也是從網(wǎng)上看來的,簡單一些的联喘,你能有時(shí)間做的,廚具食材要求不高的辙纬,我自己覺得比較科學(xué)的豁遭。
一 .牛奶雞蛋羹(總是喝粥啊吃面啊,我就把這個(gè)牛奶雞蛋羹放在第一個(gè)了)
食材:雞蛋45g贺拣、牛奶150ml蓖谢、白糖15g
1 牛奶倒入小鍋,加入白糖
2 開火將牛奶熱至糖融化譬涡,牛奶溫?zé)嵘劣模沟酵胫校鋮s
3 冷卻同時(shí)雞蛋去殼涡匀,攪拌蛋液
4 將冷卻后的牛奶倒入蛋液中盯腌,反復(fù)攪拌均勻
5 同時(shí)小鍋內(nèi)水燒開
6 將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
7 蓋鍋蓋,大火蒸4~5分鐘陨瘩,待蛋液凝固即可取出
8 想裝飾點(diǎn)什么也可以
二 南瓜小米粥(其實(shí)無非就是變著花樣的各種小米粥啦)
南瓜300克腕够,小米级乍,大米,冰糖幾粒
1帚湘、把小米和大米一起洗凈玫荣,入鍋摻水燒開。電飯鍋也可以大诸。
2崇决、同時(shí)南瓜削皮洗凈切成薄片,放進(jìn)鍋里一起熬底挫,把南瓜熬爛恒傻。
3、南瓜要熟的時(shí)候放冰糖建邓,再用舀子攪拌均勻盈厘,要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果機(jī)器官边,就可以把南瓜打成糊倒進(jìn)小米粥里攪拌均勻熬制沸手。
三 山藥排骨湯(饞肉的時(shí)候可以吃點(diǎn)這個(gè),胃養(yǎng)好了之后的過渡期也可以吃點(diǎn)這個(gè))
一人一餐量:半根山藥注簿,一根排骨契吉,有枸杞也可以稍放一些
1.排骨切塊先在鍋里煮一下,去一下腥油诡渴。
2.鍋里重新加水捐晶,放好切塊的山藥和排骨即可。
3.出鍋前加鹽妄辩。
山藥味道平淡惑灵,想稍微 有味一些可以換成紅薯。
四 ?白菜豆腐面
材料:白菜心眼耀、豆腐或凍豆腐一塊英支、鹽、雞精少量哮伟,面干花。
1.將白菜心切成細(xì)絲。
2.將白菜心和凍豆腐用鹽腌5分鐘楞黄,控出鹽水 池凄。同時(shí)鍋中燒開水煮面。
3.待鍋中的面半熟谅辣,倒入以上材料修赞,加鹽,少量雞精即可桑阶。