孫強(qiáng)是我大學(xué)最好的朋友，同專業(yè)同寢室都愛(ài)吃面食壹店。在大學(xué)期間猜丹，他睡上鋪我睡下鋪，每次討論問(wèn)題時(shí)他都先睡覺(jué)硅卢，害的我用腳蹬他的床墊射窒，結(jié)果他床鋪?zhàn)讐|上的灰全落到我床上，他第二天從同寢室那兒知道后反笑我蠢将塑。
畢業(yè)后脉顿，我回原籍工作，孫強(qiáng)在省城一家電子公司工作点寥，這期間我因?yàn)榛啬感＾k事還特地到他的租住地去看了他艾疟，同吃一頓火鍋算是我看他的回禮。
后來(lái)聽(tīng)說(shuō)他結(jié)束了打工的生活敢辩，回到原籍經(jīng)營(yíng)家族開(kāi)辦的賓館蔽莱。多年前一個(gè)冬天晚上他打電話給我，向我咨詢農(nóng)用車(chē)是否好賣(mài)戚长？我詫異他怎么有這個(gè)想法盗冷，他才給我道出原委來(lái)，他們家開(kāi)的賓館在城市的邊緣地帶历葛，生意慘淡正塌，父母讓他回來(lái)想把這個(gè)賓館賣(mài)了嘀略，重新在市中心地塊找個(gè)地方經(jīng)營(yíng)∨曳蹋可他不喜歡經(jīng)營(yíng)賓館帜羊，想用開(kāi)賓館的錢(qián)經(jīng)意農(nóng)用車(chē)專賣(mài)店，他都看好了鸠天，本市還沒(méi)有專賣(mài)店讼育，且他所在的地區(qū)是農(nóng)業(yè)大縣，每年生產(chǎn)的糧食在運(yùn)輸上的成本就不小稠集。
我正好有時(shí)間奶段，第二天就做火車(chē)經(jīng)過(guò)4小時(shí)來(lái)到他所在的城市，看了他原來(lái)的賓館剥纷，也跟著他走了很多鄉(xiāng)村痹籍，一連吃罷3天十二頓當(dāng)?shù)氐亩垢耍垢婧投垢灮扌亲佣脊緡９緡５闹贝蚶锥撞Ｎ揖土R他小氣，就知道吃豆腐悠垛。結(jié)果他說(shuō)什么“你懂啥线定？我們這兒水好，做出的豆腐特別細(xì)嫩确买，過(guò)去皇帝都要吃我們的水斤讥。”
第二天早上湾趾，天剛亮芭商，他就告訴我，今天讓你吃一天終身難忘的飯撑帖！我聽(tīng)了心里只想笑他小市民蓉坎，這都第四天了，才知道把好吃的東西端出來(lái)胡嘿。
穿過(guò)幾個(gè)胡同，翻過(guò)幾座橋钳踊，又繞過(guò)兩個(gè)紅綠燈終于來(lái)到一個(gè)不起眼的小街里面衷敌。拐過(guò)一個(gè)彎里面頓覺(jué)開(kāi)闊。很老的類似古董一樣的木門(mén)上面有個(gè)長(zhǎng)一米拓瞪，寬不到一尺缴罗，厚一寸的木匾。上面是“范油茶”三字祭埂，有些掉色面氓”ィ看得出來(lái)這點(diǎn)有些年頭了，桌子是那種原木鋸開(kāi)拼接的舌界，拼接的木板也是長(zhǎng)短不齊的掘譬，邊緣處殘留有原木的木紋，凳子也是那種長(zhǎng)條凳子呻拌，給人以古色古香的感覺(jué)葱轩。剛坐下，孫強(qiáng)沖著里面喊了一句藐握，然后問(wèn)我是否聽(tīng)懂方才他那一聲喊叫的意思靴拱？我當(dāng)然聽(tīng)不懂他們當(dāng)?shù)氐姆窖裕瑢O強(qiáng)說(shuō)：“我喊來(lái)兩碗濃油茶猾普！”原來(lái)他這個(gè)地方連著革命老區(qū)袜炕，算是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，難得吃些油大初家，濃就是多放些芝麻和黃豆妇蛀，也是特別優(yōu)待客人的意思。果然笤成，那一碗的油茶又黑又濃评架，店伙計(jì)又對(duì)孫強(qiáng)說(shuō)就什么，孫強(qiáng)簡(jiǎn)短的回答了炕泳。立馬功夫纵诞，店伙計(jì)又端來(lái)一個(gè)竹筲箕里面放了4根又粗又黃還冒熱氣的油條，又端來(lái)一碟咸菜培遵。這頓油茶吃的我渾身發(fā)熱浙芙，印象頗深。幾年后參加孫強(qiáng)結(jié)婚典禮時(shí)還和他說(shuō)起此事籽腕。
