每個(gè)人曾有過(guò)開(kāi)店的夢(mèng)想安聘，相信你也不會(huì)例外痰洒，其實(shí)那是一種對(duì)“我的地盤(pán)我做主”的渴望瓢棒。
那年浴韭，我們幾個(gè)女孩，有人說(shuō)要開(kāi)花店脯宿，有的說(shuō)要開(kāi)服裝店念颈，有的說(shuō)要開(kāi)咖啡店，我說(shuō)要開(kāi)書(shū)店连霉，最好大家都是在一條街上榴芳，各自牽著自己養(yǎng)的狗狗來(lái)串串門嗡靡，你來(lái)看看書(shū)，我去你試試新款衣服窟感，再相伴去另一家喝現(xiàn)磨的咖啡……
一群青春少女們嘰嘰喳喳讨彼，滿滿的都是對(duì)未來(lái)的美好憧憬。
那時(shí)候我們談?wù)摰氖情_(kāi)店柿祈，要開(kāi)一個(gè)什么樣的店哈误，是我們心心念念的夢(mèng)想，如同現(xiàn)在大家口里的“創(chuàng)業(yè)”一詞躏嚎，只是“創(chuàng)業(yè)”聽(tīng)起來(lái)更高大上一些蜜自。
為什么說(shuō)每個(gè)人都有個(gè)開(kāi)店（創(chuàng)業(yè)）的夢(mèng)想呢？
那就是為了自由卢佣、自主重荠！這兩個(gè)詞語(yǔ)有著致命的吸引力，我們以為開(kāi)店后虚茶，可以在自己的一畝三分地里戈鲁，可以無(wú)所忌憚，不用再看甲方（老板領(lǐng)導(dǎo)）的臉色嘹叫，可以一切聽(tīng)從自己內(nèi)心荞彼，無(wú)所顧忌。
幾年后待笑，我們中的有些人鸣皂，的確是實(shí)現(xiàn)了開(kāi)店的夢(mèng)想，有人開(kāi)了書(shū)店暮蹂，但不是我寞缝，我開(kāi)的是早餐店，有人開(kāi)了花店仰泻。
誰(shuí)說(shuō)過(guò)荆陆，開(kāi)書(shū)店的人都有著很深的文藝情懷。朋友小李的書(shū)店集侯，開(kāi)在我們市二環(huán)外的一幽靜處被啼，約莫30平米，屋內(nèi)陳設(shè)考究棠枉，墻壁上掛著富蘭克林都那句“書(shū)籍是人類進(jìn)步的階梯”浓体，以及“書(shū)籍是全人類的營(yíng)養(yǎng)品”這些大大的勵(lì)志標(biāo)語(yǔ)。
開(kāi)業(yè)的那天辈讶，我們都無(wú)比艷羨的對(duì)小李說(shuō)命浴，“你是這群人里第一個(gè)實(shí)現(xiàn)開(kāi)店夢(mèng)想的，你是實(shí)現(xiàn)了我們所有人的夢(mèng)，一定要好好珍惜生闲∠蹦纾”
小李說(shuō)：“這個(gè)書(shū)店是我一輩子的事業(yè)，像是我的孩子碍讯，我會(huì)愛(ài)它如同愛(ài)自己悬蔽。”
隨后捉兴，我也踏入了開(kāi)店的行列屯阀，我選擇的是早餐店，就是包子轴术、豆?jié){难衰、那一類。
開(kāi)始體會(huì)到什么叫理想逗栽？什么叫現(xiàn)實(shí)盖袭？
我們?cè)谖靼查_(kāi)店時(shí)，遇到過(guò)城管隊(duì)趾高氣揚(yáng)的頤指氣使彼宠，不準(zhǔn)賣臺(tái)桌超出門外一點(diǎn)點(diǎn)鳄虱。城建部會(huì)吆喝著讓我們?nèi)チP款交費(fèi)。
我們噤若寒蟬凭峡，連聲說(shuō)好拙已、好，去交摧冀、交……不然店鋪上方招牌得拖走倍踪，他們一來(lái)就是一陣兵荒馬亂，生意人好比是老鼠見(jiàn)了貓索昂。
裝修時(shí)物業(yè)部門也是來(lái)各種找茬建车、百般阻擾，后給領(lǐng)導(dǎo)各送個(gè)紅包椒惨，不然準(zhǔn)備要把我們水電停了缤至，那咋動(dòng)工裝修？以后咋做生意康谆？耽誤一天就是一天房費(fèi)领斥、人工費(fèi)啊沃暗！
衛(wèi)生許可證按流程怎么就是辦不下來(lái)月洛，不花個(gè)八千萬(wàn)把的，休想順利拿證描睦。
還有些“三不管”地帶膊存，時(shí)不時(shí)會(huì)有一群二流子來(lái)?yè)v亂导而，吃霸王餐倒不算啥忱叭，還得收保護(hù)費(fèi)隔崎，生意人對(duì)他們都是點(diǎn)頭哈腰，乖乖掏錢韵丑，好吃好喝招待爵卒，如同供菩薩，沒(méi)辦法撵彻，天高皇帝遠(yuǎn)钓株。
逢年過(guò)節(jié)還得提上豐厚的禮物去看看房東，省得他給我們漲房租或收回房子（合同都是一年一簽）陌僵。
