瀕臨倒閉的餐廳撮奏,為什么生意突然火爆

? 上周末晚上和老公帶著妹妹出去吃飯,在美團上搜到一家8石咕嚕魚,覺得名字挺好玩,就想去嘗嘗,一路導(dǎo)航過去,路兩旁全是大大小小的飯店扛拨,火鍋,燒烤举塔,粥店…绑警,可是找不到目的地,不得已央渣,拔打了老板電話计盒,老板忍不住吐槽,不掙錢芽丹,關(guān)門好幾個月了…囧北启!

? 房租上漲,員工工資上漲拔第,物價上漲咕村,同行競爭激烈,促銷活動沒吸引力蚊俺,導(dǎo)致很多小店賠錢關(guān)門懈涛!


? 講一個餐飲店做社群運營的具體方法。他是怎樣從一個快要關(guān)門的店做到生意火爆泳猬?

超級紅包策略批钠,什么意思呢?廢話不多講得封,看重點埋心!

? 設(shè)計出面值50元無門檻消費的現(xiàn)金券(消費50元以內(nèi)不用搗錢,50元以上補差額)呛每,每6張一組踩窖,放入紅包內(nèi),每次僅限使用一張晨横,有效期為一個月洋腮,紅包命名為幸福紅包,或者平安紅包手形,上面寫上xx店送幸福啥供,xx店送平安!

? 注意紅包一定要大库糠,要漂亮伙狐!


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另外紅包內(nèi)還附有一封感謝信,大致內(nèi)容是:我是xx店的瞬欧,感謝您長期以來對我們店的照顧贷屎,為了表達我們的感激之情,特地為您送上6張現(xiàn)金券艘虎,價值300元的現(xiàn)金券唉侄,每次消費限用一張,消費50元以內(nèi)不用付款野建,超出50元補差額即可属划!

紅包做完以后,怎么辦呢候生?難道滿大街送嗎同眯?肯定不是的!這家店周圍是一個高檔小區(qū)唯鸭,店員挨家挨戶须蜗,登門拜訪,送紅包目溉!業(yè)主也容易接受唠粥!

有人說,這樣做會不會賠錢停做?

經(jīng)測試晤愧,店主通過這個方法送出去200個紅包,10天之內(nèi)蛉腌,有接近50桌官份,持紅包過來消費,后來陸陸續(xù)續(xù)有紅包被激活使用烙丛,總共通過紅包代金券帶來的消費接近300桌舅巷,每桌消費都在150元左右,或以上河咽!拋開現(xiàn)金券钠右,還要補上100元以上,所以不會賠忘蟹,還會賺

顧客在結(jié)賬的時候飒房,店員會還會問顧客搁凸,味道怎么樣,服務(wù)滿不滿意狠毯,歡迎提出寶貴意見…护糖,這時候顧客一般會說,很好嚼松,味道還可以嫡良,下次再來,這時立刻拿出2張面值20元的代金券送他献酗。這時顧客會說寝受,我50元代金券還沒用完,店員說罕偎,你可以送朋友昂艹巍!如此一來更刺激了的多次消費锨亏,以及口碑宣傳痴怨!


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凡是過來消費的顧客,都可以參加抽獎活動器予,并且進入他們的顧客福利群浪藻!群里每天發(fā)紅包,做游戲乾翔,贏獎品爱葵,還有便民信息。

不要把顧客當(dāng)成行走的人民幣反浓,通過不斷的付出萌丈,換來更多的信任,產(chǎn)生更強的鏈接雷则。

他們不僅會重復(fù)消費辆雾,還會介紹朋友,口碑宣傳月劈!

這是一套很完整的社群營銷方案度迂,從引流到裂變。有一句話很好猜揪,你的產(chǎn)品惭墓,可以模仿,你的店而姐,可以模仿,唯獨你可客戶的關(guān)系腊凶,不可以被模仿!

當(dāng)然重中之重,是這家店的味道真的很好钧萍!

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