這本書(shū)很短默垄。
一位建筑師為了研究學(xué)校建筑，去體驗(yàn)學(xué)猩醺伲空間口锭，考取教師證，當(dāng)了小學(xué)教師介杆。然后沉迷于幼兒保育工作鹃操，最后成為了日本有名的教育工作者幼兒園園長(zhǎng)。
在這一段春哨，讓我啟發(fā)很深的還是他作為一名建筑師荆隘，為了做好學(xué)校空間的設(shè)計(jì)赴背，選擇躬身入局椰拒，從孩子的行為習(xí)慣了解起。例如凰荚，從孩子們吃飯總有剩余的事件中燃观，得到啟發(fā)，從而有了在學(xué)校設(shè)計(jì)中需要注意的點(diǎn)便瑟。
反觀我們?nèi)缃翊蠖鄶?shù)設(shè)計(jì)從業(yè)者仪壮，能有幾位能做到像藤森這樣的。大多數(shù)的設(shè)計(jì)從業(yè)者胳徽，只會(huì)按照老的思路，這要有什么爽彤，那要放什么养盗。是否設(shè)身處地的為使用者考慮過(guò)。又或者你所考慮的是否是使用者所需适篙。設(shè)計(jì)不僅是單一的學(xué)科往核。想要做好它，更多的是我們對(duì)生活的儲(chǔ)備嚷节，與人的溝通以及對(duì)更多不同事物的了解聂儒。
人與人的認(rèn)知一定是會(huì)有偏差的虎锚。隔行如隔山，翻閱過(guò)另一重山衩婚，才能有權(quán)利去描繪山上的風(fēng)景窜护。
關(guān)于一張照片
藤森在給小朋友上社會(huì)課時(shí)，書(shū)本上有一張關(guān)于廚房洗碗的照片非春。因?yàn)檎掌慕锹渖戏帕艘黄颗Ｄ讨悖鸵l(fā)了關(guān)于這張圖片，到底是飯前洗碗還是飯后洗碗的小爭(zhēng)執(zhí)奇昙。為了求證這件事护侮，藤森請(qǐng)教了廚房工作人員，其他老師储耐，甚至寫(xiě)信給了發(fā)行教科書(shū)的公司羊初。
我仔細(xì)想了下，如果是我什湘，在我沒(méi)有看這本書(shū)前长赞，我是名老師，我會(huì)是什么樣的做法禽炬？多半是得過(guò)且過(guò)涧卵。
但這樣做的結(jié)果呢？小孩子都在學(xué)習(xí)模仿階段腹尖。這種意識(shí)也會(huì)潛移默化的傳遞給他們柳恐。
從這件事中，也看出藤森對(duì)孩子教育的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真態(tài)度热幔。日本人的求真意識(shí)乐设，是真的在做教育。這樣的教育也會(huì)直接反應(yīng)到日本人對(duì)待工作的態(tài)度中绎巨。
其實(shí)我以上寫(xiě)的這兩點(diǎn)近尚，都不是這本書(shū)的主題。這本書(shū)主要說(shuō)的是食育场勤。
書(shū)上說(shuō):所謂“食育”戈锻，并不是教孩子如何吃東西。有關(guān)食育的知識(shí)和智慧和媳，是在生活和生存中學(xué)到的格遭。
我的理解是，食育留瞳，是家長(zhǎng)以及教育從業(yè)者拒迅，通過(guò)事物，對(duì)孩子的身心健康的培養(yǎng)。
"吃"是一門(mén)學(xué)科璧微，不是光吃食物的味道作箍，需要調(diào)動(dòng)五官來(lái)感受。讓孩子感覺(jué)到"好吃"前硫。
書(shū)中說(shuō)到胞得，小孩子挑食，是因?yàn)槲兜揽t、食感懒震、手感、外觀等某種感覺(jué)受過(guò)傷害或者是因?yàn)槟姆N味道留下了不好的印象更或者是不喜歡那種食感嗤详。如果有過(guò)這些經(jīng)歷个扰，除非找到能夠消除這些因素的超凡替代品，否則無(wú)論你如何鼓勵(lì)都是無(wú)法根本改變挑食的葱色。
書(shū)中還有很多递宅，科學(xué)的食育觀點(diǎn)，非常值得有孩子的家長(zhǎng)學(xué)習(xí)苍狰。
對(duì)于我這種办龄，沒(méi)有涉足過(guò)這個(gè)領(lǐng)域的人來(lái)說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)了自己以往認(rèn)知的反差淋昭。你所以為的俐填，并不是真正的事實(shí)。
給人生帶來(lái)樂(lè)趣的是“吃”翔忽，豐富人生的也是“吃”英融，促進(jìn)維系與他人關(guān)系的也是“吃”。認(rèn)真的對(duì)待"吃"吧歇式。
