芒種(Grain in Ear)扬舒,二十四節(jié)氣之一肺樟,一般在6月6日前后,太陽到達黃經75°的時候眉抬。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收吴藻,有芒的稻子可種”瞒爬。此時中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié),持續(xù)陰雨沟堡,雨量增多侧但,氣溫升高,空氣非常潮濕航罗,天氣十分悶熱禀横,各種物品容易發(fā)霉,蚊蟲開始孳生粥血,極易傳染疾病柏锄。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【中 醫(yī) 養(yǎng) 生】
一、情志調節(jié)&起居安排
根據(jù)芒種時節(jié)天氣炎熱缔御、雨水增多等氣候特點與大家保健養(yǎng)生的需求抬闷,筱蝶提出以下幾點“應節(jié)”建議:
1.保持輕松愉快的心情,忌惱怒憂郁耕突,這樣可使氣機得以宣暢笤成、通泄得以自如眷茁。
2.順應晝長夜短的季節(jié)特點,晚睡早起上祈,適當?shù)亟邮荜柟庹丈涞荛_太陽直射培遵、注意防暑,以順應旺盛的陽氣荤懂,利于氣血運行、振奮精神节仿;中午最好能小睡一會晤锥,時間以30分鐘至1個小時為宜廊宪,以解除疲勞,利于健康箭启。
3.天熱易出汗壕翩,衣服要勤洗勤換,要“汗出不見濕”傅寡,因為若“汗出見濕放妈,乃生痤瘡”;出汗時不能立刻用冷水沖澡荐操。
4.不要因貪圖涼快而迎風或露天睡臥芜抒,也不要大汗而光膀吹風。
二托启、飲食調養(yǎng)(以清補為主)
芒種夏至天宅倒,走路要人牽;牽的要人拉屯耸,拉的要人推拐迁。
懶散、頭腦不清爽是多數(shù)人芒種節(jié)的狀態(tài)疗绣。此外线召,芒種時節(jié)天氣炎熱,雨水增多持痰,濕熱之氣到處彌漫灶搜,使人身之所及、呼吸之所受均不離濕熱之氣工窍。而濕邪重濁易傷。腎氣前酿、困腸胃患雏,使人易感到食欲不佳、精神困倦罢维,故學生淹仑、司機及高空作業(yè)的人丙挽,要防止“夏打盹”,以免影響學習或發(fā)生危險匀借⊙詹總的預防措施是:當人體大量出汗后,不要馬上喝過量的白開水或糖水吓肋,可喝些果汁或糖鹽水凳怨,以防止血鉀過分降低,適當補充鉀元素則有利于改善體內鉀是鬼、鈉平衡肤舞。鉀元素可以從日常飲食中攝取,含鉀較多的食物有:糧食中的蕎麥均蜜、玉米李剖、紅薯、大豆等囤耳,水果中的香蕉篙顺,蔬菜中的菠菜、莧菜充择、香菜德玫、油菜、甘藍聪铺、芹菜化焕、大蔥、青蒜铃剔、萵苣、土豆凤类、山藥普气、鮮豌豆、毛豆等夷磕。
從營養(yǎng)學角度看仔沿,飲食清淡在養(yǎng)生中起著重要作用,如蔬菜绵跷、豆類可為人體提供所必需的糖類、蛋白質碾局、脂肪和礦物質等營養(yǎng)素及大量的維生素,因此净当,芒種期間要多食蔬菜、豆類嘿期、水果埋合,如菠蘿、苦瓜蜜猾、西瓜振诬、荔枝、芒果肩豁、綠豆辫呻、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素祟昭、蛋白質怖侦、脂肪、糖等匾寝,可提高機體的抗病能力;還要多吃瓜果蔬菜艳悔。以攝取足夠的維生素C,這對血管有一定的修補保養(yǎng)作用香府,可把血管壁內沉積的膽固醇轉移到肝臟變成膽汁酸码倦,能在一定程度內預防和治療動脈硬化。
【芒 種 小 廚 房】
菠 蘿 雞 丁
材 料:雞肉400g袁稽,菠蘿300g,豌豆粒100g推汽,鹽、糖莲组、酸甜醬等調料適量暖夭。
做 法:雞肉及菠蘿切丁備用;鍋內放油竭望,翻炒雞丁至變色裕菠,倒入豌豆粒與調料;最后放入菠蘿丁翻炒均勻即可食用旧烧。
功 效:清新可口萤彩,消食開胃。
荷葉薏冬豬骨湯
材 料:薏米50g雀扶,砂仁10g,蒼術20g予权,冬瓜500g扫腺,荷葉1張,豬骨500g笆环。
做 法:上述藥材洗凈備用,冬瓜洗凈后切成小塊躁劣,放入清水2000ml,煮開后放入上述藥材志膀,同煮1小時后放鹽調味即可溉浙。
功 效:健脾滲濕,老少皆宜戳稽,對于濕困脾胃導致的泄瀉圆裕、腹脹、肢體困重乏力具有較好的緩解作用赊时。
白扁豆山藥排骨湯
材 料:扁豆50g行拢,山藥30g,豬排骨500g竭缝,生姜10g沼瘫,食鹽少許。
做 法:將排骨洗凈放入砂鍋內燒開去泡沫后湿故,放入扁豆坛猪、山藥、生姜墅茉,煮至肉爛時放入少量食鹽即可食用。
功 效:對脾胃虛弱悍募,食少便溏者具有良好的補氣健脾战转,增進食欲的功效。