生菜火腿煎蛋圓蔥沙拉??
這道沙拉特別適合早餐秕噪,也適合做佐餐的涼菜,葷素搭配合理厚宰,營養(yǎng)全面腌巾,而且簡單方便易操作,是我們一家三口都非常愛吃的一道沙拉铲觉,所以分享給大家澈蝙。
食材及工藝:
生菜葉(嫩甘藍(lán)葉子、西生菜撵幽、嫩油麥菜灯荧、嫩苦苣也可)若干,用手撕成大塊盐杂;火腿切厚片再改刀成條狀逗载;兩只雞蛋熱鍋涼油(少少油)煎至全熟,再用鍋鏟分割成大塊后稍微冷卻链烈;少許圓蔥(紫色更好吃)切絲或掰成塊兒厉斟。
所有食材混合在一起,加適量(可稍多些)橄欖油强衡,少許鹽擦秽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,幾滴米醋,拌勻裝盤即可感挥。
可以在沙拉上面撒些熟芝麻缩搅,這是后來想到的,明早我就會這樣做触幼,等著看圖哦硼瓣。