? ? ? ? ?把捆好的麥個(gè)子拉回家疟游,可是個(gè)技術(shù)活兒。
? ? ? ? 那時(shí)痕支,工具落后颁虐,家家都用一種俗稱“排子車”的木質(zhì)農(nóng)具,條件好的卧须,用能套上牲畜的馬車另绩。排子車,是一種只有兩側(cè)有遮擋的板式車子花嘶,人站在兩只車桿的中間笋籽,拉動(dòng)貨物。滿地的麥個(gè)子椭员,放在容積有限的排子車上车海,巧手的人,用一道道粗粗的纜繩把麥個(gè)子一個(gè)個(gè)綁到車上隘击,像一座小山侍芝,人站在兩個(gè)車桿之間,弓腰塌背埋同,差點(diǎn)就看不到人了竭贩,只是看到一座小山在移動(dòng)。父親當(dāng)時(shí)正做著小村莊的會(huì)計(jì)莺禁,少做農(nóng)活兒留量,因此,他的這項(xiàng)技術(shù)是不過(guò)關(guān)的哟冬,所以楼熄,堆疊得不甚齊整的麥個(gè)子在車上隨著顛簸一搖一晃,隨時(shí)都有墜下來(lái)的危險(xiǎn)浩峡。遇到凹凸不平的泥路可岂,有時(shí)也會(huì)轟然倒塌。鄰居的莊稼把式江爺無(wú)論做什么農(nóng)活都是一把好手翰灾,因此缕粹,他捆綁的車子穩(wěn)固的很稚茅,再怎么搖晃,車與麥個(gè)子都是一個(gè)整體平斩,除非連車子也翻掉亚享。
? ? ? ?那邊,早等著麥子進(jìn)場(chǎng)的打麥場(chǎng)被掃得干干凈凈绘面,幾家關(guān)系不錯(cuò)的人家這兒一堆欺税,那兒一摞,把自家的麥子卸到場(chǎng)上揭璃。晴好的天氣晚凿,是打場(chǎng)的最佳時(shí)機(jī)。早晨瘦馍,天蒙蒙亮歼秽,就把麥個(gè)子拆開,均勻地?cái)偟綀?chǎng)上情组,讓毒辣辣的日頭曬透燥筷,過(guò)一段時(shí)間翻一遍,越是熱得厲害的中午呻惕,越要多翻幾遍荆责。碾場(chǎng)的時(shí)候滥比,才能把麥穗上的麥粒充分碾掉亚脆,真正做到“顆粒歸倉(cāng)”。待到麥子被曬得焦脆盲泛,碾場(chǎng)的機(jī)器就該上場(chǎng)了濒持。那是一種掛在拖拉機(jī)后面的鐵質(zhì)的東西,隨拖拉機(jī)在攤成圓形的打麥場(chǎng)上不停地循環(huán)寺滚,把麥粒從麥殼里擠出來(lái)柑营,這之間,還要不停地用一種叫“叉”的農(nóng)具上下翻動(dòng)麥稈村视,以保證麥子受力均勻官套,不至于在麥殼里留下更多的麥粒。
? ? ? ?等到太陽(yáng)沒(méi)力氣了蚁孔,麥子也被碾得差不多了奶赔,把空麥稈用叉挑開,露出了一層混合著麥殼的褐色的麥粒杠氢。掃成堆,就又開始了下一個(gè)環(huán)節(jié)—揚(yáng)場(chǎng)鼻百。這一工序的作用在于把混合著的雜質(zhì)從麥粒里濾去摆尝,自然要靠風(fēng)的作用。揚(yáng)場(chǎng)因悲,也得有技術(shù)。好的揚(yáng)手囤捻,用木掀一下一下,借助風(fēng)蝎土,吹到旁邊的是雜質(zhì)视哑,落到正下方的便是麥粒誊涯。
? ? ? ?整個(gè)收麥過(guò)程挡毅,天熱,活兒臟暴构,體累跪呈,不是一個(gè)“苦”所能言盡!農(nóng)民的身份取逾,使我們的父輩別無(wú)選擇耗绿,而且,收獲的欣喜也時(shí)時(shí)誘惑著他們砾隅。有了收麥的勞累误阻,便有了一季的口糧,便有了生活下去的保障晴埂。于我的父輩們來(lái)說(shuō)究反,這是簡(jiǎn)單而又樸素的愿望。一代又一代儒洛,我的父輩們靠著這種簡(jiǎn)單而樸素的愿望生生不息精耐。
? ? ? ?時(shí)至今日,我靠著讀書跳出了農(nóng)門琅锻,離開了農(nóng)村卦停,根植城市,卻時(shí)時(shí)想起小時(shí)候收麥的那一幕幕恼蓬。也許惊完,這就是時(shí)下打拼在城市里的鄉(xiāng)下人所共有的懷舊情結(jié)吧!