天氣愈來愈暖挺据，陽光愈來愈明媚取具。
一抬頭，看見外面陽光燦爛扁耐，心里就涌起一股沖動(dòng)暇检，好想到陽光暖風(fēng)里走一走。
朱自清的《春》里寫到：
城里鄉(xiāng)下婉称，家家戶戶块仆，大大小小，也趕趟似的王暗，一個(gè)個(gè)都出來了悔据。
人們走出家門，走入春光里俗壹，踏青科汗，郊游，放風(fēng)箏绷雏。
就是找一個(gè)地方簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單坐坐也是好的头滔。
農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子，一到春天涎显，心頭總是縈繞著一個(gè)念頭——挖薺菜坤检。
薺菜，一種常見的可食用野菜期吓，開白花早歇，其葉邊緣呈粗齒狀，鋪在地上，綠絨絨缺前，溫溫和和蛀醉，團(tuán)團(tuán)的可愛悬襟。
薺菜既好吃衅码，又有藥用價(jià)值，利尿脊岳，明目逝段，清熱，不知道是誰發(fā)現(xiàn)了薺菜的好處割捅，挖回家來奶躯，從此以后，挖薺菜就成為代代相傳的事情亿驾。
那日嘹黔，天微黑時(shí)分，我打電話給我媽莫瞬，她正在麥地里儡蔓。
我問這么晚了，怎么還不回家呢疼邀，她說正在地里挖薺菜呢喂江。
我一聽忙問，有薺菜了旁振？
只聽我媽在那頭說获询，都快開花啦！
媽媽一句話把我拉回小時(shí)候拐袜。
那個(gè)時(shí)候吉嚣，每到春天，田間地頭蹬铺，坡上溝下瓦戚，溪邊河旁，綠瑩瑩的薺菜丛塌，這一叢较解，那一簇，躲在坑坑洼洼里赴邻，擠在花花草草里印衔，怕我們找到，又盼我們找到姥敛。
我們放學(xué)后奸焙，呼朋引伴，挎著小籃子，提著小鏟子与帆，一起“尋寶”去了赌。
我們最喜歡去的地方，是村南的一條深溝玄糟，喚作“南溝”勿她。溝間，大大小小幾條溪流交錯(cuò)阵翎，使得那里的土壤濕潤(rùn)肥沃逢并，滋養(yǎng)出各種花草樹木。
南溝的薺菜格外多郭卫，格外鮮嫩水靈砍聊，是我們急待開發(fā)的“寶藏”。
小伙伴們一來到南溝贰军，就撒歡似的沖下坡玻蝌，四散開來，展開勞動(dòng)競(jìng)賽词疼，看最后誰挖到的薺菜最多俯树。
大家瞪起一雙眼，拱著腰寒跳，手握小鏟聘萨，展開地毯式搜索，唯恐漏掉一棵童太。
要是聽到一聲驚呼米辐，準(zhǔn)是誰發(fā)現(xiàn)了一叢又大又嫩的薺菜，他會(huì)宣誓主權(quán)：這是我發(fā)現(xiàn)的书释，就是我的了翘贮，誰都不許挖。
其他人只有羨慕的份爆惧，同時(shí)也暗暗不服氣狸页，卯足勁，也要找到自己的“領(lǐng)地”扯再。
最后總是能找到的芍耘，漫山遍野，有土的地方就有薺菜熄阻。
挖走的地方斋竞，過不多久，又會(huì)長(zhǎng)出新新嫩嫩的薺菜秃殉，永遠(yuǎn)不愁沒有薺菜挖坝初。
有一種草浸剩，跟薺菜長(zhǎng)得差不多，我們管這種假薺菜叫野薺菜鳄袍。
年紀(jì)小一點(diǎn)的孩子绢要，還分不清真薺菜假薺菜，一股腦往籃子里挖拗小，惹得別人笑話重罪。
小孩子，一點(diǎn)小事就大驚小怪十籍，真容易快樂扒狻唇礁！
太陽落山的時(shí)候勾栗，到了晚飯時(shí)間，該回家了盏筐，能干的小伙伴的籃子里薺菜都堆出尖了围俘。
