以前周末逛超市,圖方便會順手買了一袋吐司來應(yīng)付早餐渡讼,然后第二天瞬間犯了愁骂束,抹黃油,蘸果醬成箫,還是夾片火腿生菜展箱?連吃三天估計再也愛不起來了。
直到認(rèn)識了田螺伟众,看到她做的餡料滿滿的三明治,外表煎的香脆的帕尼尼召廷,澆上楓糖漿鋪上新鮮水果的法式吐司凳厢,更巧妙地把吐司變成pizza账胧,變成布丁,完全擺脫了一片吐司的無趣和單薄先紫。
今天就讓我們一起來看看如何把吐司玩兒出花樣吧治泥!這一周的餐單都為大家準(zhǔn)備好了喲 ?
周一|包著厚厚餡料的三明治
面對未來一周的工作計劃,周一的早晨必須要充飽電量遮精!但通常周末玩得有點疲憊居夹,來不及的時候只能做個最簡單快手的三明治。
自己做三明治的話本冲,用料可以豐富些准脂。碼上生菜,番茄檬洞,黃瓜狸膏,夾上香噴噴的肉腸或者培根,煎一顆流黃的荷包蛋添怔,再搭配些新鮮的水果湾戳。兩個字,完美~
周二|吐司pizza
用吐司代替披薩餅底广料,省去了復(fù)雜的發(fā)酵砾脑、揉面過程,但烤出來口感特別好呀艾杏!
起床以后先把烤箱預(yù)熱韧衣,正好可以趁這個時間完成洗漱。然后拿出吐司抹一層pizza醬糜颠,鋪上薩拉米汹族,記得撒多多的馬蘇里拉芝士哦!送到烤箱里幾分鐘就能出爐了其兴,厚厚的芝士顶瞒,拉絲起來特別過癮!
周三|豐盛的元氣帕尼尼
標(biāo)準(zhǔn)的帕尼尼用的是意大利的ciabatta面包元旬,松軟又柔韌榴徐,然后放到grill機烘烤,直到烤出一杠杠的焦印匀归,里面配上吞拿魚坑资、玉米粒、蛋黃醬穆端、生菜葉袱贮,或者夾熏肉和奶酪。
如果原料的購買不是那么方便体啰,我們可以用普通的吐司來代替攒巍。大口咬下去嗽仪,同樣的外表香脆,餡料豐盛柒莉。
周四:法式吐司
把吐司浸泡在蛋奶液里面闻坚,然后用黃油煎到兩面焦黃,最后可以根據(jù)喜好撒上糖粉兢孝,淋上楓糖漿窿凤,草莓/藍(lán)莓的漿果搭配也很吸睛!
但是未來田螺會在視頻里教大家做的跨蟹,絕對是一個讓人滿足感爆棚的升級版法式吐司雳殊!靈感來源于一部電影叫《人人都愛三明治》,看完以后喷市,田螺對里面介紹的貓王愛的三明治饞的不得了相种,于是決定動手實踐。
周五:吐司布丁
周一買的吐司還剩下兩片,到了周五口感已經(jīng)有點干硬了怎么辦?不如換個方法烤吐司蛋奶布丁吧箫踩!上層焦脆下層軟嫩,濃濃的蛋香和奶香一定會給你驚喜衬潦。
做法也很簡單:提前一天的晚上,用蛋奶液混合新鮮香草籽植酥,把吐司浸泡過夜镀岛。起床以后預(yù)熱烤箱,把盛有吐司的烤碗放進(jìn)去友驮,看著吐司被烤到微微膨脹又有點焦黃漂羊,撒些葡萄干就可以開吃咯!
錢花的不多卸留,時間花的也不多走越,但就是可以生活得更好,這就是田螺姑娘的早餐哲學(xué)耻瑟。
未來旨指,田螺姑娘會親自下廚把公眾號里的熱門食譜一一呈現(xiàn),在企鵝吃喝指南定期推出她的〔快手早餐〕視頻喳整。在〔快手早餐〕里谆构,田螺姑娘不僅會手把手教學(xué)如何用最短的時間做花樣繁多的早餐,也會分享她利用時間的小竅門哦框都!只要時間管理得好搬素,再忙也能吃好早餐!敬請期待企鵝吃喝指南〔田螺姑娘的快手早餐〕!
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