你想當(dāng)咖啡師嘛评雌？咖啡師是你的夢(mèng)中理想職業(yè)嘛？你覺(jué)得每天沖咖啡沖咖啡沖咖啡聽(tīng)起來(lái)就非常美好嘛直焙？那么景东，我們來(lái)看看咖啡師的一天是如何度過(guò)的。
昨天收店打烊晚了箕般，于是今天多睡了一小時(shí)耐薯，睡到八點(diǎn)也得醒了不然去買(mǎi)東西補(bǔ)貨來(lái)不及∷坷铮扣除交通時(shí)間，打開(kāi)門(mén)鎖体谒，開(kāi)始面對(duì)一天的工作杯聚。首先要讓室內(nèi)通風(fēng)，打開(kāi)咖啡機(jī)排點(diǎn)蒸氣抒痒，開(kāi)燈幌绍，開(kāi)收款機(jī)，放點(diǎn)音樂(lè)。唉傀广，最近免費(fèi)的歌好多又被屏蔽了想想就郁悶颁独。然后開(kāi)始打掃，雖然昨天關(guān)店已經(jīng)清過(guò)伪冰，但打掃這種事情是永遠(yuǎn)都做不完的誓酒。把杯子加熱，開(kāi)始試試第一杯濃縮贮聂，看一下衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙靠柑，補(bǔ)齊該補(bǔ)的物料比如茶包糖包什么的∠判福看昨天的帳歼冰，略為估算一下這個(gè)月大概要賣(mài)幾杯我才能回本。于是耻警，該到位的東西都到位之后隔嫡，等待第一位客人就開(kāi)始了。這時(shí)候才能開(kāi)始稍微休息一下甘穿。
客人昨天反映這次的豆子他不滿(mǎn)意腮恩，天殺的，你的口味最好是我都知道扒磁。我只能說(shuō)這種口味的判斷是非常主觀的庆揪，那你不喜歡別人喜歡對(duì)吧；客人開(kāi)始微信我妨托，開(kāi)始說(shuō)昨天店員妹妹怎么怎么上班玩手機(jī)阿缸榛。我只能回復(fù)說(shuō)，阿我們現(xiàn)在不都也是這樣兰伤，中毒太深了内颗；客人本來(lái)叫我傳掛耳包購(gòu)買(mǎi)聯(lián)結(jié)給他，又說(shuō)什么不包郵就不想下單了敦腔。
一邊想著下午叫來(lái)面試的年輕人也不知道會(huì)不會(huì)出現(xiàn)均澳，等下要記得再問(wèn)他一下。這個(gè)月已經(jīng)面試不知道第幾個(gè)了符衔，每次都是做沒(méi)兩天又辭職了找前。本來(lái)還會(huì)生氣失望的，久而久之都麻痹了判族，整天嚷嚷找不到工作躺盛，在家又說(shuō)無(wú)聊，寫(xiě)履歷也讓人傻眼形帮，做事又不利索槽惫，然后臭著欠他八千萬(wàn)的臉告訴我說(shuō)你要辭職周叮。那要走你就走吧我也懶得解釋。我只說(shuō)一句界斜，如果你要再回來(lái)的話仿耽，到時(shí)候的薪水一定比你這次起薪更低。再見(jiàn)不送各薇。
又快到中午了项贺，我在心里和自己說(shuō)，希望午餐后的人潮可以比昨天多一點(diǎn)得糜。然后店里員工又在討論要訂啥外賣(mài)敬扛，問(wèn)我要不要。我說(shuō)不了朝抖，我有帶東西來(lái)吃啥箭，你們訂吧。一人30元額度不要超過(guò)啦!我當(dāng)然知道我說(shuō)這句話的時(shí)候他們內(nèi)心是崩潰的治宣，但是沒(méi)辦法阿急侥，每天包兩餐已經(jīng)很不錯(cuò)了好嘛！店剛開(kāi)始侮邀，根本物料錢(qián)都還沒(méi)回本坏怪，再怎么樣被你們覺(jué)得我很小氣也是要控制成本的。
12點(diǎn)35分绊茧，第一個(gè)客人上門(mén)了铝宵。呼！今天一定要努力华畏！下午開(kāi)始就是不斷的沖咖啡洗杯子沖咖啡洗盤(pán)子沖咖啡洗杯子沖咖啡洗盤(pán)子循環(huán)鹏秋，這洗潔精怎么用這個(gè)快阿，明天又要補(bǔ)了亡笑。這杯子怎么又被撞破一個(gè)缺口侣夷，又得淘汰了。這些人難道就不能細(xì)心一點(diǎn)嘛仑乌，對(duì)待店家的東西什么時(shí)候才能像對(duì)自己的東西一樣珍惜呢百拓？也是醉了阿。
當(dāng)然晰甚，一天當(dāng)中還是有令我快樂(lè)的吉光片羽衙传。不然這苦逼活誰(shuí)做的下去。一個(gè)老客人告訴我他孩子的事情厕九；一個(gè)供貨商告訴我這半年折扣可以再延三個(gè)月粪牲；一個(gè)朋友決定帶另外的他的朋友改天過(guò)來(lái)看看。就是這些微小的細(xì)節(jié)支撐我止剖，當(dāng)然腺阳，內(nèi)心最大的期待當(dāng)然還是快點(diǎn)自負(fù)盈虧現(xiàn)金流平衡，讓員工都更熱愛(ài)咖啡穿香，知道自己每天都在做什么亭引。我知道，這是一個(gè)不容易的夢(mèng)皮获。但是人總歸要有夢(mèng)想的嘛!
我希望自己店可以愈來(lái)愈好焙蚓，也希望愈來(lái)愈多人慢慢喜歡上咖啡。讓咖啡成為生活美好的一個(gè)小部分洒宝，這樣就足夠了购公。
