經(jīng)過一個夏天的日照和生長丹诀，秋天這個時候的南瓜正是營養(yǎng)最好的時候钝的。古代的中醫(yī)典籍上對南瓜的介紹有很多：
《本草綱目》：“甘溫，無毒铆遭，補中益氣硝桩。”
《本草再新》：“平肝和胃枚荣，通經(jīng)絡(luò)碗脊，利血脈滋陰水，治肝風(fēng)橄妆，和血養(yǎng)血衙伶，調(diào)經(jīng)理氣兼去諸風(fēng)『艋”
《滇南本草》：“橫行經(jīng)絡(luò)痕支，利小便÷”
看來古人對南瓜也很是熱愛卧须，并且發(fā)現(xiàn)了吃南瓜的很多益處。那南瓜到底都有什么營養(yǎng)呢儒陨，我們來看一看花嘶。
想要長個兒，吃南瓜蹦漠！
南瓜中豐富的類胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A后椭员，除了對維持正常視力有重要作用外，還是促進(jìn)骨骼生長的重要元素笛园。簡單說來就是能幫助孩子長個兒隘击！缺乏維生素A的孩子長不高侍芝！尤其是秋冬季節(jié)孩子活動量減少，身高會長得相對緩慢埋同。
想要保護(hù)腸胃州叠，吃南瓜！
南瓜含有豐富的果膠凶赁，果膠有很好的吸附作用咧栗，可以保護(hù)胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動虱肄，幫助食物消化致板。
想要維持視力，吃南瓜咏窿！
南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A斟或。維生素A，又稱視黃醇翰灾，重要生理功能之一就是維持視網(wǎng)膜的正常功能缕粹，對于維持正常視力有重要作用。
想要皮膚好纸淮，吃南瓜平斩！
給孩子做美食的同時，媽媽也不要忘了自己咽块。南瓜中豐富的類胡蘿卜素真是好的東西绘面，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A后不僅能幫助孩子維持視力、長個兒侈沪，還能幫助媽媽保護(hù)皮膚揭璃！因為維生素A對上皮組織的生長分化有重要作用！
想要身強體壯亭罪，吃南瓜瘦馍！
除了果膠和類胡蘿卜素，南瓜還富含很多營養(yǎng)素：粗纖維应役、磷情组、鐵、銅箩祥、錳院崇、鉻、硼等元素袍祖，和對身體很好的糖類底瓣，如葡萄糖、戊聚糖等蕉陋！戊聚糖是一種很好的膳食纖維捐凭，具有良好的潤腸通便功能拨扶。秋冬季節(jié)干燥，孩子便秘的話茁肠，吃點南瓜很合適屈雄！
想不到樸實的南瓜居然是個寶吧？南瓜不止?fàn)I養(yǎng)棒棒官套，做法也很豐富∫峡祝可以蒸奶赔，可以燉，可以炒杠氢，可以做餡兒站刑，可以做面點，可以熬粥……簡直就是食物界的10項全能啊~
好巧不巧鼻百，正想著吃南瓜呢绞旅，就在朋友圈看到Q媽發(fā)的“善待南瓜”系列。我噻温艇，南瓜飯因悲、南瓜面條、南瓜餅勺爱、南瓜粥晃琳、南瓜發(fā)糕……什么都有，看著都饞死人了……
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