文/夏九九
“有沒有一個(gè)地方本冲，讓你想去好幾次？”
“有劫扒∶识矗”
“什么地方？”
“經(jīng)常出差的地方沟饥〈郑”
“……”
有一個(gè)地方我一年去了五次环戈，沒有一次不是因?yàn)楣ぷ鳌５炀模裁淳売扇ゲ恢匾匾氖侨チ宋宕握谕恚€發(fā)自內(nèi)心的想去啊性昭。這個(gè)地方，很多人都知道县遣，不是別處糜颠，就是武夷山（感覺哪里不對(duì)勁，但真心不是廣告）萧求。
01
借用景區(qū)某位領(lǐng)導(dǎo)分享的一位90后女孩的說法其兴，叫做“鬼使神差的想來，莫名其妙的舒服”夸政。這真是赤果果夸張地表達(dá)真實(shí)的想法元旬。但真正讓我想點(diǎn)10萬+個(gè)贊的，是這位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)武夷山的形容守问。
他說匀归，對(duì)武夷山的感覺用一個(gè)形象的比喻來說，就是——武夷山是適合做太太的那種耗帕，她不特別美麗穆端、也不驚艷，但讓你感到很舒服仿便。乍一看可能沒法讓你動(dòng)心体啰，當(dāng)你深入了解她之后，才會(huì)發(fā)現(xiàn)她的魅力嗽仪。這大抵說出了很多反復(fù)來武夷的人兒說不出來的感受吧荒勇！不過這是從男性的角度，如果從女性的角度钦幔，她應(yīng)該就是那種耐看枕屉、溫柔、智慧鲤氢，讓你欣賞并愿意深交的女子吧搀擂。
02
但，真正有心有力地去了解這位適合做太太的武夷女卷玉，是第5次去（真是造孽）哨颂。
第一次純粹探路，還帶了攝像師相种，跟著boss們的步伐在景區(qū)的石板上摩擦威恼，有經(jīng)過路人皆知的景點(diǎn)，也有另辟蹊徑的慢游小道。第二次也是探路箫措，但我卻成帶路的腹备。說來也怪，平時(shí)都很路癡斤蔓，那次卻在憑感覺的情況下植酥，帶領(lǐng)小伙伴們準(zhǔn)確無誤地走過老板帶我走過的路，要知道那可是有很多岔路小道啊弦牡。那時(shí)我就覺得自己跟這地方很有緣友驮。第三次純粹是執(zhí)行任務(wù)，沒有上景區(qū)就返程了驾锰。第四次就是舉辦賽事的時(shí)候啦卸留。
終于到第五次，整個(gè)角色翻轉(zhuǎn)椭豫，變身小秘書耻瑟，只要同行陪伴、拍拍照捻悯、記記交談重點(diǎn)就歐啦匆赃，沒有賽事、沒有報(bào)告今缚、沒有PPT…重點(diǎn)是算柳，Big Boss也同行，所以心情很美麗姓言，在陪吃陪喝配逛陪聊中終于上了一次天游峰……腳下瞬项，坐了一次九曲溪漂流，分別住了一回文藝范的客棧和國賓范的武夷山莊何荚。
跟什么樣的人同行囱淋，決定了你有什么樣的收獲。這次絕對(duì)是盆滿缽滿餐塘。只可惜妥衣，匆匆一天又離別。值得回味的除了在寧靜的茶葉村散步戒傻，在窗前品茶觀山論道税手，還有美味的熏鵝啊、竹筍啊……
03
接下來要說的這個(gè)地方也在武夷山需纳，但很少人去芦倒。它就是世界紅茶發(fā)源地、正山小種源產(chǎn)地——桐木村不翩。
那天村長全程帶路兵扬，我們叫“村長”也叫得很開心麻裳。進(jìn)入桐木村需經(jīng)過一個(gè)關(guān)卡，據(jù)說外人是不讓進(jìn)的器钟。村里都是大好河山津坑，一條溪從頭流到尾，山巒傲霸、瀑布国瓮、漂流、森林狞谱，很安靜禁漓，很清心跟衅。看到這里的風(fēng)景播歼，讓我明白原來那些作為網(wǎng)上的風(fēng)景桌面壁紙真的是拍出來的啊伶跷，真心羨慕在這里長大的人兒，突然想到才2歲的外甥女整天在家用iPad看《倒霉熊》就很擔(dān)憂啊叭莫，來這里玩耍的童年該多美好又健康烁试。
既然是世界紅茶的發(fā)源地靖诗，自然是茶山茶園和茶廠的天地。經(jīng)過居住區(qū)時(shí)促绵，道路兩旁一個(gè)接一個(gè)的茶廠名牌，還有淡淡的茶香位衩。我們來到了這里最大的茶廠僚祷，還有幸見到了金駿眉的創(chuàng)始人江元?jiǎng)紫壬?/p>
