作者簡(jiǎn)介:減肥教練陽(yáng)光燦爛睡毒,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康研究先行者之一来惧,持證健康管理師,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與健康研究十余年演顾,對(duì)各種慢性非傳染性疾病的調(diào)理與預(yù)防有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)供搀,十年來(lái),幫助無(wú)數(shù)慢性病患者恢復(fù)健康钠至,幫助數(shù)十名肥胖患者葛虐,恢復(fù)了苗條身材。
有人說(shuō)棉钧,地球越來(lái)越重了屿脐,因?yàn)榈厍蛏系娜嗽絹?lái)越胖了,而中國(guó)是世界上最胖的國(guó)家宪卿,肥胖人數(shù)的诵,全球第一(當(dāng)然,中國(guó)人口數(shù)多佑钾,也是原因之一)奢驯。2013年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,中國(guó)20-69歲的人群次绘,每?jī)蓚€(gè)人中就有一個(gè)肥胖或超重瘪阁。減肥為什么這么難撒遣?好不容易減下去,怎樣能讓他不反彈管跺?我來(lái)說(shuō)义黎,你來(lái)聽(tīng)!
首先豁跑,我們來(lái)算一下廉涕,自己的體重是不是超重或肥胖:
世界衛(wèi)生組織肥胖工作組在《亞太地區(qū)肥胖治療指南》中建議,用體重指數(shù)(BMI)和腰圍來(lái)衡量患者的肥胖程度艇拍。
體重指數(shù)=體重(公斤)÷ 身高(米)÷ 身高(米)
也就是說(shuō)狐蜕,體重除以身高的平方,得出的值卸夕,就是你的體重指數(shù)层释。
小于18.5 ,是偏瘦快集,需要調(diào)治贡羔,這么瘦,一定是健康方面出了問(wèn)題个初。
18.5-23.9之間乖寒,是正常的體重,最理想的體重指數(shù)是22院溺;
24-28之間的楣嘁,是超重,亞健康狀態(tài)珍逸,需要減肥马澈;
28及以上的,是肥胖狀態(tài)弄息,需要減肥或治療痊班。
舉個(gè)例子:
假如您的身高是1.75米
最理想的體重是:22 × 1.75 × 1.75 = 67? 公斤
你應(yīng)嚴(yán)格控制在:24 × 1.75 ×1.75 = 73.5 公斤以下。
管理體重摹量,在這里指的是:
1涤伐,超重的人,減回正常狀態(tài)缨称。
2凝果,減肥成功的人,不反彈睦尽;
3器净,體重正常的人,控制好当凡,永不超標(biāo)山害;
4纠俭,體重偏低的人,調(diào)理好身體浪慌,恢復(fù)正常狀態(tài)冤荆。
所以不管你的體重現(xiàn)在是否超標(biāo),都應(yīng)懂得下面的三個(gè)平衡权纤!
平衡一:
每天從飲食中攝取的總熱量钓简,與當(dāng)天消耗的總熱量之間的平衡:
如果攝取的,大于當(dāng)天消耗的汹想,多出的部分外邓,身體會(huì)將其轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),長(zhǎng)此以往古掏,體重就會(huì)逐漸增加损话。
平衡二:
每日攝取的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,與代謝營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡:
蛋白質(zhì)冗茸、碳水化合物、脂肪匹中,是產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素夏漱;
維生素與礦物質(zhì),是代謝營(yíng)養(yǎng)素顶捷。
維生素與礦物質(zhì)挂绰,是身體形成各種激素與酶的必需物質(zhì)。如果維生素與礦物質(zhì)攝取不足服赎,無(wú)法形成足夠的酶葵蒂,則碳水化合物與脂肪等,就不能完全被轉(zhuǎn)化利用重虑,在身體內(nèi)積存践付。
平衡三:
三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡:
碳水化合物-負(fù)責(zé)給身體提供熱能;
蛋白質(zhì)-負(fù)責(zé)組織的修復(fù)與生長(zhǎng)缺厉,以及形成各種激素與酶永高。維持滲透壓等。
脂肪-所含必需脂肪酸提针,是形成細(xì)胞膜的原材料命爬,同時(shí),某些激素(如性激素)也需要有脂肪才能合成辐脖。皮下脂肪組織饲宛,可以保溫,緩沖外界的沖擊力嗜价,保護(hù)內(nèi)部器官艇抠。
三者作用不同幕庐,需要量也不同:
如果產(chǎn)熱的碳水化合物不足,身體會(huì)拆解不重要的器官或組織中的蛋白質(zhì)练链,如:胸腺翔脱,淋巴腺,腸胃粘膜等媒鼓,來(lái)提供熱量届吁。蛋白質(zhì)如用于提供熱量,會(huì)產(chǎn)生很多廢棄物绿鸣,同時(shí)疚沐,也浪費(fèi)成本,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)比碳水化合物成本高很多潮模。
不管你是想要保持身材亮蛔,還是減肥后不想反彈,都必需按這三個(gè)平衡原則擎厢,來(lái)選擇每日飲食究流。
弄明白上述理論,減肥中遇到的問(wèn)題动遭,就可迎刃而解芬探!
