我的拿手菜

? ? ? ? 大家好,今天奶奶不在家帘靡,媽媽要哄弟弟,飯又沒人做了瓤帚,又到我大顯身手的時(shí)候啦,今天我要給大家?guī)砦业哪檬植松N?/p>

準(zhǔn)備工作已完

? ? ? ? 相信大家都已經(jīng)知道我要炒什么菜了戈次,同樣的菜,不同的味道筒扒,特別是我做的糖醋土豆絲怯邪,那味道是一絕,爺爺吃一回夸一回花墩,每次爺爺都問怎么炒的這么好吃悬秉,我總是一句(秘密不外傳)來對(duì)付,辣椒炒雞蛋也不錯(cuò)冰蘑,一切已經(jīng)準(zhǔn)備好了和泌,就等粥煮好了。

? ? ? 五分鐘后祠肥,奶奶回來了武氓,粥也可以了,開始炒菜了,我要先炒雞蛋县恕,起鍋上油东羹,等油熱了,雞蛋倒進(jìn)去之后忠烛,不要立馬去攪拌它属提,這樣它會(huì)碎。等雞蛋炒熟后美尸,盛入一個(gè)碗里冤议,再刷一點(diǎn)點(diǎn)油,放辣椒火惊,等炒到辣椒有一點(diǎn)退皮的時(shí)候求类,把炒好的雞蛋放入,把調(diào)料和鹽加入屹耐,攪拌一下就可以盛出來了尸疆,辣椒雞蛋就做好了,看一下效果怎么樣惶岭。

辣椒雞蛋

? ? ? ? 糖醋土豆絲開始啦寿弱,等油熱了,把提前準(zhǔn)備好的蔥姜蒜一起倒入鍋中爆炒按灶,等蔥炒到發(fā)黑的時(shí)候症革,把土豆往里面一倒,先攪拌幾下鸯旁,然后倒入一些醋噪矛,進(jìn)行翻炒,等炒到八分熟的時(shí)候铺罢,再加入食鹽和調(diào)料艇挨,翻炒幾下,出鍋前韭赘,加入一些糖缩滨,不要太多,太甜了反而沒有那種美感泉瞻,太少了也顯不出特別脉漏,再翻炒幾下就出鍋,糖醋土豆絲做好了袖牙。

糖醋土豆絲

? ? ? ? 開飯嘍侧巨,我們一家人把桌子圍的滿滿的,看到我的拿手菜都爭(zhēng)搶著吃起來贼陶,這次也不例外爺爺又夸獎(jiǎng)了我一回刃泡,哥哥和弟弟為了多吃一些巧娱,都爭(zhēng)搶地做著離菜最近的地方,我看到這一幕是真的很開心烘贴,我做的菜是得有多好吃呀禁添,哈哈哈哈哈……

美味佳肴

? ? ? 吃過飯了,我的菜又被吃了個(gè)精光桨踪,爸爸說老翘,我今天的功勞最大,刷碗的事交給了哥哥和姐姐锻离,我開心的不得了铺峭,成就感爆棚。

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