04
江先生從發(fā)明生產(chǎn)金駿眉，至今已整整10年感昼。他一邊帶我們參觀一邊講述金駿眉的誕生過程定嗓。
“……我一直在想凌简，芽很嫩澳盐，一弄就壞，芽是有長絨毛的，這個(gè)絨毛只要細(xì)胞揉破就行冕碟，就不要再揉了挑庶。那怎么發(fā)酵呢凳枝，后來我上洗手間叛买，洗手的時(shí)候水龍頭熱水出來率挣，燙到了手蛾茉，于是靈感來了，發(fā)酵是解決溫度和濕度的問題键思，我有招了看蚜，就給揉好的茶竭钝，找了個(gè)擦臉的毛巾，茶揉好了顷霹，毛巾用水弄熱，將茶包好威创。然后還有解決恒溫的問題截碴，于是就找到恒溫室齐帚，兩小時(shí)就發(fā)酵好了孝常。
完了就回家吃飯啦蚓哩，也沒在意這個(gè)茶葉，吃完晚飯就過來看一下半开，聞了很香隔披，不過還得干燥，傳統(tǒng)的干燥方法有煙味不行寂拆，我想奢米，篩茶那個(gè)篩子洞很小，底下用木頭燒火漓库，燒完了剩下木炭恃慧，就在木炭上面烘干，后來干燥完了也沒在意渺蒿，放在審評(píng)室痢士。
早上上班過來，房間里有人在泡茶茂装，我走過去還沒走到門口就發(fā)現(xiàn)特別香怠蹂，他們說昨天我干燥后的茶，我說怎么會(huì)這么香少态，才認(rèn)真一看城侧，色澤金黃，細(xì)細(xì)的絨毛發(fā)亮彼妻，我喝一下嫌佑，感覺很好∏惹福”
關(guān)于起名屋摇，也有一段佳話。“大家喝了都覺得好幽邓，說要取名字了炮温，大家七嘴八舌，我就想牵舵，這價(jià)格柒啤，比金子還貴，誰買得起畸颅，那就叫一個(gè)金字担巩，我說你看，跑了這么多地方没炒，崇山峻嶺兵睛，有峻，那就峻字，老張說金峻什么呢祖很，我說中國名茶里面笛丙，有壽眉，有針眉假颇，都是芽頭做的胚鸯，我說有個(gè)眉，那就叫金峻眉笨鸡，我們在座的包括今天還在這里的姜钳，他們名字里面都有“駿”字，后來就用馬字旁的峻形耗。于是名字就這么來的哥桥。”
為什么武夷山產(chǎn)的紅茶要叫正山小種激涤？這也是有來歷的拟糕。正山，是鴉片戰(zhàn)爭后期倦踢，清政府五口通商送滞，要賠錢，賠茶辱挥，不過茶分各種層次犁嗅，分各個(gè)山種，外山的比較差晤碘，山里的比較好褂微，內(nèi)山的就叫做正山。小種园爷，指少量種植的宠蚂，武夷山里的茶產(chǎn)量本身也不多。
在評(píng)審室里腮介，十幾種口味的茶一字排開，逐個(gè)品嘗端衰。我們竟成了一群不會(huì)喝茶的人叠洗，江先生說喝茶要用吸的，因?yàn)槲M(jìn)去滿嘴的茶香旅东，才能品味到茶湯濃濃的香味灭抑，傳統(tǒng)的正山小種有桂圓的味道。
重點(diǎn)來了抵代！品鑒金駿眉的三要素：湯色金黃腾节、水中帶甜，甜里透香。這可是金駿眉創(chuàng)始人親口傳授的秘訣案腺，愛喝茶的朋友可以記下來庆冕，管用。
05
離開江先生的茶廠后劈榨，我們跟著村長到山里探路访递，山上云里霧里，空氣清冽同辣；頂著露水的青草植被拷姿，長滿青苔的老樹獨(dú)木橋，山里的一草一木旱函，我喜歡在路上的感覺响巢。
值得一提的是，五次來武夷棒妨，沒有一次不下雨踪古，雨中的武夷山清新、靜謐靶衍、云霧繚繞灾炭，也是美得不要不要的。希望下一次颅眶，能見到陽光燦爛的武夷蜈出。
已經(jīng)好久沒出去野了，追憶完武夷涛酗，內(nèi)心又蠢蠢欲動(dòng)啦铡原。
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簡書作者：夏九九剖笙，分享所有美好又向陽的經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)卵洗。
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