Cathy要說起來愛吃的甜口菜品检访,最喜歡的莫過于松仁玉米了,小時候吃了一次就徹底記住了那個味道医清,但因為這道菜的食材都比較奢侈卖氨,所以很少才能吃一次,
如今成人了獨立了混成營養(yǎng)師了柏腻,便會時不時的給自己做這道松仁玉米系吭,以此來祭奠我逝去的青蔥碎月~
一、Cathy營養(yǎng)課堂:
松子有補腦強身的作用沃缘,能增強記憶力则吟,對骨骼,牙齒的發(fā)育有促進作用峰档,可潤肺寨昙,止咳,通便欢顷。
還有潤皮膚捉蚤,澤面,烏發(fā)布持,抗衰老等功效陕悬。
二、Cathy菜譜優(yōu)化:
這道菜普通做法都是用白糖調(diào)味胧卤,我將白糖換為蜂蜜,整體更加健康枝誊。
三、制作流程:
主料:松子30g 玉米250g 蜂蜜適量
輔料:油 水淀粉 鹽 蔥 姜 蒜
菜譜步驟:
1绝骚、這是哥哥郵過來的煮好的松樹子痊乾,有咸淡味兒,顆粒飽滿蛾魄,剝開一些備用
2滴须、玉米也是新鮮的叽奥,將它蒸熟,剝下來一些備用
3魔市、熱鍋涼油赵哲,燒至七成熱,放入蔥姜蒜爆香将宪,翻炒片刻撈出
4橡庞、立刻放入玉米翻炒扒最,加入少許鹽,因為松子是咸的吧趣,所以僅在玉米里放鹽就可以
5、放入松子翻炒片刻爪喘,隨后加入水淀粉和蜂蜜翻炒掛汁纠拔,即可盛出
6稠诲、成品如下,健康營養(yǎng)略水,美味鮮香
最后附上【Cathy邊吃邊營養(yǎng)】這個專題所有菜譜合集的傳送門劝萤,大家可以點進去根據(jù)配圖自行查閱床嫌,專題會保持更新,期待您的關(guān)注厌处,