2017年11月07號
知識小菜普
《杏干糖水》
知食小話題
今天是立冬镜廉，經(jīng)歷過干燥易上火的秋季弄诲，不知道小伙伴有沒有感覺到，這些天是不是十分容易渴娇唯，皮膚也是異常的干燥齐遵。今天小編給小伙伴推薦的是杏干糖水凤巨。小時候，大約也是這個時候洛搀，天氣突然轉(zhuǎn)涼很容易感冒敢茁，只要一感冒，爸爸都會煮上一壺杏干糖水留美，說是多喝感冒就會好起來彰檬，不知道是心理作用，還是確實有療效谎砾，總之每次感冒不喜歡吃藥的我逢倍，喝完后都會慢慢好起來的。
杏干糖水的材料
原料：杏干100g景图；冰糖20g较雕；清水1000ml；
杏干糖水的做法
1：先將稱量好的杏干用清水沖洗干凈后挚币，用溫水浸泡10分鐘左右亮蒋。
2：在砂鍋內(nèi)倒入1000ml清水，放入浸泡過的杏干大火煮開后轉(zhuǎn)為小火放入冰糖妆毕，繼續(xù)煮15min左右即可慎玖。
3：將煮好的糖水靜放降溫，再將杏干撈出笛粘，沉淀過濾糖水趁怔，然后就完成啦！冷熱皆宜哦Ｐ角啊（撈出的杏干也不要浪費润努，撒點白糖也很好吃哦）
營養(yǎng)功效
杏干俗稱：杏脯。也是我們小時候為數(shù)不多的零食之一示括。杏干糖水也叫作杏皮水铺浇，酸酸甜甜的味道，和酸梅湯有異曲同工之妙例诀。是甘肅敦煌随抠，蘭州裁着，天水繁涂，會寧等地的招牌飲品。杏干有生津止渴二驰、潤肺定喘的功效扔罪。適用于口燥咽干、肺燥干咳桶雀、喘促氣短等癥矿酵，常食杏干可防癌唬复。
