記得小學(xué)時(shí)候?qū)W過(guò)一則寓言故事，名曰《狐貍與葡萄》硝枉。說(shuō)是一只狐貍因吃不到葡萄架子上的葡萄廉丽，硬說(shuō)葡萄是酸的不好吃。世上之人因得不到自己所需的事物妻味，違心地說(shuō)葡萄是酸的人大有人在正压，葡萄真的酸嗎？
葡萄乃常見(jiàn)的一種有益健康的水果责球，人皆愛(ài)食之焦履，特別是紫葡萄拓劝。從一大串巨峰葡萄中，摘下一顆碩大的紫得發(fā)黑的葡萄嘉裤，輕輕地撕去那層烏黑的郑临、薄薄的、帶著白色果霜的葡萄皮屑宠。露出綠瑩瑩厢洞、亮晶晶果肉，放入口中典奉，輕輕一吸躺翻，一股甜絲絲、酸溜溜卫玖、涼冰冰的味兒讓你舌尖上的味蕾頓開(kāi)获枝。還沒(méi)等你咬，一滑就下去了骇笔。如同一顆冰球，一直涼到心底嚣崭”看ィ可謂沁人心脾，直夠味雹舀！情不自禁芦劣，賦詩(shī)記之！
滿筐圓實(shí)紫珠滑说榆，
入口甘甜冰玉寒虚吟。
騷人墨客知此味，
邊嘗邊品詠華章签财。
在我的腦海中串慰，記憶猶新，永生難忘的是小時(shí)候在歙縣砍柴時(shí)唱蒸，我們經(jīng)常在山里看見(jiàn)一種野葡葡邦鲫。一串一串的，個(gè)頭如同大青豆般大小神汹，鳥(niǎo)黑鳥(niǎo)黑的庆捺。我們一旦發(fā)現(xiàn)，如同哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲新大陸屁魏，欣喜若狂滔以，如獲至寶。一連采上幾把氓拼，連嚼帶吞你画。這種野果兒一能解渴抵碟，二能抵飽，那種饑不擇食撬即，囫圇吞棗般地吞食野葡萄的滋味是一種人類覓食求生的本能立磁，那種特殊的滋味是現(xiàn)代的孩子們所無(wú)法感受和體會(huì)的。
都云葡萄酸剥槐，
誰(shuí)解其中味唱歧？
饑不擇食時(shí)，
何人能不為粒竖！
還有種葡萄中的貴族叫提子颅崩，是葡萄而不稱葡萄，有以下幾個(gè)原因：
地域文化差異：提子的稱呼主要在南方地區(qū)蕊苗，尤其是香港沿后、廣東、海南等地更為普遍朽砰。這些地區(qū)的居民習(xí)慣上將某些品種的葡萄稱為提子尖滚，這反映了地域文化對(duì)食品稱呼的影響。
進(jìn)口品種的影響：提子最初是指從美國(guó)等國(guó)進(jìn)口的一種色澤鮮艷瞧柔、品質(zhì)優(yōu)良的葡萄漆弄。在美國(guó)的華人中，廣東人較多造锅，因此葡萄在廣東話中被稱為提子撼唾。這些進(jìn)口的葡萄被按照廣東話的稱呼記錄下來(lái)，以區(qū)別于其他種類的葡萄哥蔚。
商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略：提子的稱呼給人一種高端倒谷、優(yōu)質(zhì)的感覺(jué)，使得這種水果在市場(chǎng)上的價(jià)格也相對(duì)較高糙箍。這種稱呼上的改變渤愁，有助于提升這種水果的“身份”，使其成為一種“貴族水果”深夯。
對(duì)于提子和葡萄的區(qū)別猴伶，提子通常是指皮厚、汁少塌西、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄他挎，而葡萄則是指皮薄、汁多捡需、易剝皮的果實(shí)办桨。此外，提子的稱呼還根據(jù)色澤不同進(jìn)一步細(xì)分站辉，如鮮紅色的稱為紅提呢撞，紫黑色的稱為黑提损姜，黃綠色的稱為青提。