早飯吃過(guò)嗡呼，又和他考察農(nóng)用車(chē)市場(chǎng)，坐在長(zhǎng)途公交車(chē)上行走在漫天泥土的縣級(jí)公路上皇耗，說(shuō)是縣級(jí)其實(shí)和鄉(xiāng)間公路一樣南窗，忽高忽低，寬窄不同郎楼，坑洼處被一些碎瓦片胡亂的填上万伤。一路顛簸，走走停停呜袁，車(chē)上有些人開(kāi)始罵娘敌买，有些人抱怨政府光喊口號(hào)不做實(shí)事，接近11點(diǎn)總算到了阶界，孫強(qiáng)一下車(chē)就是一句：“怎么樣虹钮，早上吃的那點(diǎn)早給顛空了聋庵，中午給你來(lái)個(gè)驚喜？”
“什么驚喜芙粱？”我說(shuō)祭玉。
“保密，一會(huì)兒你就知道了宅倒∪林妫”
和他在這個(gè)陌生地方瞎轉(zhuǎn)，好容易到了吃飯時(shí)間拐迁，他把我領(lǐng)到一家門(mén)前是店蹭劈，門(mén)后是院的人家里，讓我坐在院子里等他线召。他轉(zhuǎn)身走到店里和其中一個(gè)年齡比他大幾歲的人耳語(yǔ)幾句然后兩人一起消失了铺韧。大約近一個(gè)小時(shí)候?qū)O強(qiáng)回來(lái)了，手里拿了一串紅辣椒缓淹，那個(gè)和他一起離開(kāi)的人端出一臉盆大小的鐵鍋哈打，放在一個(gè)盆里。孫強(qiáng)提著辣椒讯壶，又從衣服口袋里摸出一些生姜：“拿去料仗，辣椒切成段，生姜洗了拍扁伏蚊，在拿些蒜泥來(lái)立轧，順便再帶瓶白酒□锏酰”
那個(gè)人熟練的把炭火引著氛改，把鍋放在火上，揭開(kāi)蓋子比伏，把紅辣椒胜卤，生姜，花椒赁项，橘皮葛躏，八角等料放入鍋，再倒入一些白酒肤舞，蓋上鍋蓋紫新，中火慢慢燉。等逐漸肉的香味出來(lái)李剖，那個(gè)人又向里面加清水，醬油和味精囤耳，白糖等篙顺，大約20分鐘后告訴我們可以了偶芍。
孫強(qiáng)悄悄的說(shuō)“知道是什么嗎？狗肉德玫，才殺的匪蟀。”
“不會(huì)有狂犬苍咨材彪？”
“怎么會(huì)，我們剛才去看上了琴儿，現(xiàn)場(chǎng)捕獲段化，殺的≡斐桑”
別說(shuō)显熏，狗肉肉質(zhì)軟爛，異香極濃 入熱鍋炒而不見(jiàn)水溢晒屎，極適合冬天吃喘蟆，可惜就是做法繁瑣，否則難以去除異味鼓鲁。
回去的時(shí)候蕴轨，孫強(qiáng)在前，我在后骇吭，走到一家木材加工廠橙弱，一只小狗不斷對(duì)著他吠，孫強(qiáng)也不畏懼上去就要踢那小狗绵跷，沒(méi)想到又冒出一條大狗來(lái)膘螟，一串就跑到孫強(qiáng)面前和他對(duì)視著，伸出舌頭預(yù)做攻擊狀碾局，孫強(qiáng)在地上撿起一根木棍保護(hù)自己荆残，同時(shí)還招呼我快走，鄉(xiāng)村里的狗體積較大净当，要是撲上來(lái)咬上一口那不得内斯，孫強(qiáng)邊拿木棍指著狗，邊轉(zhuǎn)動(dòng)身體向車(chē)站方向挪動(dòng)像啼，直到走出一百多米俘闯，看狗沒(méi)有要追的意思才把木棍丟棄。
路上忽冻，孫強(qiáng)冒出一句：“咱中午吃的狗不會(huì)那個(gè)小狗的爹吧真朗？”我哪里知道他的狗肉從哪兒來(lái)，就問(wèn)“你從哪兒搞的狗肉僧诚，附近好像沒(méi)有賣(mài)狗肉的遮婶？”