問(wèn)題一:通過(guò)節(jié)食,可以成功減肥嗎厘惦?
不可以偷仿!
因?yàn)橛幸粋€(gè)基礎(chǔ)代謝率的問(wèn)題,基礎(chǔ)代謝率宵蕉,指的是酝静,即使你保持靜息狀態(tài),也需要消耗大量的能量羡玛。如心跳别智,呼吸,維持體溫等稼稿。每天消耗的熱量亿遂,75%用于基礎(chǔ)代謝。如果節(jié)食渺杉,身體在熱量供應(yīng)不足時(shí)蛇数,會(huì)拆解蛋白質(zhì)來(lái)提供熱能,以維持生命的基本需要是越,此時(shí)耳舅,胸腺、淋巴腺的蛋白首先被拆解,導(dǎo)致胸腺痿縮浦徊,腸胃粘膜組織被拆解馏予,會(huì)腸胃潰瘍,吸收功能下降盔性,免疫力低下霞丧。一系列蛋白缺乏的癥狀,都有可能會(huì)出現(xiàn)冕香。
熱量不足時(shí)蛹尝,會(huì)首先拆解蛋白質(zhì),而不會(huì)燃燒脂肪悉尾。
所以突那,節(jié)食不能減肥!節(jié)食減肥构眯,可能會(huì)暫時(shí)的體重下降愕难,但體脂率不會(huì)下降。是嚴(yán)重犧牲健康為代價(jià)的惫霸。得不償失猫缭!
問(wèn)題二:為什么用減肥產(chǎn)品,成功減肥后壹店,很快會(huì)反彈猜丹?
因?yàn)椋猴嫵2豢茖W(xué),每天攝取的總熱量茫打,大于消耗的總熱量居触,是你長(zhǎng)胖的主因妖混。減肥產(chǎn)品幫你把脂肪燃燒掉了老赤,體重下降了,但你的飲食并沒(méi)有改變制市,還與以前一樣抬旺,甚至比以前更能吃!所以祥楣,體重很快就會(huì)恢復(fù)开财。
所以,要想減肥误褪,不只是用減肥產(chǎn)品這么簡(jiǎn)單责鳍,改變飲食習(xí)慣,合理飲食兽间,才是減肥成功的根本保證历葛。
問(wèn)題三:通過(guò)大量運(yùn)動(dòng),可以成功減肥嗎嘀略?
很難恤溶!
原因一:看上圖乓诽,運(yùn)動(dòng)所消耗的熱量,只占總消耗的15%咒程,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鸠天,有一定效果,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如控制總熱量的攝取更有效帐姻。
原因二:運(yùn)動(dòng)雖增加了消耗稠集,但熱量耗完后,先動(dòng)用的是蛋白質(zhì)卖宠,而不是脂肪巍杈。
因此,如果每天攝取的總熱量超標(biāo)扛伍,可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)筷畦,來(lái)增加消耗,防止多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪刺洒。但身體內(nèi)已經(jīng)積攢起來(lái)的脂肪鳖宾,很難通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗掉。
問(wèn)題四:補(bǔ)充蛋白質(zhì)逆航,會(huì)使體重增加嗎鼎文?
不會(huì)!
