? ? ? 紅薯在那個物質(zhì)匱乏的年代里捆蜀，曾經(jīng)是主糧四康，我記得那個時候拿著紅色的購糧證去糧站買米，曾經(jīng)有一段時期專門要搭配一些細碎的紅薯米米侨艾，家里用小鐵鍋子煮一鍋花盐，黑糊糊羡滑、甜糯糯的也挺好吃的，我歷來愛吃紅薯算芯，紅薯的做法一般就是：蒸柒昏、煮、烤熙揍、片湯职祷、或者曬紅薯干。
? ? ? 悶在家里要學(xué)會找樂趣届囚，做做小零嘴有梆，其樂無窮呢，今天學(xué)了一個新吃法：炸紅薯條意系，比那些賣的炸洋芋條味道更勝一籌泥耀，重點是材料油放心，還簡單又省錢蛔添，現(xiàn)在不能出門痰催，自己在家就可以做，孩子在家想吃隨吃隨做作郭，美味零失敗陨囊。
? ? ? 家里剛好有鄉(xiāng)里親戚拿來的紅薯，在此要特別謝謝啦夹攒，說是冬天就收藏在地窖里的蜘醋，綠色食品，外形材質(zhì)都特別好咏尝。
? ? ? 一压语，首先把紅薯泥巴洗凈切皮啸罢、切成均勻的長條狀。
? ? ? 二胎食，涼水浸泡三分鐘扰才，撈出瀝干。
? ? ? 三厕怜，燒半鍋開水把薯條煮五分鐘倒進篩籃子瀝干水衩匣。
? ? ? 四，冷了就可以均勻撒上淀粉粥航，放冰箱冷凍四個小時琅捏。
? ? ? 記住不要解凍，起鍋燒油撒一點點鹽防油濺鍋递雀，開炸八分鐘左右色黃就OK柄延。想吃其他味道，還可以用奧爾良雞粉腌制缀程。
? ? 不說了搜吧，小神獸在嗷嗷叫要吃了，趕快裝盤上桌杨凑，配一點蕃茄醬置一旁滤奈，倒一杯自己打的熱呼呼豆?jié){，下午茶套餐搞定蠢甲，完美僵刮！
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