遇到上面這些情況轴合，都得掏錢塞紅包送禮物應(yīng)付，只能苦自個(gè)碗短，被動(dòng)接受受葛，不然能奈何？能奈何……
誰(shuí)讓我們是弱勢(shì)群體是開(kāi)店的呢偎谁！現(xiàn)實(shí)和想象是相差了十萬(wàn)八千里总滩。
我們每天早上三點(diǎn)多就得起床和面，發(fā)面巡雨、醒面闰渔，尤其是在寒冬臘月里你可想而知，一上午站在那揉面包包子铐望，前面人賣的冈涧，一站就是連續(xù)五六個(gè)小時(shí)，下午要開(kāi)始準(zhǔn)備第二天的菜餡正蛙，洗洗炕舵、切切、擦擦跟畅，一天到晚都是干不完的活咽筋，沒(méi)有周末，幾個(gè)月下來(lái)人是腰酸背痛腿抽筋徊件，干得年限長(zhǎng)的奸攻，哪個(gè)不是一身病虱痕？
曾以為開(kāi)家自己的店睹耐，想歇一天就歇一天，等真開(kāi)了這咋可能呢部翘！同行競(jìng)爭(zhēng)者們正在虎視眈眈硝训，巴不得你撐不下去看笑話。
主要怕自己的顧客會(huì)流失，每天一睜眼都是房租費(fèi)生活開(kāi)銷窖梁，怎敢有半點(diǎn)懈怠赘风。
真實(shí)的開(kāi)店生活真是一地的雞毛呀！理想太飽滿纵刘，現(xiàn)實(shí)太骨感邀窃。
當(dāng)我準(zhǔn)備和開(kāi)書(shū)店的小李傾訴開(kāi)店的心酸和不易時(shí)，誰(shuí)知她比我還苦逼假哎，她說(shuō)：店開(kāi)業(yè)時(shí)投資的債務(wù)一分沒(méi)還人家瞬捕，下季度的房費(fèi)還沒(méi)著落，房東還叫喊著要漲房租舵抹，每天守著個(gè)店就像在做牢似的肪虎，一天到晚也沒(méi)幾個(gè)人來(lái)買書(shū)，不知未來(lái)在哪里惧蛹？
文藝情懷和資本市場(chǎng)是難以調(diào)和八窆臁！
大前年做西安生意時(shí)赊淑，兩邊隔壁都來(lái)了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的爵政，左邊是賣酒的，右邊是賣瓜果蔬菜的陶缺。記得當(dāng)時(shí)的我钾挟，還無(wú)限感慨的發(fā)了條空間說(shuō)說(shuō)，“隔壁左右竟然都是本科生饱岸，這是社會(huì)文化水平的進(jìn)步提高掺出，還是教育資源的浪費(fèi)呢渔伯！”（我覺(jué)得大學(xué)生都是天之驕子）
右邊鄰居小兩口都是廣東人阅爽，四十平的小店擺放著蔬菜水果。聊天后得知辞做，他們?cè)趶V東連鎖大商場(chǎng)里工作過(guò)七年百框，當(dāng)過(guò)小領(lǐng)導(dǎo)闲礼。
不滿每天就是開(kāi)會(huì)開(kāi)會(huì)，實(shí)在是太厭倦疲憊铐维，聽(tīng)好朋友說(shuō)柬泽，西安發(fā)展前景相當(dāng)廣闊，就野心勃勃的想開(kāi)創(chuàng)業(yè)屬于自己的事業(yè)嫁蛇，也好方便要寶寶锨并。
她計(jì)劃把大商場(chǎng)的一些促銷理念帶到她的小店來(lái)，計(jì)劃以后開(kāi)幾個(gè)分店睬棚，她可以常出去旅游旅游第煮，采用刷卡收銀式解幼，他們是躊躇滿志，信心百倍包警。
每天她選擇一樣菜放在門口大促銷撵摆，比成本價(jià)還低，用喇叭循環(huán)吆喝著揽趾，兩口子忙得不亦樂(lè)乎台汇，營(yíng)銷花樣更是層出不窮苛骨。
但那些挑剔的顧客篱瞎，只買那促銷的菜，其他產(chǎn)品并不買賬痒芝，那條街蔬菜水果店有三家俐筋，顧客們就專挑選各家的促銷品買。
幾個(gè)月下來(lái)严衬，看得出右邊鄰居的疲憊不堪澄者，廣東人又不適應(yīng)西北的氣候，倆口子手臉都被凍得一塊塊發(fā)紫请琳，也沒(méi)有了開(kāi)始那股精神氣粱挡。
每天麻麻亮就去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)菜，回來(lái)后再一件件挑揀俄精、整理询筏、擺放，幫顧客削皮伺候往小區(qū)樓上送貨竖慧，晚上店照樣開(kāi)到十點(diǎn)多嫌套，因不遠(yuǎn)處幾個(gè)大超市也都帶瓜果蔬菜，咋能早早關(guān)門呢圾旨？（沒(méi)有假期周末）
