xiāo)售龍涎香,區(qū)區(qū)兩錢(qián)您没,竟然叫價(jià)三十萬(wàn)緡(mín)故俐。劉皇妃知道后想出二十萬(wàn)緡購(gòu)買(mǎi),居然被拒了紊婉。
結(jié)果劉皇妃惱羞成怒,命令開(kāi)封市長(zhǎng)親自去查驗(yàn)真?zhèn)渭稀T鯓颖鎰e真?zhèn)文赜骼纾肯鄠髡娴凝埾严恪案∮谒畡t魚(yú)集,熏衣則香不竭”何缓,否則就是假的肢础。經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),結(jié)果客商所售竟然是真龍涎碌廓。劉皇妃也只好悻悻作罷传轰。
龍涎香可謂是世界上最難獲得的香料,一塊龍涎香要在大海上漂浮十幾年甚至上百年谷婆,才會(huì)被海水偶然帶到海灘慨蛙。出于對(duì)名貴龍涎香的向往,宋人通過(guò)合香技術(shù)纪挎,調(diào)和諸香來(lái)模擬出罕見(jiàn)的龍涎香期贫。
《陳氏香譜》中以龍涎命名的香方多達(dá)三十多種。和香是宋代最大特色之一异袄,制作龍涎香餅也是宋人和香最熱衷的主題之一通砍。
張?jiān)傻摹肚嘤癜浮分幸灿嘘P(guān)于熏燃龍涎香的描寫(xiě):
月華冷沁花梢露,芳意戀烤蜕、香肌住封孙。
心字龍涎饒濟(jì)楚。
素馨風(fēng)味讽营,碎瓊流品虎忌,別有天然處。
《陳氏香譜》中,記載有一條“古龍涎香”的香方:
沉香半兩,檀香橱鹏、丁香呐籽、金顏香锋勺、素馨花各半兩(廣南有,最清奇),木香、黑篤實(shí)狡蝶、麝香各一分,顏腦二錢(qián),蘇合油一字許庶橱。右各為細(xì)末,以皂子白濃煎成膏,和勻,任意造作花子、佩香及香環(huán)之類(lèi)贪惹。