蛋糕的制作方法奶油蛋糕的做法
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通常大家認為的奶油蛋糕都是上面抹滿了打發(fā)奶油的蛋糕觉既，但是今天【杜仁杰烘焙小編】跟大家分享的這款蛋糕是美國家庭中非常常見的一種蛋糕惧盹，是以奶油代替黃油做成的。這種蛋糕口感濕潤綿軟瞪讼，熱量相對于普通蛋糕要低哦钧椰。表面上撒滿了各種干果，味道更加多元化了符欠。大家一起來試試吧嫡霞！
1.將雞蛋打至體積變大，顏色變淺希柿，加入香草精和糖攪拌均勻诊沪。
2.將所有粉類材料混合，和奶油交替加入到蛋液中攪拌均勻曾撤，其中第一次和最后一次加的必須是粉類材料端姚。
3.將蛋糕糊倒入模具中，撒上果干和堅果挤悉，放入烤箱350華氏度烤制30-40分鐘即可渐裸。
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