40平的小店房費(fèi)一月就五千踱讨，水電費(fèi)其他還不算，他們一天下來(lái)的營(yíng)業(yè)額也就小兩千砍的，利潤(rùn)平均只有20％,到后來(lái)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈痹筛，大超市賣的更便宜，他們營(yíng)業(yè)額直跌到七八百元一天廓鞠。
惡性競(jìng)爭(zhēng)拔痘臁！收益者是只是顧客而已诫惭。
開(kāi)一年后翁锡，他們還是無(wú)奈的把店轉(zhuǎn)讓掉，一年累死累活的還倒賠了好幾萬(wàn)夕土。
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)肮菹巍瘟判！
左邊的鄰居男主是我們老鄉(xiāng)安徽人，一米八的個(gè)子角溃，高大帥氣拷获，他老婆是西安本地人，顏值也不錯(cuò)减细，剛畢業(yè)不久匆瓜。
他們主要做煙、酒未蝌、茶葉類生意驮吱，店面積和我們一樣也是40平。小兩口是大學(xué)同學(xué)萧吠，男主在大二時(shí)就在西安給別人銷售酒產(chǎn)品左冬，女主家族長(zhǎng)輩也都是開(kāi)店做酒類生意的。
他們的門面只是作為個(gè)據(jù)點(diǎn)纸型，讓客戶知道他煙酒是正宗的拇砰，家里是有店，有煙草許可證的狰腌。
男子每天起早貪黑的在外跑市場(chǎng)除破，各單位、夜總會(huì)琼腔，酒店瑰枫。看到女主在家不是擦拭貨品就是忙著發(fā)貨展姐，有時(shí)幾十條中華的發(fā)躁垛，好酒幾十箱的發(fā)，還有茶葉圾笨，看著都人羨慕教馆，她說(shuō)要是指望店里的零售早就被餓死了，店里只夠管房費(fèi)擂达。
像一些葡萄酒土铺、紅酒、茶葉利潤(rùn)都是在50％以上板鬓，他們家人脈資源好悲敷，銷路很廣，他們一年就在西安付了套房子首付俭令。
也是我見(jiàn)過(guò)唯一開(kāi)店很成功的年輕大學(xué)生后德。
如果你以為開(kāi)店就是功成身退，能睡到自然醒抄腔，你坐在那里瓢湃，有源源不斷的顧客把錢往兜里送理张，那簡(jiǎn)直是癡人做夢(mèng)！
大部分人開(kāi)店初期绵患，是一個(gè)人當(dāng)兩個(gè)人用雾叭，女的當(dāng)男的用，男的當(dāng)牛用落蝙，除非你開(kāi)店只為純粹玩玩织狐，家里不缺錢。
就像我那蔬菜水果店鄰居筏勒，又要當(dāng)運(yùn)輸移迫、又當(dāng)采購(gòu)、后勤奏寨、燒飯起意、送貨鹰服、收銀病瞳、市場(chǎng)調(diào)查、策劃等悲酷，每天至少16個(gè)小時(shí)的工作量套菜，還沒(méi)有社保醫(yī)療保障。
開(kāi)店考驗(yàn)的是一個(gè)人（一家人）的綜合能力设易，根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選地段逗柴，選址的眼光、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力顿肺、市場(chǎng)的開(kāi)拓能力戏溺，采購(gòu)渠道的信息資源、運(yùn)營(yíng)能力屠尊、吃苦耐勞能力等旷祸。
殘酷的是，這是個(gè)大魚(yú)吃小魚(yú)的年代讼昆，人家?guī)讓訕堑拇笊虉?chǎng)要啥有啥托享，人家?guī)装倨矫讜?shū)店環(huán)境更好，又帶咖啡廳配套經(jīng)營(yíng)浸赫，你說(shuō)你會(huì)選擇哪闰围？現(xiàn)在各網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)又是如此發(fā)達(dá)。
如果你也想開(kāi)店既峡，建議你先開(kāi)網(wǎng)店試試看羡榴，雖然現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)也很大，但風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)實(shí)體還是要小很多运敢。
開(kāi)店不易校仑，且行且珍惜么夫！
愿你們開(kāi)店都能像那煙酒店老板那樣成功！
來(lái)簡(jiǎn)書(shū)學(xué)寫(xiě)作后我何止是獲得了3k+的稿費(fèi)肤视，更重要的還有這些……
