大風(fēng)大雨崇众,窩在家里干點(diǎn)啥掂僵?

離離暑云散,裊裊涼風(fēng)起校摩。
池上秋又來(lái)看峻,荷花半成子。

今日處暑衙吩』ゼ耍“處”者,去也坤塞,暑天的炎熱逐漸褪去冯勉,曠達(dá)的初秋華麗登場(chǎng)。

一早天陰得厲害摹芙,手機(jī)天氣預(yù)報(bào)已經(jīng)發(fā)布了暴雨橙色預(yù)警灼狰。

天氣不好,加上周一浮禾,擔(dān)心路上堵車(chē)交胚,勤勞的黑哥六點(diǎn)二十就出門(mén)上班了份汗。

一中午雨還真大!噼里啪啦打在窗戶上蝴簇,對(duì)面的河上煙霧蒙蒙杯活,到處潮乎乎的,室內(nèi)濕度已經(jīng)快到一百了熬词。

大寶終于寫(xiě)完了作業(yè)旁钧,可以心無(wú)旁騖地拼樂(lè)高了!今天不能出去騎自行車(chē)互拾,很涼爽歪今,在家拼樂(lè)高可是絕佳的選擇。

就是小皮蛋子老搗亂颜矿,自己現(xiàn)在還不能拼那么高難度的寄猩,連圖紙都看不懂,手部力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠或衡,卻老是哭哭啼啼想試一下焦影,煩得大寶吼叫不止……老母親也是很難的啊封断!

經(jīng)過(guò)協(xié)商,大寶同意讓他試試舶担,跟他說(shuō)怎么怎么拼坡疼,好歹過(guò)把癮。大寶又讓他幫忙找零件衣陶,夸他可厲害了是找東西小能手零件那么小一眼就看到了柄瑰,小皮貨雖然有點(diǎn)不甘心,總比不能參與好剪况。



倆娃消停了教沾,老母親要忙點(diǎn)自己的事情了。前些日子爸捎來(lái)好多辣椒译断,有青的有紅的授翻,紅辣椒媽都給三姨了讓她做辣椒醬,青辣椒給我?guī)Я艘淮蟀?/p>

我們家只有黑哥能吃辣孙咪。涼拌過(guò)一次青椒咸菜堪唐,還有好多一直靜靜躺在冰箱里。不如翎蹈,我也來(lái)做辣椒醬呀淮菠!給辛苦搬磚的黑哥整道硬菜。

去小紅書(shū)上搜搜荤堪,找了個(gè)易操作的方子合陵。其實(shí)這個(gè)應(yīng)該叫線椒吧枢赔?反正很辣就是了!沒(méi)嘗拥知,聞著味道特別沖踏拜,嗆得我又是噴嚏又是咳嗽的。

線椒切段举庶,蒜剝皮执隧,姜切片,放入料理機(jī)里打碎(我這個(gè)不吃辣的全程戴著口罩和一次性手套)户侥。


準(zhǔn)備一些配料:香菜镀琉,洋蔥,姜蕊唐,大蔥屋摔,八角,香葉替梨,桂皮钓试,花椒(比較大條,量都是約摸著來(lái)的)副瀑。

鍋中多放些油弓熏,油熱后倒入配料,炸至微微金黃撈出糠睡。廚房里那個(gè)香呀挽鞠!久久揮散不去,隔壁小孩饞哭了吧狈孔?乖信认,太辣哦!哈哈均抽!



辣椒碎里加適量白糖嫁赏、鹽、生抽油挥、蠔油潦蝇、老抽、雞精喘漏、辣椒粉护蝶、白芝麻。

淋上熱油翩迈,攪拌均勻持灰。


忘了留些紅辣椒了,做出來(lái)應(yīng)該更好看负饲!

坐等品鑒官下班……

暑去秋來(lái)堤魁,登高望遠(yuǎn)
讓我們收拾好心情
在明媚的秋光中領(lǐng)略世間多彩
在豐收的喜悅中繼續(xù)闊步向前
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