清明節(jié)回家省親的時候，外甥媳婦（我姐家的兒媳婦）給我們做了一大桌子的菜屠橄，我們左推右擋不過捐康，秀秀（外甥媳婦的名字）腆著大肚子烹炒煎炸解总。這樣地勞累一個當時已懷孕八月有余花枫，即將臨盆的孕婦真的是心如針扎掏膏。
因為我們不經(jīng)陈睿回來，秀秀非要給我們做幾個拿手菜生均，我坐在滿桌子溫馨腥刹、團聚衔峰、感動的菜前蛙粘，尤其記住了那一盤綠中透白出牧，紅黃點綴的韭菜炒河蝦抱冷。
這道韭菜炒河蝦讓我咀嚼出了鄉(xiāng)愁旺遮，品出了秀秀的辛苦耿眉，抬頭望到了老父親的皺紋和白發(fā)鸣剪！
不同時代的人小時候?qū)Τ缘挠洃浉饔胁煌Ｎ覀冃r候?qū)︷囸I的記憶已不那么深刻了债鸡。父母的辛勞為我們換來了吃不完的白菜厌均、土豆告唆，高梁面和窩頭擒悬。父親起早貪黑，秋收時的蘿卜總比別人家的多兩筐侈净；馬不停蹄地勞作種出來的白菜又大又胖僧凤；母親的心靈手巧將吃不完的蘿卜腌制成醬蘿卜拼弃，將白菜做成酸辣吻氧、醬香各種不同的味道。那個時候鲁森，村里一到飯點歌溉，家家戶戶端著飯碗悠哉悠哉地走到一棵老槐樹下垄懂，坐在石凳上，蹲在墻角根痛垛，而我們碗里的吃食草慧，總會引起周圍人的圍觀和艷羨：母親將黃燦燦的窩頭混合了紅紅的高粱面，裹上蔥花和五味粉（現(xiàn)在叫十三香）做成油卷子匙头，過幾天又卷上紅糖做成甜點漫谷；普普通通的一碗面，因為母親特意在撈面前碗底鋪了一層綠油油的韭菜而變得香氣撲鼻蹂析。各種各樣花樣翻新的高粱面和窩頭陪我們度過了那段進門就喊媽我餓了的白面大米還很匱乏的童年時代舔示。
豬肉白面只有過年吃，更何況是河蝦這種對于北方人來說电抚，拿金子都買不到的稀罕吃食惕稻。那年深秋，莊稼地里都干完了農(nóng)活蝙叛，正是秋后冬閑的季節(jié)俺祠，村邊的文峪河當時還沒有斷流妓布，父親聽說河里有河蝦狰挡，就穿了雨靴拿著自制的漁網(wǎng)與鄰居一起下了河，當時我們都已經(jīng)穿上了絨衣絨褲它匕，父親穿著半腿高的雨靴，一浪一浪的河水還是把父親的褲腿打濕了燕偶，父親穿著濕褲子榴鼎，浸在冰涼的河水里姑廉，終于給我們網(wǎng)了幾只半個食指大小的河蝦回了家葵礼。以前的灶火會在添柴火的灶口旁邊專門留制一個長方形的儲藏洞扔涧，我們不停地掏呀掏艰山，從里面掏出金燦燦的饅頭、香噴噴的烤紅薯征讲。
父親小心翼翼地將小蝦洗了洗挽唉，將儲藏洞特意清理了一下氨距，將小蝦輕輕地鋪在一張紙上楞遏，在上面仔細地撒了少許鹽，然后將鋪了小蝦的紙兩手托著緩緩地伸進儲藏洞里，再輕輕地放下，把儲藏洞蓋上了擋蓋顶猜。我們幾個孩子托著腮幫子纲菌，一邊討論著，蝦頭能不能吃唉韭，蝦尾需不需要掐了，一邊迫不及待地掀開擋蓋驾胆，看著小蝦將直直的身子一點一點蜷起來，白白的身體一點一點地發(fā)黃。終于蜘腌，金黃色的小蝦伴著撲鼻的香味像公主下轎一樣芯急，在我們的屏氣凝神中婀娜地走了出來伺绽。本來就不大的小河蝦經(jīng)過“烤制”之后蜷成了一個瓜子大小的半圓形购披，被我們用食指和拇指輕輕拈著惩妇，生怕會溜走的樣子氓皱，哪里還顧得上掐頭去尾廷区，拿門牙一點點一點點地嗑下來搞监，慢慢地吮咂著，咀嚼著，將光陰咀嚼到我們長大垫释、離家曼尊，父母滿頭的白發(fā)葵腹！
韮菜运授，拔了一茬又一茬，源源不斷地給我們營養(yǎng)，像父母的愛不停地滿足我們的索认缋ā！
河蝦惨险，性溫味甘屏镊，保護心血管系統(tǒng)，保護大腦棍丐，誓將身板蜷彎……
今晚的菜有了——韮菜炒河蝦，配上一杯叫做鄉(xiāng)愁的酒睛琳，將進酒，杯莫停荐捻，唯愿當歌對酒時， 月光常照伴雙親昵济！
