? ? ? 假期有一項任務是給爸媽做一頓飯砌梆,可是爸爸一直很忙碌濒憋,沒有時間回家吃晚餐,昨天終于說好今天晚上他出差回來就回家吃飯但壮。我很興奮冀泻,一早跟媽媽一起商量好菜譜買好食材。我就一個原則那就是簡單蜡饵、好吃弹渔。
? ? ? 上午我提前把愛吃的雞翅洗干凈,然后用叉子扎了好多孔溯祸,方便入味肢专,再放入奧爾良腌料腌制。弄好以后放入冰箱焦辅,等它慢慢入味博杖。
? ? ? 下午四點半,我先蒸好饅頭然后把腌好的雞翅依次放到燒烤架上筷登,預熱好烤箱把雞翅小心的放入其中剃根。很不湊巧的是錫紙剛好沒了,媽媽幫我放入一個盤子接著油仆抵。我選擇烤肉模式跟继,根據(jù)雞翅的重量選擇合適的時間种冬,開烤镣丑!烤制的過程中香氣四溢,我的口水是飛流直下三千尺啊娱两,只盼著它快點熟莺匠。
? ? ? 烤雞翅需要的時間很長,在這個時候中我備好其他需要做的菜十兢,當然是在媽媽的協(xié)助下完成的趣竣。洗肉的時候我弄的一手油摇庙,抱怨了幾聲又想到媽媽每天做飯也是這樣的就停止了抱怨,對媽媽說:“媽媽我愛你”遥缕,弄的媽媽一愣卫袒,然后她看著我溫柔的笑著說:“寶貝我也愛你〉ハ唬”
? ? ? 今天我學會了一道新菜夕凝,辣椒炒雞蛋,這道看似很簡單的菜卻是有竅門的户秤。媽媽告訴我要先打散雞蛋放油码秉,不要炒熟只是把雞蛋炒散迅速盛出,然后把手撕的辣椒用小火炒干鸡号,有點微微發(fā)焦的時候加入雞蛋转砖,關火調(diào)味。這次我做的很成功鲸伴,爸爸全部吃完了還夸我做的很好吃府蔗。
? ? ? 最后一個涼菜也做好的時候雞翅也熟了,我們一起吃了一頓愉快的晚餐挑围。我好有成就感敖妇骸!