窮逼如何靠一個(gè)雞蛋,不重樣撐過(guò)3個(gè)月的早餐烈拒?

一般你家里的冰箱會(huì)儲(chǔ)藏些什么食物圆裕?

番茄?雞蛋荆几?啤酒吓妆?酸奶?蜂蜜吨铸?

對(duì)于我來(lái)說(shuō)行拢,雞蛋是冰箱的靈魂。

家里的冰箱沒(méi)有雞蛋诞吱,那冰箱也沒(méi)什么存在的意義了舟奠。

早上起來(lái)沒(méi)什么東西可吃了竭缝,至少可以弄個(gè)水煮蛋來(lái)吃。

大家通常也只會(huì)用這種最便(lan)捷(ren)的方法搞定早餐沼瘫。

其實(shí)抬纸,你可以對(duì)一顆蛋的要求更高一些。別看它只是一顆蛋耿戚,它能變出許多花樣湿故。

它不止能做一個(gè)水煮蛋,還能變成厚蛋燒膜蛔、荷包蛋晓锻、水波蛋、班尼蛋飞几、美式炒蛋砚哆、蒸蛋……

沒(méi)脾性的雞蛋,是百搭的食材屑墨,動(dòng)動(dòng)腦筋能搭配出不重樣的早餐躁锁。

蛋液吐司

Ingredients

吐司……適量

雞蛋……3~4個(gè)

香蕉……1條

酸奶……1杯

燕麥……適量

Directions

1.吐司對(duì)半切,放入攪拌均勻的蛋液中卵史,讓蛋液滲入吐司里战转;

2.平底鍋里油熱后,放入吐司以躯,小火煎到吐司表面顏色變得金黃槐秧;

3.香蕉切塊放入杯中,倒入酸奶后忧设,撒上燕麥即可做成一杯香蕉燕麥酸奶刁标。

火腿秋葵

Ingredients

小火腿……7個(gè)

秋葵……適量

雞蛋……1個(gè)

Directions

1.橫切秋葵,將其切成一顆顆小星星狀址晕;

2.鍋里水開(kāi)后膀懈,放入切好的秋葵,

煮約5分鐘撈出鍋谨垃;

3.用平底鍋小火煎火腿與荷包蛋启搂;

4.擺盤(pán),秋葵淋上適量醬油刘陶,即可開(kāi)吃胳赌。

雞蛋培根芝士土司

這份是超快手早餐,可以說(shuō)是雞蛋培根芝士

土司等食材的簡(jiǎn)單混搭匙隔,配上一杯牛奶疑苫,味道還不錯(cuò)。

Ingredients

雞蛋……1個(gè)

芝士……1片

培根……1片

土司……2片

牛奶……1杯

Directions

1.小火煎培根,至培根收縮缀匕,兩邊焦脆纳决;

2.盛出培根碰逸,用小火煎一個(gè)荷包蛋乡小;

3.往土司上依次放上芝士片、培根饵史、荷包蛋满钟,

蓋上另外一片土司,配著牛奶胳喷,開(kāi)吃湃番。

太陽(yáng)煎蛋土司

Ingredients

雞蛋……1個(gè)

土司……1個(gè)

黃油……適量

圣女果……適量

Directions

1.用小刀在土司中間挖出一個(gè)洞洞,

若有圓形模具吭露,可直接在土司上刻一個(gè)洞洞吠撮;

平底鍋里黃油融化后,放入土司讲竿;

2.將雞蛋打入土司中間泥兰,小火煎,

直至雞蛋成形题禀,出鍋即可吃鞋诗。

大珠小珠落玉盤(pán)

沒(méi)想到一個(gè)普通的玉米和雞蛋,也能搭配出高顏值早餐迈嘹。

Ingredients

玉米……1個(gè)

雞蛋……1個(gè)

蘋(píng)果……1個(gè)

芒果……1個(gè)

圣女果……適量

Directions

1.將玉米掰成玉米粒削彬,放入電飯煲里蒸熟;

2.水煮一個(gè)雞蛋秀仲,煮熟后對(duì)半切融痛;

3.將蘋(píng)果、芒果去皮切成丁神僵,

圣女果對(duì)半切酌心,拌入千島醬即可。

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如果水煮蛋太單調(diào)挑豌,

你還可以搭配秋葵安券、西蘭花等做早餐。

水煮蛋秋葵+牛奶

水煮蛋+西蘭花+煎魚(yú)肉+玉米(超豐盛)

蛋卷/壽司

Ingredients

雞蛋……2個(gè)

大米……適量

紫菜……適量

胡蘿卜……1條

青瓜……1條

Directions

1.大米煮熟氓英,加入壽司醋攪拌均勻放涼備用侯勉;

2.雞蛋打散,于平底鍋里煎成蛋餅盛出備用铝阐;

3.將胡蘿卜切成絲址貌,水煮撈出;

4.青瓜洗凈切成條狀;

5.在蛋餅或紫菜上依次鋪上白米飯练对、

胡蘿卜絲和青瓜條遍蟋,卷成條狀切塊;

蘸醬油或芥末都很好吃螟凭。

厚蛋燒

Ingredients

雞蛋……4個(gè)

火腿……2個(gè)

牛奶……1杯

Directions

1.雞蛋打入碗里加鹽虚青,還可以加點(diǎn)牛奶攪拌均勻;

2.用平底鍋小火煎火腿螺男;

3.火腿熟后裝盤(pán)棒厘,平底鍋里加油,倒入蛋液下隧,

蛋餅成形時(shí)奢人,用鍋鏟卷起來(lái)置于一邊,

再倒入蛋液淆院,成形后按之前的辦法何乎,

卷入上一層的蛋餅里,以此反復(fù)加層土辩;

4.將卷了幾層的厚蛋燒切成塊支救,裝盤(pán)。

白灼蘆筍&炒蛋

Ingredients

蘆筍……適量

雞蛋……2個(gè)

獼猴桃……1個(gè)

Directions

1.平底鍋里水沸騰后脯燃,加入食用油搂妻,

放入蘆筍白灼5分鐘撈起;

2.炒個(gè)嫩嫩的蛋辕棚;

3.擺盤(pán)后在蘆筍上

淋適量醬油即可欲主。

秋葵炒蛋土司+獼猴桃酸奶

Ingredients

雞蛋……1個(gè)

秋葵……適量

土司……2片

酸奶……1杯

獼猴桃……1個(gè)

Directions

1.秋葵洗凈后對(duì)半切,白灼5分鐘撈出逝嚎;

2.小火炒蛋盛出扁瓢;

3.往土司上放上炒蛋、秋葵补君,

蓋上另外一片土司引几,配著獼猴桃酸奶開(kāi)吃。

雞蛋還可以有哪些搭配組合挽铁?只要你能想到的伟桅,就算是黑暗料理也是一種創(chuàng)意。

(以下早餐叽掘,可查看往期看具體做法)

蘆筍蛋餅
秋葵蛋餅
荷包蛋土司
青椒蛋圈圈

別看雞蛋只是一顆小小的雞蛋楣铁,它至少能承包你三個(gè)月的早餐。溫馨揭示收藏這篇文章更扁,不知吃什么時(shí)可以翻翻找靈感盖腕。

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