? ? ? 是不是可以這樣說，一個人可以不旅行宜狐，不讀書势告，甚至可以不工作，但是不能不吃飯抚恒？至少咱台，我深以為然。吃飯俭驮，是頂頂重要的事回溺。而美食春贸，更是生命不可錯過之美好與暢快。
? ? ? 我喜歡吃遗遵。曾經(jīng)有段時間萍恕，我的宏偉夢想，就是走遍各地车要，親口嘗嘗我中華大地的特色小吃允粤。誠如娜娜所言，去各地旅游翼岁，即便是冒著增肥十斤的風(fēng)險类垫，也一定要走街串巷，嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣岳牌隆Ｌ厣〕韵せ迹欢ㄒ诮诌呅偵希谂美镉馨常谪浝蓳?dān)上售躁，這種民間煙火的味道，非大飯店所能比擬超越茴晋。那種地道真實的味道陪捷，往往積淀為當(dāng)?shù)氐奈幕滋N。成都的寬窄巷子晃跺、奎星樓揩局、牛市口，老北京的什剎海掀虎、前門大街、南鑼鼓巷付枫，往往是各地游客尤其是吃貨們的必訪之地烹玉。
? ? ? ? 近段時間，我閑暇在家阐滩，百無聊賴二打，再加上媽媽的“催逼”絮叨，我開始走向灶臺邊掂榔，洗菜继效，做飯，熬粥装获，煲湯瑞信。可能我生來對做飯就有點悟性穴豫，雖然做飯極少凡简，卻也不至于手忙腳亂逼友，甚至于讓整個廚房雞飛狗跳，滿地狼藉秤涩。而做出的飯菜帜乞，也沒有傳說中那么難以下咽、下不為例筐眷。而且黎烈，我覺著自己炒的菜味道滴溜溜好，不咸不淡匀谣，爽滑可口怨喘，很鮮美，甚至我都崇拜我自己了振定！看到自己切得黃瓜越來越薄必怜，土豆絲越來越像“絲兒”，煲的湯味道越來越醇正馥郁后频，那種成就感梳庆，不亞于一位女子手持睫毛膏，畫出一副精致的妝容卑惜。不亞于一位將軍膏执，在疆場指揮若定，凱旋而歸露久。一天天的更米，我竟覺著這樣的日子挺美妙，相比從前埋首書卷毫痕，多了濃濃的煙火氣息征峦。我也慢慢意識到，生活在萬丈紅塵中消请，我們都屬于紅塵俗世栏笆，我們都終將屬于柴米油鹽的煙火生活。正如《我的前半生》中的唐靜臊泰，縱橫職場蛉加，殺伐決斷，無往不利缸逃，我崇拜她针饥，卻始終覺著，她站在時光之河的對岸需频，光芒萬丈丁眼。直到后來生病，她開始審視自己的生活：系上圍裙贺辰，輾轉(zhuǎn)廚房户盯，洗手作羹湯嵌施。那一刻，我開始覺著她是一個有溫度莽鸭、愛生活的人吗伤。那一刻起，我很愛她硫眨。
? ? ? ? 大凡愛吃的人足淆，都有一顆童心。對美食礁阁，他們有著孩童般的好奇巧号，更有著教徒般的虔誠。美食在桌姥闭，便可消除多少人間煩惱丹鸿。“雪沫乳花浮午盞棚品，蓼茸蒿筍試春盤靠欢，人間有味是清歡⊥埽”東坡是名副其實的美食家门怪，而美食家，如果講得接地氣點锅纺，我認(rèn)為就是“吃貨”掷空。東坡一生命途乖蹇，顛沛流離囤锉，輾轉(zhuǎn)大半個中國坦弟，卻始終保持對事物的熱愛，甚至將聰明才智嚼锄，在研究美食這件事上發(fā)揮到極致减拭，他的一生可謂是“美食人生”。他愛品茗区丑，嗜野味，將竹筍修陡、肥鴨沧侥、野菜、河豚作為下酒菜魄鸦，開懷暢飲宴杀。甚至用蜜桔釀酒，而他發(fā)明的東坡肘拾因、東坡肉旺罢、東坡魚旷余，時至今日，仍為后人津津樂道扁达。
? ? ? 就連民國大師梁實秋正卧，亦是地地道道的吃貨。清華大學(xué)讀書時跪解，他創(chuàng)下過一頓飯吃十二個饅頭炉旷、三大碗炸醬面的記錄；海外留學(xué)歸來叉讥，他徑去大飯莊大快朵頤窘行，酒足飯飽后，才大搖大擺回家图仓。
? ? ? 誠如梁大師在《人間有味是清歡》中所說：愛吃罐盔，是一種態(tài)度；能吃救崔，是一種樂趣惶看；懂吃，是一種享受帚豪；會吃碳竟，是一種學(xué)問。真正的生活者狸臣，源于對事物的無比熱愛莹桅。美食給人身體上的愉悅，愛給人心靈上的滿足烛亦，當(dāng)美食遇到愛诈泼，便幻化出了人世間極致的美好。
? ? ? ? 愛吃的人生煤禽，多了很多的情調(diào)意趣铐达。而不愛吃的人，很難說他檬果，真正的熱愛生活瓮孙。
