減肥期間忱详，我們的態(tài)度都是大魚大肉堅決不吃跺涤，主食不吃桶错，喜歡的水果也因為含糖量高而被拋棄，最后就剩下了蔬菜糯钙。
因此黎比，面對蔬菜時我們都格外大方阅虫，來者不拒不跟，反正吃了不長胖」撼牵可真的是這樣嗎瘪板？
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蔬菜中的高碳水？低碳水锣枝？
在減脂的過程中兰英，控制碳水化合物的攝入是肯定要的畦贸，而不吃甜食減少糖分?jǐn)z入更是人盡皆知，但有些蔬菜卻犯了減肥大忌趋厉。
蔬菜的分類
實際上觅廓，蔬菜之間也是有不同分類的涵但，平時吃的蔬菜多達100多種矮瘟，根據(jù)植物的器官分為5大類：根菜類、莖菜類劫侧、葉萊類哨啃、花菜類拳球、果菜類。
一般新鮮蔬菜含65%～95%的水分魔吐，剩下的部分就由纖維素、碳水化合物嗜桌、維生素等組成辞色。
而這些蔬菜也分高碳水和低碳水相满。按照我們剛剛說的5大類蔬菜雳灵，其中根菜類、莖菜類都是屬于高碳水蔬菜琳省。
除了日常我們所知的土豆躲撰，一些看起來十分友好的蓮藕拢蛋、山藥、豌豆以及玉米等這些高碳水化合物蔬菜快压，經(jīng)忱疲混在減肥大隊中阻撓我們減肥大計个从。
█藕作為水生蔬菜嗦锐，看起來就給別人造成一種不致肥的錯覺，但是其碳水化合物含量和土豆差不多萎羔，每100克含碳水化合物18.1克菊值，一根蓮藕所供給的熱量完全不輸一碗米飯腻窒。
█山藥經(jīng)常作為健康食品混跡在各種燉品當(dāng)中儿子，但其包含的碳水化合物極其高，比其他的蔬菜還要高出許多蒋譬，據(jù)說號稱是身材標(biāo)桿模特“死都不吃”的食物犯助。
█豌豆真的很迷幻人维咸，外表看起來就是綠色無憂癌蓖，感覺吃進去的都是低卡，卻不知一大碗豌豆的熱量可以高達150千卡坐慰，大概需要兩個半小時才能消耗掉结胀，可怕责循！
█說到玉米沼死，有人不樂意了意蛀，我不吃米飯用玉米代替還不行嗎？可以秀姐，但是很多人仗著沒吃主食瘋狂吃玉米若贮，100克的玉米含有70克碳水化合物，熱量高達112千卡伸头，嗨天嗨地的吃卻還天真的以為吃的是低卡舷蟀，哎！
看完這些你天真的以為自己為減肥做出的努力很辛苦嗎扫步？殊不知匈子，吃的都是可以當(dāng)成主食的淀粉類蔬菜。一切耗盡體力的無用功都是白搭游岳，減肥更不例外吭历。
而這一切都是歸咎于我們對食材本身不太了解晌区，不知道哪些利于減肥哪些是減肥要避免的通贞。所以減脂期間我們要擦亮眼睛昌罩，面對這些食物時，一定要小心這些高碳水的蔬菜遣总，更多選擇低碳水的蔬菜。
低碳蔬菜
那低碳水蔬菜又有哪些呢轨功？大部分綠葉菜都比較適合在減脂時候吃旭斥，其他的還有一些菌菇類、藻類古涧、菜花類垂券。
各種菌菇類：蘑菇、香菇羡滑、木耳
藻類：海帶菇爪、裙帶菜算芯、紫菜等
菜花類：花椰菜、青花菜熙揍、金針菜、荷花近速、玉蘭花等
深綠色葉子菜：菠菜诈嘿、空心菜堪旧、薺菜削葱、小白菜等
但無論是高碳水蔬菜還是低碳水蔬菜，為了更健康的減脂淳梦，我們都需要攝入析砸，但為了達到減肥目的，如何吃成為關(guān)鍵爆袍。
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高碳水如何吃首繁？
此前，人馬妞寫過一篇關(guān)于循環(huán)碳水的飲食方法陨囊，里面有部分介紹關(guān)于利于減肥的碳水化合物飲食“量”的把控弦疮，復(fù)習(xí)戳：后臺吆喝碳水循環(huán)飲食法的小伙伴，說明書來了蜘醋！
進食高碳水蔬菜的Tips：
1.進食高碳水蔬菜時胁塞，盡量把這類蔬菜作為主食替換掉米面，而不是高碳水的主食搭配高碳水的蔬菜压语，否則結(jié)果只能是胖啸罢。
2.進食高碳水蔬菜時，要時刻記住其高碳水的屬性胎食，而不是作為蔬菜天真認(rèn)為低卡不胖而肆無忌憚地吃扰才。
如果參加過人馬妞的線上減脂營，應(yīng)該了解這一塊厕怜。如果吃主食通常不會搭配高碳水的蔬菜衩匣，而低碳水蔬菜則可以相搭配，同時會根據(jù)搭配在量上對學(xué)員飲食進行把控粥航。
而關(guān)于“質(zhì)”琅捏，則主要是蔬菜類別的選擇，高碳水化合物的確不適合作為刷脂期間大量進食的蔬菜躁锡，盡量選擇低碳水食物午绳，具體可參考前面說到的一些低碳水蔬菜。
總之映之，減肥真的是門學(xué)問拦焚，需要不斷練級蜡坊，要求更高需要了解的東西就更多，只要有心赎败，咱們慢慢學(xué)習(xí)了解秕衙。
部分圖片素材來源網(wǎng)絡(luò)
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