冬至到 你要吃啥

歲末年終庇勃,又到了冬至檬嘀。冬至,又稱冬節(jié)责嚷、賀冬鸳兽、冬至節(jié)、亞歲罕拂,二十四節(jié)氣之第二十二個(gè)節(jié)氣揍异、八大天象類節(jié)氣之一全陨。與夏至相反,冬至日是北半球一年中白晝最短的日子衷掷,冬至一般都在公歷12月21日或22日辱姨,今年的冬至就在22日。

冬至也意味著一年中最寒冷的日子到了戚嗅,數(shù)九寒天就是從冬至的次日開始計(jì)數(shù)的雨涛。說到冬至,可是一個(gè)大節(jié)日懦胞,各地的民眾在這一天替久,家家戶戶都會(huì)煮好吃的點(diǎn)心,大家比較熟悉就是”北方吃餃子躏尉,南方煮湯圓”侣肄。我從小是南方江浙長(zhǎng)大的,我家在冬至這天既不吃餃子醇份,也不吃湯圓稼锅。而是吃別的一樣點(diǎn)心,看你能猜出是江浙哪里的風(fēng)俗嗎?

每到冬至這天僚纷,是小時(shí)候最開心的矩距,因?yàn)樵谶@天媽媽會(huì)特別煮年糕甜湯給全家人吃。在冷冷的冬天怖竭,喝著甜甜的生姜紅糖甜湯锥债,吃著泡在甜湯里的軟糯年糕,那香甜的滋味讓人難忘痊臭,真是太幸福了哮肚,而這也成了兒時(shí)最美的回憶。

長(zhǎng)大成人后广匙,在外地工作成家允趟,冬至的美食也換了另一種口味,同在南方鸦致,先生家的習(xí)俗是在冬至這天煮湯圓潮剪,在家中祭祖拜拜,求得圓滿平安分唾,后代興旺抗碰。所以每年的冬至,我會(huì)買個(gè)種內(nèi)餡兒的湯圓绽乔,有花生的弧蝇、紅豆的、芝麻的,還有外皮是紫糯米的看疗、粉紅草莓的沙峻,各種湯圓煮成一鍋,各種顏色的湯圓鹃觉,圓滾滾的擠在一鍋非匙ㄐ铮可愛睹逃。早晨用湯圓祭拜過后盗扇,我們就可以品嘗美味了。一口咬下湯圓沉填,溫溫的內(nèi)餡流淌在整個(gè)口腔疗隶,滿嘴香氣四溢,給寒冷的冬天帶來滿滿的溫?zé)嵩獨(dú)狻?/p>

如果想要有好運(yùn)氣翼闹,據(jù)說有民俗專家傳授斑鼻,吃以下開運(yùn)食物,可以在冬至這天轉(zhuǎn)好運(yùn)喔猎荠。到底是哪些食物呢?

1. 吃湯圓 圓滿如意

冬至當(dāng)天要轉(zhuǎn)運(yùn)坚弱,首要就是吃湯圓。紅湯圓代表金关摇,可招桃花荒叶、招人緣,白湯圓代表銀输虱,可招財(cái)些楣、旺事業(yè)。紅湯圓宪睹、白湯圓至少各一顆愁茁,湯圓象征團(tuán)圓、圓滿亭病,也讓你新的一年更加圓滿如意鹅很。

2. 吃餛飩 增長(zhǎng)智能

飩餛代表天地交運(yùn),陰陽交替混沌不明之際罪帖,各種壞運(yùn)氣都可以順利換運(yùn)道宅,迎接各種嶄新能量。而對(duì)于一些不愛讀書胸蛛、學(xué)業(yè)不佳的學(xué)子們污茵,可以在冬至當(dāng)天吃一碗餛飩,代表「混沌初開」葬项,增長(zhǎng)一下智慧泞当。

3. 吃水餃旺財(cái)

水餃形如元寶,吃水餃寓意財(cái)源廣進(jìn)民珍。

4. 吃豬腳面線延壽襟士、除晦氣

今年沖犯太歲生肖為屬鼠和馬盗飒,可以在這天吃一碗豬腳面線轉(zhuǎn)運(yùn),為人子女記得要買豬腳面線給父母親吃陋桂,盡孝道之外逆趣,也是為父母延壽、除晦氣嗜历。

5. 進(jìn)補(bǔ)好運(yùn)氣:

「冬至進(jìn)補(bǔ)宣渗,春天打虎」蕉朵,在寒冷的天氣里為了抵御嚴(yán)冬捣郊,身體會(huì)消耗掉比平常更多的熱量,因此以高熱量的食品進(jìn)補(bǔ)舟奠,是符合養(yǎng)生之道暴匠,冬至進(jìn)補(bǔ)的食品以肉類為主鞍恢,再加上各種滋補(bǔ)的藥材燉煮。養(yǎng)精蓄銳每窖,補(bǔ)充元?dú)獍锏簦獨(dú)庾悖袂鍤馑系洌眠\(yùn)氣跟著到蟆炊,不再無精打采,畏畏縮縮崇败。

哈哈盅称,好像都很不錯(cuò)呢,那你今年冬至想要吃什么?

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