那些貪玩的小伙伴籃子還沒滿，怎么辦琢融？我們那時(shí)常說一句話：見見面界牡，分一半。
薺菜滿藍(lán)小伙伴就抓一把自己的漾抬，給沒滿籃的朋友宿亡，然后大家說說笑笑，踏著夕陽回家去纳令。
這個(gè)時(shí)候挽荠，媽媽早已做好晚飯，站到門口平绩，喊著自家孩子的乳名回家吃飯了圈匆。
薺菜好吃，偏偏擇起來很費(fèi)事捏雌，要一棵一棵捋跃赚，要不然夾帶的泥土和其他的野枝野草不容易洗出來，不好洗不干凈性湿。
小孩可沒那個(gè)耐性纬傲，回到家，籃子一放肤频，就沒他事了叹括，只好由大人（通常是媽媽）來做下面的工作了。
小孩喜歡挖薺菜着裹，大人也是一樣的领猾。
我媽一到有薺菜的時(shí)候米同，或者自己，或者約上哪個(gè)嬸子大娘嫂子摔竿，挖薺菜去面粮。
天氣好了，出來走一走继低，邊挖薺菜熬苍，邊聊著家常，之于她們袁翁，也是趣事一樁柴底。
那個(gè)年代，在鄉(xiāng)村粱胜，人們的娛樂休閑活動(dòng)遠(yuǎn)不及現(xiàn)在豐富多彩柄驻，挖薺菜仿佛是春天的一項(xiàng)盛事，大人小孩懷著喜悅的心情焙压，浩浩蕩蕩地奔赴這場(chǎng)盛會(huì)鸿脓。
還記得張潔的那篇《挖薺菜》里寫到：
挖薺菜時(shí)那種坦然的心情，更可以稱得上是一種享受：提著籃子涯曲，邁著輕捷的步子野哭，向廣闊無垠的田野里奔去。嫩生生的薺菜幻件，在微風(fēng)中揮動(dòng)它們綠色的手掌拨黔，招呼我，歡迎我绰沥。
那個(gè)時(shí)候篱蝇，我們大人小孩講不出這樣的話來，可我們的心情是一樣一樣的揪利。
還有那滿載而歸的成就感态兴！
薺菜的吃法很多，最簡(jiǎn)單的就是炒雞蛋疟位，還可以做湯瞻润，涼拌，包餃子甜刻，搟菜餅绍撞，都是極無論做成什么，都改變不了薺菜的清香鮮嫩得院，美味可口傻铣。
薺菜的味道與所有可食的蔬菜都不同，它的味道里有田野祥绞，陽光非洲，大地鸭限，春風(fēng)的氣息。
在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代两踏，薺菜做成的美味佳肴點(diǎn)亮了我們的飯桌败京，成了我們對(duì)于春天的一道祈盼。
在菜市場(chǎng)上梦染，看到蔬菜攤前擺放著薺菜赡麦，我心想，如果我想吃薺菜帕识，我一定要自己去挖泛粹。
只有自己去挖，我才能品嘗到薺菜最原始的野生味道肮疗。
那個(gè)味道是我對(duì)于童年晶姊，對(duì)于土地，對(duì)于遙遠(yuǎn)生活的記憶族吻。
每次挖的薺菜那么多帽借，吃不了珠增，那會(huì)又沒有冰箱存放超歌，扔了可惜，怎么辦蒂教？喂兔子巍举。
上小學(xué)的時(shí)候，為了掙零花錢凝垛，我們很多人都養(yǎng)過兔子懊悯，一放學(xué)，就去拔兔子草梦皮。
多了的薺菜正好喂給兔子炭分，一把把撒進(jìn)兔總里，兔子跑過來圍城一圈剑肯，窸窸窣窣地咀嚼起來捧毛，它們應(yīng)該也很喜歡薺菜散發(fā)著泥土氣息的清香味道。
兔子也需要改善生活呀让网。
在廣袤的大地上呀忧，薺菜一直那么朝氣蓬勃地繁衍生息，滋養(yǎng)了多少生靈溃睹。
每年春風(fēng)乍起而账，聽到有人說起挖薺菜，就勾起我對(duì)那遠(yuǎn)去的生活的回憶因篇。
我在每年的春天里泞辐，想起挖薺菜笔横，懷念那綠意盎然的生活。
（齊帆齊寫作課第八期）