“就是那兒蝗碎，和我一起出去的那娃是他用繩子套的狗，以前我在這吃過(guò)旗扑”钠铮”
“早上你說(shuō)給我驚喜就是吃狗肉？”
“我知道你沒(méi)有吃過(guò)臀防，現(xiàn)在也算開(kāi)洋葷了眠菇。”
數(shù)年后袱衷，孫強(qiáng)從經(jīng)營(yíng)農(nóng)用車(chē)到現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)“比亞迪4S店”身價(jià)已經(jīng)過(guò)千萬(wàn)捎废。2013年，他從香港旅游回來(lái)祟昭，特地跑到我家缕坎，很遺憾的告訴我，他去香港玩篡悟，特地買(mǎi)了一塊“天梭”表給我谜叹，可惜的是在香港大街上被偷了。我安慰他搬葬，說(shuō)心意到就可以了荷腊。誰(shuí)知幾個(gè)月后，他又一次找到我家急凰，說(shuō)從鼓浪嶼回來(lái)的女仰，給我?guī)У摹按蠹t袍”在省城不知是丟了還是被偷了。
我后來(lái)一想抡锈，不對(duì)呀疾忍，怎么他給我?guī)У臇|西總被偷或丟！這是怎么回事呢床三？
不久一罩，孫強(qiáng)打電話給我讓我無(wú)論如何去他那里。而且還給我規(guī)定了時(shí)間撇簿！我在電話里不好問(wèn)他聂渊，就答應(yīng)他準(zhǔn)時(shí)到。等我請(qǐng)假到他所在城市時(shí)四瘫，他在車(chē)站接我汉嗽，開(kāi)的是最新的比亞迪車(chē)，連座位上的塑料布都沒(méi)有去掉找蜜，我坐在車(chē)上饼暑，看他一副道貌岸然，西裝筆挺的樣子，我就抓住他的領(lǐng)帶問(wèn)：“你今天又要給我什么丟了的東西撵孤？迈着！”孫強(qiáng)說(shuō)：“東西沒(méi)有竭望，只有人邪码，一會(huì)兒你就看見(jiàn)了？”
車(chē)東拐西繞的開(kāi)到市中心繁華地段的一個(gè)酒店門(mén)口咬清，我才看見(jiàn)門(mén)口一個(gè)招牌“孫強(qiáng)先生闭专，XX女士結(jié)婚典禮”旁邊是兩人的結(jié)婚照。我才知道他是要我來(lái)參加他的婚禮旧烧，可我走的匆忙并沒(méi)有想到他今天結(jié)婚影钉。
一個(gè)嬌小羞澀的姑娘走上來(lái)，她就是孫強(qiáng)的太太掘剪。孫強(qiáng)告訴她我是他最好的朋友時(shí)平委，孫太太說(shuō)：“知道，他總提起你夺谁，還說(shuō)你們一起吃狗肉的事情廉赔。”
飯后匾鸥，等客人走的差不多蜡塌，我告訴孫強(qiáng)：“你的紅包我準(zhǔn)備好了，可火車(chē)上睡覺(jué)讓小偷給摸了勿负？”孫強(qiáng)笑的前仰后伏的“你什么時(shí)候把我的這套學(xué)會(huì)了馏艾，紅包不說(shuō)，這學(xué)費(fèi)總要給的?”
“那學(xué)費(fèi)是多少奴愉？”
“學(xué)費(fèi)嘛琅摩，你能來(lái)就不錯(cuò)了，不用這個(gè)方法把你騙不來(lái)锭硼！”
一年后房资，孫強(qiáng)微信給我一張照片，他得一子账忘，正高興享受這初為人父的快樂(lè)志膀。
現(xiàn)在，他已經(jīng)是當(dāng)?shù)赜忻睦习辶吮钋堋Ｒ渤４螂娫捯胰ニ抢锿娓日悖€邀請(qǐng)我去吃油茶，還是那家的蒋荚，但要吃狗肉估計(jì)不可能了戳稽，原因是他還想在生一個(gè)，日期定在2018年，那年是狗年惊奇。
