? ? ? 今天是端午節(jié)晴股,大家端午安康愿伴!
? ? ? 琪寶兒發(fā)了6天的燒,剛剛好轉(zhuǎn)电湘,不可以吃她最愛的粽子隔节。為了彌補(bǔ)這小小的遺憾,她祈求道:“媽媽寂呛,不能吃粽子怎诫,那可以包粽子嗎?”看著她充滿期待的小眼神兒贷痪,我哪里還有不答應(yīng)的理由呢幻妓?其實(shí),為了給琪寶兒一種過節(jié)的儀式感呢诬, 每到傳統(tǒng)的節(jié)日涌哲,我都盡量按照傳統(tǒng)習(xí)俗來過。中國人尚镰,不能忘記自己的傳統(tǒng)才行啊阀圾。
? ? ? 端午節(jié),按照我們地方的風(fēng)俗習(xí)慣狗唉,都是要包粽子初烘,吃粽子鍋里煮的雞蛋。五月初一的早上分俯,要在小孩子醒之前給她們系上五彩繩肾筐,保佑孩子們一年平安健康地成長。記得小時候我的姥姥告訴我:這個五彩線要在過了端午節(jié)后下第一場雨時剪下來缸剪,放在河道中吗铐,或者是家中的水道中,它們就會隨著雨水流到大海中杏节,然后化成了一條一條的小龍唬渗。把你身上的疾病不幸都通通帶走典阵,保佑小孩子一年都平平安安的。這個神秘的傳說镊逝,在我小小的腦海中存留了下來壮啊,一直伴隨到長大,我都還深信不疑呢撑蒜。
? ? ? 于是歹啼,早上帶琪寶兒推拿回來后,直奔市場座菠。買了粽葉和糯米狸眼,寶爸還特意買了艾草。寶爸說現(xiàn)在市場上出售的艾草辈灼,大多是黑蒿份企,很難尋得到正宗的艾蒿了。艾草是靠根來繁生的巡莹,只要留著根在司志,它一年可以長得漫山遍野都是。以前大家采艾蒿時都習(xí)慣連根拔起降宅,導(dǎo)致艾草無法大量繁殖骂远,所以就越來越少,越來越難尋了腰根。大自然中的生生息息都是有規(guī)律的激才,人類也要遵循自然的法則才行。
? ? ? 回家來额嘿,泡上糯米瘸恼,用開水燙了粽葉,就可以包粽子了册养《В可以根據(jù)自己的口味,放上喜歡的材料球拦。琪寶兒最喜歡吃紅棗餡的靠闭,第一時間就找來了紅棗。我又泡了一些花生坎炼,作為添加的輔料愧膀。
? ? ? ? 小時,一直以為粽葉是大大的竹子葉子谣光,每當(dāng)端午吃到粽子時檩淋,總會驚嘆一番:怎么會有這么大的竹葉啊萄金?是哪里采來的呢狼钮?現(xiàn)在才知道碳柱,我們本地常用的粽葉其實(shí)是蘆葦?shù)娜~子。還有的地方習(xí)慣用柞樹的葉子熬芜,又是另一種香味了。現(xiàn)在生活條件太優(yōu)越了福稳,隨時都可以吃到粽子涎拉。以前,只有到端午節(jié)才可以吃到的的圆。我小時鼓拧,物資還是比較匱乏的。最愛的最盼望的也是端午的粽子了越妈。打開一只綠綠的粽子季俩,上面撒上白糖,有紅糖就更好了梅掠,吃著粘粘的糯糯的甜甜的香香的酌住,真的是從心底洋溢著節(jié)日的喜悅。端午正趕上麥?zhǔn)占竟?jié)阎抒,那時酪我,姥姥、媽媽都忙著農(nóng)活且叁,也不會包粽子都哭,小姨都是在初五的早上會準(zhǔn)時送來熱乎乎的粽子。這淡淡的葦葉香逞带,也一直一年一度地準(zhǔn)時到來欺矫,一直陪伴我們從童年走到現(xiàn)在。
? ? ? ? 現(xiàn)在想來展氓,由于童年時的匱乏穆趴,反而會留下很多很多美好難忘的回憶,這些回憶又組成了多彩而又豐富的童年生活带饱。那時雖然物質(zhì)上是匱乏的毡代,可是精神卻是十分的富足。那些曾經(jīng)因?yàn)槿笔Ф鴰淼倪z憾勺疼,也成了我們努力拼搏的動力教寂。所以, 對于現(xiàn)在的孩子來說执庐,物質(zhì)上不要過于滿足她們酪耕,才能在遺憾和缺失中讓她們發(fā)揮自己的內(nèi)動力,這可能比多少說教都有效果轨淌!
? ? ? ? 由于是半路學(xué)習(xí)的迂烁,我包的粽子是很小的看尼。琪寶兒和解總也一人包了一個。鋪好粽葉盟步,放好粽子和雞蛋藏斩,小火慢煮一個小時就可以了。
? ? ? ? 好了却盘,香噴噴熱氣騰騰的粽子出鍋了狰域,可以吃咯!