每年12月22日前后虹脯，是冬至佛纫。
冬至時，黑夜最長颤霎、白晝最短蛤虐。古人在看到“陰極之至”的同時党饮，敏銳地感受到“陽氣始生”，正所謂“冬至一陽生驳庭，天時轉日長”刑顺。所以冬至時的一句吉祥話，便是“迎福踐長”嚷掠。“冬至陽氣起荞驴，君道長不皆，故賀”，在漫漫冬日里熊楼，因陰陽流轉霹娄，于是有了一份慰藉和期許。
“夫冬至之節(jié)鲫骗，陽氣始萌”犬耻，陽氣之萌并不如草木之萌那樣直觀，是偷偷地悄然萌動执泰，所以被描述為“潛萌”枕磁。因為“陽氣”開始逐漸生長，默默地為萬物復蘇做著鋪墊术吝，“故曰冬至為德”计济，這個節(jié)氣是在積“德”茸苇。
古時冬至養(yǎng)生的原則是“不可動泄”。人最好別折騰沦寂，“安身靜體”学密，有人更是“以至日閉關”。各種“工程”也都停了传藏，冬至時“土事無作”腻暮，別動土，別做“鑿地穿井”之類的事毯侦，不要“發(fā)天地之藏”哭靖。萬物都在閉藏、休眠叫惊，大家相互之間最好能夠做到“靜而無擾”款青。所以冬至時，“萬物閉藏霍狰，蟄蟲首穴抡草，故曰德在室”。
似乎冬至時節(jié)蔗坯，人們好好在屋里待著便是一種美德康震。既是呵護自己，也是愛護“別人”宾濒。
自古以來腿短，冬至是一個“大”節(jié)氣，以隆重程度而言绘梦，是“冬至大如年”橘忱。說到“冬至大如年”，就不能不說到北京的天壇卸奉。因為明清時期“國家級”的祈天活動均在此舉辦钝诚。其中，一年一度最盛大的祭天盛典便是在冬至日榄棵。冬至祭天凝颇，這也是眾多朝代最重要的與節(jié)氣相關的“官俗”。
1914年疹鳄，當時的民國政府將陰歷元旦定為春節(jié)拧略，將端午定為夏節(jié)，將中秋定為秋節(jié)瘪弓，將冬至定為冬節(jié)垫蛆。也就是說，在一個世紀之前，冬至依然是與春節(jié)處于同等規(guī)格的節(jié)日月褥。不過在我國的澳門弛随，冬至依然是法定的公共假日。
雪中的天壇祈年殿
在講究陰陽的古代中國宁赤，冬至的至陰舀透，意味著陽氣始生，是一件喜興事决左，是一個氣運之拐點愕够。所謂“冬至大如年”，既是“官俗”佛猛，也是民俗惑芭。
《清嘉錄》中記載：“郡人最重冬至節(jié)。先日继找，親朋各以食物相饋遺遂跟。提筐擔盒，充斥道路婴渡，俗稱 ‘冬至盤’幻锁。節(jié)前一夕，俗稱‘冬至夜’边臼。是夜哄尔，人家更迷燕飲，謂之‘節(jié)酒’柠并。女嫁歸寧在室者岭接，至是必歸婿家。家無大小臼予，必市食物以享先鸣戴，間有懸掛祖先遺容者。諸凡儀文粘拾，加于常節(jié)窄锅，故有‘冬至大如年’之諺“胗矗”
每逢一個節(jié)氣酬滤，最熱烈的話題往往是“這個節(jié)氣吃什么”签餐，冬至更不例外寓涨。小雪臥羊、大雪臥豬之后氯檐，冬至的吃戒良，注定是豐盛的」谏悖“冬至不吃餃子凍耳朵”糯崎，那就好好吃吧几缭！
北方食餃，南方食粑沃呢。冬至如年年栓，糯米做圓。冬至餃子薄霜，夏至面某抓。冬至蘿卜，夏至姜惰瓜。
在寒冷的日子里否副，親朋圍坐在一起，暖暖和和崎坊、熱熱鬧鬧地吃备禀，一個節(jié)氣，一個節(jié)慶奈揍！
來源：微信公眾號/央視新聞
作者：宋英杰