理由一:熱量過(guò)剩因俐,會(huì)轉(zhuǎn)為脂肪拇惋,但蛋白不可能轉(zhuǎn)化為脂肪,因?yàn)樯眢w沒(méi)有這個(gè)轉(zhuǎn)化功能抹剩!
理由二:蛋白質(zhì)是合成激素與酶的必需營(yíng)養(yǎng)素之一撑帖,有了充足的蛋白質(zhì),更有利于熱量的轉(zhuǎn)化澳眷;有了蛋白質(zhì)胡嘿,精力更旺盛,精力旺钳踊,代謝率就更高衷敌。所以,蛋白有減肥功能拓瞪;
理由三:各細(xì)胞代謝產(chǎn)生的廢棄物缴罗,在滲透壓的作用下,進(jìn)入血管內(nèi)祭埂,隨血液循環(huán)帶走(血管內(nèi)壓力比血管外大面氓,外面的廢棄物,要想進(jìn)到里面去,靠的是滲透壓)侧但。蛋白質(zhì)中的白蛋白矢空,是維持滲透壓的,所以禀横,缺乏蛋白會(huì)水腫屁药,被充蛋白質(zhì),對(duì)于水胖型的人柏锄,有立桿見(jiàn)影的作用酿箭。
為什么減肥的人,要少吃肉趾娃?因?yàn)榧词故亲钍莸娜忡缘眨鞍缀恳仓挥?0%左右。所以抬闷,肉是高熱量的食物來(lái)源妇蛀。如需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)減肥,需要補(bǔ)充高純度的蛋白質(zhì)笤成。
接下來(lái)评架,我們講最重要的內(nèi)容:如何正確減肥!
1炕泳,控制源頭纵诞,做到上面所講的三個(gè)平衡。這是成功減肥并且不反彈的關(guān)鍵因素培遵;如果做不到浙芙,可以用代餐產(chǎn)品,一般代餐產(chǎn)品籽腕,會(huì)把總熱量計(jì)算的很精準(zhǔn)嗡呼。即保證了基礎(chǔ)代謝所需,又不會(huì)超出节仿。
2晤锥,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)掉蔬,確保每日能量消耗干凈廊宪,不讓過(guò)剩!改變下列不良飲食習(xí)慣與生活習(xí)慣女轿。
3箭启,補(bǔ)充高純度的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素與礦物質(zhì)蛉迹。來(lái)增加能量的轉(zhuǎn)化傅寡,增加精力,增加基礎(chǔ)代謝率;
4荐操,代謝體內(nèi)脂肪:(最關(guān)鍵的部分)
a芜抒,補(bǔ)充不飽和脂肪酸:
脂肪分為飽和脂肪與不飽和脂肪,熱量過(guò)剩所轉(zhuǎn)化為的脂肪托启,是飽和脂肪宅倒。
飽和脂肪因顆粒大,不容易被利用屯耸,使人發(fā)胖拐迁,體重增加,血脂升高疗绣。對(duì)身體有害线召;
不飽和脂肪,是形成細(xì)胞膜與性激素的原材料多矮,是對(duì)身體有益的缓淹。
不飽和脂肪,可以與飽和脂肪結(jié)合塔逃,幫助其燃燒割卖,產(chǎn)生能量。
b患雏,補(bǔ)充卵磷脂:
卵磷脂鹏溯,是脂肪的運(yùn)輸車,可以將體內(nèi)的飽和脂肪分解為細(xì)小的脂肪單位淹仑,帶到細(xì)胞內(nèi)燃燒利用丙挽。體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)若充足,可以自行制造匀借,但肥胖的人颜阐,大多需要額外補(bǔ)充;
c吓肋,補(bǔ)充益生菌:
體內(nèi)的菌群中凳怨,中性菌占50%,其余的是有益菌與有害菌是鬼。有益菌可以清理腸道肤舞,減少脂肪的吸收。減緩脂肪細(xì)胞的生長(zhǎng)均蜜。補(bǔ)充益生菌李剖,可以讓體內(nèi)的中性菌轉(zhuǎn)化為有益菌。
d囤耳,補(bǔ)充膳食纖維:
膳食纖維篙顺,是碳水化合物的一種偶芍,但其不被人體吸收。所以德玫,高纖維的食物匪蟀,即可以增加飽腹感 ,又不會(huì)耽心熱量過(guò)剩宰僧。
膳食纖維是腸道菌群的成量源萄窜,補(bǔ)充膳食纖維可以更好的調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌群;
膳食纖維有吸水能力與持水能力撒桨,可以有效防止大便干燥查刻。增加大便量,刺激排便凤类;
還有很多穗泵。不同人群,不同程度谜疤,不同飲食習(xí)慣佃延,不同對(duì)待!
