工作日早餐分享:
主食:雞蛋肉卷
水果:蘋果
小菜:荷蘭豆
飲品:每天不變的蜂蜜水
? ? ? ? ? ? 上湯娃娃菜
準(zhǔn)備食材:
食材A:雞蛋兩枚明郭、面粉適量终佛、肉餡適量澈蟆、小蔥、胡蘿卜瘪吏、姜
食材B:娃娃菜癣防、姜、蝦米掌眠、粉絲蕾盯、皮蛋
食材C:蘋果
步驟:
1.肉餡中加入姜末、小蔥末蓝丙,適量的生抽级遭、耗油、胡蘿卜碎丁渺尘,攪拌均勻挫鸽,備用。
2.雞蛋打散加入面粉鸥跟,攪拌均勻丢郊。
3.平底鍋倒入少量的食用油盔沫,油熱后,加入蛋液枫匾,攤成小餅架诞,取出。
4.將調(diào)好的肉餡均勻的平鋪在蛋餅上干茉,卷起來谴忧,切成小塊,放入蒸鍋角虫,水開后繼續(xù)蒸15-2分鐘即可出鍋沾谓。
5.食材B中的姜切絲,娃娃菜清洗干凈戳鹅,皮蛋切塊搏屑,粉絲煮五分鐘撈出備用。
6.鍋中放入少量的油粉楚,放入姜絲和蝦米進(jìn)行翻炒,炒出香味后加入皮蛋繼續(xù)翻炒亮垫,多炒一
會(huì)兒模软,炒至皮蛋發(fā)干,加入適量的水饮潦,水開后燃异,加入娃娃菜,把娃娃菜煮軟就可以了继蜡,我煮了7分鐘左右回俐,出鍋前加入鹽調(diào)味即可。
7.把粉絲放在碗底稀并,盛湯就好了仅颇。
叮。碘举。早餐完成
謝謝你的關(guān)注忘瓦,我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持,喜歡的話引颈,就推薦給你的小伙伴們吧耕皮。