夏日之戀《芒果班戟》

作者:因愛而生

? ? 《原創(chuàng)》

由于前幾日人不太舒服垫卤,好幾天沒更文了威彰,今天人稍微好點(diǎn),就又閑不住了穴肘,盡管烈日炎炎歇盼,動(dòng)一動(dòng)就滿身大汗,也阻擋不了我做美食的心情评抚。

其實(shí)我并不怎么喜歡吃西點(diǎn)和西餐類的美食豹缀,因?yàn)槔苯凡攀俏业淖類鄄矗_實(shí)從小習(xí)慣了某種口味,大了很難改變了邢笙。

可至從有了這小兔崽子啸如,我鐘愛的辣椒不得不戒了,為了迎合她的口味氮惯,我把所有以前鐘愛的重口味菜系叮雳,全換成了清淡的。

為了不讓她去外面吃那些垃圾食品妇汗,我不得不練就十八般武藝帘不,外面的不準(zhǔn)她吃,想著也不能虧待了她杨箭,于是寞焙,不斷的學(xué)習(xí)新東西,就為滿足我們家這小吃貨告唆。

每天都得變著花樣給她弄各種美食棺弊,不過這樣也算是給了我自己一個(gè)很好的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)晶密,因?yàn)樗苄椰F(xiàn)在真是快成:“醫(yī)生,老師稻艰,美食家了懂牧,樣樣都要學(xué),才能滿足得了她成長(zhǎng)的需要尊勿∩铮”

而且每次做了這些,看她吃的開心幸福的樣子元扔,我心里無比滿足躯保。

這不最近兩天天氣異常的爆熱,小家伙食欲有所下降澎语,她說就想吃點(diǎn)甜食類的途事,所以早上就給她煮了個(gè)獼猴桃椰汁西米露,她吃的津津有味擅羞,吃完之后還意猶未盡的跟我說尸变,媽媽明天早上還吃這個(gè)吧!吃貨就是吃貨减俏,哈哈哈哈召烂!

中午給她煮了她最喜歡吃的肉丸子絲瓜湯,下午預(yù)備了材料給她做幾個(gè)芒果班戟吃娃承,這是她心心念念很久了的奏夫,一直還沒來的及做給她吃怕篷。

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下面把我做的芒果班戟分享給大家!

所需材料:低粉50g? ? ? 雞蛋2個(gè)? ? ? 白糖20g? ? ? 牛奶100g? ? ? 黃油12g? ? ? 淡奶油250g? ? ? 芒果2? 個(gè)? ? ? ? 獼猴桃1個(gè)
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雞蛋打入無油無水的干凈盆里酗昼,加入白糖攪拌均勻匙头!

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倒入秤好的牛奶!

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隔水將黃油加熱直至變成液體油狀仔雷!

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將黃油倒入蛋黃液里蹂析!

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加入過篩好的低筋面粉!

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將攪拌均勻的面糊過篩碟婆!

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這就是過篩好的細(xì)膩面糊电抚!

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平底鍋事先不要加熱,然后舀一勺面糊放入平底鍋用手晃勻竖共,上灶開小火蝙叛,慢慢將其烘熟!

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看到面皮起泡了即可用刮刀將其鏟出來公给,放在一個(gè)干凈的盆里冷卻借帘!

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芒果,獼猴桃切成一厘米左右厚的片淌铐!

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打發(fā)好的奶油肺然,說真的我最害怕打這淡奶油,真是太難打發(fā)了腿准,相當(dāng)折磨人际起!今天還浪費(fèi)了一盆,嗚嗚嗚嗚吐葱!

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將面皮攤開街望,把打發(fā)好的奶油抹在面皮上,再放上芒果肉弟跑,再在上面抹點(diǎn)奶油灾前,兩面對(duì)折卷起來!

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這是下面卷起來的樣子孟辑!

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折騰了一下午哎甲,終于大功告成啦!小兔崽子一下就吃了兩塊扑浸!

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這是獼猴桃味的烧给!

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味道棒極了,就連我這不愛甜食的人喝噪,都能吃兩塊下去础嫡!哈哈!

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配點(diǎn)奶茶就更霸道了!

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