3月正值春季缺菜之時(shí)，也有一些時(shí)令蔬菜供養(yǎng)生徙硅。那么3月最適合喝什么湯呢榜聂？今天小編介紹的這個(gè)湯，降血壓嗓蘑，而三月是也是一年之計(jì)须肆，排除體內(nèi)毒素的最好時(shí)機(jī)！
眼下正是豌豆上市的季節(jié)脐往，此時(shí)的豌豆圓潤(rùn)鮮綠休吠，營(yíng)養(yǎng)豐富扳埂，味道鮮美业簿，可謂春吃豌豆正當(dāng)時(shí)。豌豆性平味甘阳懂，有益脾胃梅尤、生津止渴、利小便的功效岩调∠镌铮“脾”與皮膚關(guān)系密切，如果脾功能下降号枕，血液的運(yùn)行便會(huì)受到阻礙缰揪，皮膚容易因?yàn)槿狈ρ鹤甜B(yǎng)而變得粗糙。因此葱淳，春季吃豌豆有養(yǎng)顏的功效钝腺。黃花豌豆蛋湯的做法
1首先處理鮮黃花菜，將鮮黃花菜洗凈赞厕，燒一鍋開水艳狐。（黃花菜少量）
2水開后，將鮮黃花菜在開水中焯一下后撈出皿桑，水會(huì)變成淡淡的黃色毫目。
3再用清水充分浸泡（20－30分鐘）蔬啡、流動(dòng)水沖洗1－2次，再控去多余水分即可繼續(xù)烹調(diào)镀虐。
4將鮮黃花菜處理好擠去水分箱蟆，豌豆洗凈，雞蛋打散成蛋液刮便。
5將雞湯或清水倒入鍋中顽腾，煮至沸騰。
6倒入豌豆诺核，煮至水再次沸騰后抄肖，倒入黃花菜。
7再待鍋中湯水沸騰后窖杀，淋入蛋液漓摩，待蛋液凝固即可關(guān)火。
8調(diào)入少許鹽和香油調(diào)味即可入客。
春天吃芹菜可以有清熱管毙、平肝、健胃桌硫、利水夭咬、降血脂、降血壓之功效铆隘，春季要想舒肝散熱卓舵，芹菜是首選食材。因?yàn)樗星鍩峤舛镜墓πО蚰疲３钥善礁谓鉄崽屯澹€可以有效預(yù)防春困，讓人體神清氣爽肿嘲。所以還可以和紅棗芹菜湯!
1融击、紅棗、芹菜洗凈雳窟。芹菜摘去椰子尊浪，切除根部，莖切段封救。
2拇涤、芹菜、紅棗一起加水放入燉鍋兴泥，以小火燉煮工育。
3、放入冰糖調(diào)味搓彻，飲用時(shí)喝湯棄渣如绸。
精神不安嘱朽，可飲用紅棗芹菜湯，因?yàn)榧t棗含蛋白質(zhì)怔接、維生素搪泳、糖，能補(bǔ)血扼脐、清血熱岸军、散瘀血、養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)瓦侮，常飲這湯水艰赞，還增進(jìn)食欲的功效。
小貼士：黃花菜性味甘涼肚吏，有止血方妖、消炎、清熱罚攀、利濕党觅、消食、明目斋泄、安神等功效杯瞻，對(duì)吐血、大便帶血炫掐、小便不通魁莉、失眠、乳汁不下等有療效卒废，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品沛厨。但是新鮮黃花菜里含有秋水仙堿宙地、不宜多吃摔认！
