最近刷微信讀書豺谈，看到一本叫《廚房里的人類學(xué)家》，講的是餐飲人類學(xué)文化贡这，即講文化茬末，也講廚藝，統(tǒng)合起來叫飲食寫作盖矫，一讀就停不下來了丽惭，里面有很多作者切身體驗(yàn)的求學(xué)廚藝之路，真心覺得各個(gè)地方性飲食文化和食料加工的美妙之處辈双。
想來以前也跑過很多地方责掏，卻沒有好好坐下來體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗常挚上У呐韧缃衲茉跁细惺芟乱膊诲e(cuò)的换衬，明天剛好休息，又可以好好讀書了证芭。
遇一本好書
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