常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成份表夷磕,及部分美食菜譜履肃,可以私信我索取哦!
最后我們說(shuō)一下坐桩,肥胖的危害性尺棋。
知道肥胖的潛在危險(xiǎn),更有利于生活自律绵跷,堅(jiān)定減肥的決心膘螟!
肥胖只是表面現(xiàn)象,后面隱藏了很多疾病隱患碾局,額外的體重荆残,給身體的各個(gè)器官造成額外的負(fù)擔(dān)。
第一净当,關(guān)節(jié)疾病内斯。
特別是膝關(guān)節(jié),承受了上身所有的重量像啼。一個(gè)人體重超標(biāo)俘闯,毫無(wú)疑問(wèn),增加了關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)埋合。增加了關(guān)節(jié)的磨損备徐,縮短了關(guān)節(jié)的壽命萄传。
第二甚颂,心臟疾病蜜猾。
身體的每一個(gè)細(xì)胞,都需要營(yíng)養(yǎng)振诬。包括多余的脂肪細(xì)胞蹭睡。這些營(yíng)養(yǎng)都是通過(guò)心臟的收縮和舒張,使血液在體內(nèi)循環(huán)輸送到全身各地赶么,超重的人肩豁,增加了心臟的工作量。導(dǎo)致心臟的壽命縮短辫呻。
第三清钥,血管和血液疾病。
肥胖的人放闺,多是因?yàn)橹镜亩逊e祟昭。血液中過(guò)多的脂肪,導(dǎo)致血液粘稠怖侦,輸送氧氣和養(yǎng)料的能力下降篡悟。動(dòng)脈粥樣硬化。高血脂匾寝,高血壓搬葬,中風(fēng)和心肌梗塞。心臟里堆滿了脂肪艳悔,造成心臟肥大急凰。冠狀動(dòng)脈硬化。冠心病猜年。
四香府,脂肪肝。
肝臟是儲(chǔ)存能量的地方码倦。大量的脂肪細(xì)胞存留在肝臟中企孩。將肝臟細(xì)胞包裹,形成脂肪肝袁稽,最終可能會(huì)導(dǎo)致肝臟纖維化勿璃,肝硬化,肝癌推汽。
五补疑,糖尿病。
肥胖是糖尿病的重要誘因之一歹撒。因脂肪代謝的障礙莲组,導(dǎo)致人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂。各種代謝性疾病都有可能發(fā)生暖夭。
六锹杈,酸性體質(zhì)撵孤。
酸性體質(zhì)是癌細(xì)胞的溫床,酸性體質(zhì)有四大危害:腐蝕神經(jīng)竭望,腐蝕軟骨邪码。加重潰瘍,形成癌癥咬清。肥胖的人一定是酸性體質(zhì)闭专。
七,患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加旧烧。
大家看看上面這些癌癥影钉,有很多都跟性激素有關(guān),子宮癌掘剪,卵巢癌斧拍,乳腺癌,宮頸癌杖小,前列腺癌肆汹。這些癌癥,都跟雌激素過(guò)于表現(xiàn)有關(guān)系予权,看看身邊的孩子昂勉,凡女孩胖的,都會(huì)早熟扫腺,第二性征發(fā)育來(lái)的早岗照,凡男孩胖的,都會(huì)發(fā)育晚笆环,第二性征出現(xiàn)的晚攒至。這些,都是因?yàn)樵炅樱^(guò)量的脂肪迫吐,可以使雌激素過(guò)度表現(xiàn)。
健康雖不是一切账忘,但失去健康志膀,就失去了一切!
今日不養(yǎng)生鳖擒,明天養(yǎng)醫(yī)生溉浙!
預(yù)防勝于治療,最好的醫(yī)生是自己蒋荚!
祝大家都有一個(gè)合格的體重戳稽,苗條的身材!