兒子很喜歡吃蛋糕贯吓,每次出去都吵著要吃,但是外邊賣的蛋糕雖然好吃蜀变,但是放了各種添加劑悄谐,吃著也放心,既然有皇后鍋库北,那就發(fā)揮它的神奇作用吧爬舰。
皇后鍋大家一定都不陌生,它兼具了蒸寒瓦、烤情屹、煎、炸孵构、燉屁商、炒煮等等做法,同時(shí)滿足您在烹飪時(shí)對(duì)營養(yǎng)和美味的追求颈墅。下面就給大家分享我做的紙杯蛋糕的方法蜡镶,希望能給有此需求的朋友帶來不同的感受及幫助。
首先要準(zhǔn)備的材料
雞蛋:4個(gè)
面粉:80克
橄欖油(玉米油):50G
白砂糖:50G
將雞蛋打入無水無油不銹鋼盆中恤筛,
將蛋清官还、蛋黃分離,白砂糖分三次或者四次加入蛋清中毒坛,一直高速打發(fā)望伦。
當(dāng)提起打蛋器后,打蛋器頭上沾著的蛋液不會(huì)很快滴下煎殷,并且打蛋器在盆中畫出的花紋不會(huì)很快消失即可屯伞。
將低筋蛋糕粉篩入打好的蛋黃中,攪拌均勻豪直,不要打圈劣摇,上下拌勻即可。
將蛋白霜分三次加入蛋黃糊弓乙,
圖片發(fā)自簡書App
用勺子將攪拌均勻的面糊舀入紙杯中末融,大概7-8分滿钧惧,依次做完所有,上鍋烤勾习,最小火烤三十分鐘浓瞪,用筷子插下,如果沒有蛋糊沾在筷子上巧婶,就成熟啦乾颁。
圖片發(fā)自簡書App
孩子吃著自己做的蛋糕非常開心,最重要的是自己用滿滿的愛心粹舵,無添加的健康食品钮孵。