大家好~我是肉肉廚!今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄涯捻。是一道營養(yǎng)價值很高的菜肴浅妆,女士多吃可以補充皮膚的骨膠原,增強皮膚彈性和韌性汰瘫。起到美容作用狂打,小孩吃了可以能促進生長發(fā)育,老人吃了能延緩衰老混弥。希望大家喜歡!6允 蝗拿!
食材展示:豬前蹄1個 黃豆100克 老抽10克 蔥2根 姜4片 鹽5克 料酒20克 冰糖15克 生抽15克。
豬蹄切塊后用開水煮一下蒿涎,煮出泡沫后撈出(去血水)哀托,用溫水洗凈后備用。
起干凈鍋倒入花生油和姜片炒香劳秋。
加入豬蹄翻炒仓手。
加入蔥,黃豆玻淑,生抽嗽冒,料酒,冰糖繼續(xù)翻炒补履。
翻炒均勻后加熱水大火煮開添坊,蓋上鍋蓋小火煮1個小時。
湯汁會越來越少箫锤,最終可以把汁完全收干贬蛙。
汁快收干的時候加入老抽和鹽調(diào)味上色后就可以出鍋了雨女。
出鍋啦~~滿滿的骨膠原,濃濃的香氣Q糇肌氛堕!吃上一口,真的很幸福哦R坝岔擂!您也試試吧~~~