吃提子和吃葡萄的感覺(jué)是截然后的殊霞。提子皮厚不易撕皮摧阅，通常是連皮帶肉一起吃，也許是其價(jià)格高昂绷蹲，舍不得浪費(fèi)吧棒卷。一般我極少買(mǎi)提子，並非是因其價(jià)格昂貴祝钢。還有種本土觀念比规，也許是因?yàn)榧亦l(xiāng)的水都是甜的。
我極喜歡撕皮吃巨峰葡萄拦英，靜靜坐在那兒蜒什，從果盤(pán)中拿出一顆碩大的葡萄，悠閑地撕掉那一層薄薄的果皮疤估，放入嘴邊灾常，輕輕一吸，一股清新的涼意滑入口中铃拇，直沁心脾钞瀑，似乎有種特殊的口感，比美國(guó)提子的味兒爽多了锚贱！
至于葡萄制成的優(yōu)質(zhì)葡萄干，自然首推世界最低的盆地关串，低于海平面154米的新疆吐魯番盆地的葡萄溝中盛產(chǎn)的葡萄干了拧廊。其葡萄干品種優(yōu)良、果大無(wú)核晋修、 自然風(fēng)干 吧碾、干凈無(wú)塵 、便于存儲(chǔ)墓卦、軟糯香甜倦春、 老少皆宜。昨天還在網(wǎng)上看了兩個(gè)小姑娘在新疆吐魯番的葡萄溝的葡萄園邊作直播落剪，忍不住買(mǎi)了幾袋睁本，不知是真是假？
另外忠怖，人所皆知呢堰，葡萄最大的用途是釀葡萄酒，葡萄酒是一種有利于健康凡泣，保健功能強(qiáng)的飲料枉疼，特別對(duì)心血管有顯著的保健功能皮假。據(jù)我所知，最著名的是法國(guó)葡萄酒骂维。2018年惹资，我和妻去法國(guó)旅游時(shí)曾參觀過(guò)正宗的法國(guó)葡萄酒酒莊，也品嘗了兩小杯免費(fèi)的正宗的法國(guó)葡萄美酒航闺。香醇甘美褪测，入口生津，的確是好酒来颤。但沒(méi)舍得買(mǎi)汰扭，因?yàn)閮r(jià)格最便宜的也在一、二百歐元瓶福铅，折合人民幣可就是一千多元了萝毛。那些所謂品牌的世界名牌葡萄酒其價(jià)格更是不菲，還是喝點(diǎn)國(guó)產(chǎn)的老干紅吧滑黔！其味兒絕對(duì)不遜色于法國(guó)葡萄酒笆包！不僅價(jià)廉物美，而且保健養(yǎng)顏略荡。更為拼得一醉庵佣！問(wèn)君可曾記得那首氣蕩山河，令人熱血沸騰的唐王翰作的邊塞詩(shī)《涼州詞》嗎汛兜？我認(rèn)為這應(yīng)是國(guó)產(chǎn)干紅葡萄酒最霸氣的廣告詞了巴粪！
葡萄美酒夜光杯，
欲飲琵琶馬上催粥谬。
醉臥沙場(chǎng)君莫笑肛根，
古來(lái)征戰(zhàn)幾人回？
我這人自小從吃野葡萄開(kāi)始漏策，從不認(rèn)為葡萄是酸的派哲！我不僅喜歡吃剝皮的新鮮葡萄；嚼嚼吐魯番的萄萄干掺喻；喝點(diǎn)國(guó)產(chǎn)的干紅葡萄酒芭届；而且更喜歡畫(huà)葡萄，特別喜歡畫(huà)小寫(xiě)意葡萄感耙。在我的筆下褂乍，水墨滲透，丹青溢彩即硼。那一串串晶瑩剔透树叽，如同千萬(wàn)顆晶瑩剔透的綠翡翠、紅瑪瑙谦絮，給人一種金秋時(shí)節(jié)题诵，碩果累累的美好遐想洁仗。它不正象征著我們墨池教育在在少兒藝術(shù)教育事業(yè)上取得的豐碩成果嗎！
這許是我寫(xiě)這篇隨筆的初衷性锭，因?yàn)槲覐牟徽J(rèn)為葡萄是酸的赠潦。
